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2022年7月3日 · 壽司店常看到的「鮓」、「鮨」怎麼念？ 應該沒有人不知道壽司的日文是「SUSHI」，但原來在日文中，唸作「SUSHI」的還有另外兩個漢字：「鮓」跟「鮨」，到底三個字有什麼分別呢？
- Japaholic
2023年12月16日 · 對於香港人來說十分熟悉的壽司郎這次登上第二名！基本上日本本地的菜單和香港的無異，壽司郎每月也會推出新菜單，據壽司郎官網表示，壽司郎成立於1984年的大阪，目前全球開設超過一千間門市。喜愛壽司郎的網友們表示：
2021年12月18日 · 壽司的歷史可追朔到1,000年以前，日本最早食用的壽司原型據說是來自滋賀縣生產的「鯽魚壽司」，初期主要是使用發酵後的魚肉進行製作，為方便長期保存。
2018年9月2日 · 日本《朝日新聞》周六（9月1日）公布網上調查結果，列出日本人最喜愛的壽司口味排行榜。. 調查成功訪問了1479名讀者，他們在約50種壽司清單中選出「喜歡的壽司配料」，得出冠軍級壽司配料是鮪魚（即吞拿魚）。. 第1、第2名均由吞拿魚獨佔，分別是 ...
2018年7月26日 · Wasabi溝豉油看起來雖然方便，但在日本人眼中可能被認為是糟蹋壽司的行為，因此大家遊日前要戒掉這些壞習慣，了解享用壽司的正確方法，免被日本師傅責罵之餘，還能吃出壽司的鮮味呢！
2019年8月13日 · 日本人氣連鎖迴轉壽司店「壽司郎」已在香港佐敦開幕，主打$12起的壽司過百款。. 先望望下圖店內各款壽司款式，數量實在多，未能盡錄。. 荒谷先生告知記者，店內每月會新增8至10款期間限定壽司、炸物、熱食和麵類，款式不定，主菜單約每3個月便 ...
2021年6月8日 · 不少人都有疑問，究竟哪款壽司性價比最高、哪款又最不抵食？ 早前有日本電視節目請來壽司職人和美食達人，分享日本迴轉壽司店的8個秘聞。 很多人以為坐得愈近師傳，就可以愈快拿到最新鮮、最好食的壽司。
