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2019年12月12日 · 台大臨床証實魚油可降三酸甘油脂. 魚油這種東西,在生物學上是很多好處,不飽和這種東西包括腦部,認知功能的改善,心律不整的改善效果,不過目前來講,作為一個「藥品」,魚油必須要是高劑量魚油,就是要1000公克以上DHA和EPA的合併使用,台灣有這個藥,叫OMACOR,已通過FDA標準。 我們在台大有做過這樣的臨床實驗,是針對比較高三酸甘油脂病人,吃高劑量魚油來改善,台大醫院同仁蘇大成醫師有寫了相關論文,也做了研究,確實相對一般的人,積極控制,用高劑量,我印象是2公克~3公克這樣的劑量,對三酸甘油脂有下降的效果,可是它並沒有做到對心臟病的保護,或者腦部認知功能保護,因為你可以想像說,要看到心臟病減少,或者腦部、健康的效果,攝取魚油有它的好處,建議病人或大眾可以多吃深海魚肉。
2024年5月7日 · 〔財經頻道/綜合報導〕秋刀魚長期以來被認為是秋天的代表性食品,在日本和台灣都深受消費者喜愛,近年在日本卻可以注意到,秋刀魚的價格明顯成長。 過去在超市可以用100日圓(約新台幣20元)買到一條秋刀魚的日子已不再,近幾年經常要花到300到400日圓(約新台幣62元至83元)才能入手。 根據日本水產廳公佈的2021會計年度漁業白皮書,由於捕獲的狀況不佳,導致秋刀魚價格居高不下,2006年約為每公斤70日圓(約新台幣14元),到了2021年飆升至600日圓(約新台幣125元),15年間價格翻了8.5倍。 其中值得注意的是,2018年每公斤價格落在184日圓(約新台幣38元)左右,3年內,價格成長了3倍。
2024年5月21日 · 〔財經頻道/綜合報導〕鰻魚是日本飲食文化中具有代表性的食材,除日本人愛吃,海外遊客到日本也喜歡點一份蒲燒鰻魚。 不過,今年鰻魚苗的捕撈量出現歉收,加上日本進口的鰻魚成本變貴,旅客今年在日本吃鰻魚恐讓荷包扁扁。
2023年12月9日 · 歐祥義/核稿編輯. 〔財經頻道/綜合報導〕根據日本海關統計,2022年日本出口至台灣的和牛高達1246噸,2023年1-6月,出口量己達682噸,台灣已是日本和牛最大出口國。. 日本和牛分級有其極為嚴格的標準,將和牛肉去除內臟與皮之後,在一頭牛身上可取得的食用 ...
2024年5月6日 · 中企香飄飄旗下MECO果汁茶在日本銷售的產品出,加上印有嘲諷標語的紙套,引發熱議。. (翻攝自中新經緯微博). 陳麗珠/核稿編輯. 〔財經頻道/綜合報導〕近日網上瘋傳幾張中企茶品香飄飄旗下MECO果汁茶,在日銷售的產品照片,瓶身印有中日兩種文字標語 ...
2020年12月8日 · 〔記者陳永吉/台北報導〕原料藥廠中化生(1762)公告11月營收1.71億元,年增95%,其中受矚目的抗甘油三酸酯—魚油原料藥EPAE,今年全年出貨達26噸,明年訂單上看100
2024年4月20日 · 中東戰火 油價強彈. 〔記者林菁樺/台北報導〕中東因以色列、伊朗爆發衝突,國際油價、金價都大漲。. 台灣中油董事長李順欽昨表示,今年第一季中油已經虧損高達一一一億元,原先中油設立今年有轉虧為盈目標,但「一切還是要看天吃飯」;中油 ...