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A. 【 劉宜頻 蔡奕輝 臺北 】2022-10-18 . 飲食文化與環境永續息息相關，透過「吃」，也能展現對環境的關愛，由飲食作家、建築設計師、文化研究者等達人，共同策展的「2022永續農林漁牧展」，找來70間永續生產者進駐百貨，讓市集中充滿臺灣各地的好滋味，同時做到永續概念的推廣。 傳統竹建材經過一番功夫後，有了全新樣貌，竹構建築師甘銘源，以秋收時的晒穀架做為發想，製作出的大型裝置藝術，將永續概念帶入百貨展場中，而說起竹與客家的關係，建築師甘銘源娓娓道來。 竹構建築師 甘銘源：「我們客家聚落呢，譬如說像臺3線，它都沿著這個淺山地區來分布，那這樣的一個環境呢，就非常適合這種桂竹的生長，那桂竹又是我們，幾乎就是，這個材料幾乎就是世界上最好的竹子。
客家電視是屬於全民、以至於全世界客家族群的頻道，亦是為傳播客家文化而存在，定位為「全體客家族群之媒體」。 本網站使用 Cookies 來幫助我們分析數據與改進為您提供的服務。若您繼續瀏覽本網站，代表您同意我們使用 Cookies，若您不同意，請透過瀏覽器設定選擇拒絕接受。
中華民國養鹿協會理事長 劉守振：「我們的鹿茸，一般的消費者都是銀髮族，所以說我們需要實體的店面來讓客人，及消費者來試飲試吃，才有辦法感受到我們鹿茸的好處。
屏東縣農業處表示，用伏流水製作的商品，包括氣泡水、醬油、醬油膏、啤酒、豆腐、豆腐乳、鳳梨果乾、鮮菓子珍珠等，除了氣泡水僅供紀念活動使用不銷售，其它9款產品將搭配二峰圳百年紀念活動進行銷售。 收藏: 分享: 二峰圳百年慶 伏流水 特色加工品 氣泡水 醬油 啤酒 豆腐 豐市集. 屏東縣政府為了紀念二峰圳，百年來持續豐裕屏東的農業以及經濟生.
精油業者 許仁和：「(萃取率)萃取一半而已，成本會太高，但有一個好處，那個味道很好，然後有效成分可以得到保存。
2023年11月9日 · 參與認證的農友指出，通過認證不但可以推廣在地友善耕作，還能與大型通路商合作銷售農作，拓展通路之餘，也讓消費者食用更有保障。 農友 陳淑慧：「對消費者來講有石虎標章，也是一個很好的品質保證，代表了對這片土地，它是一個非常好的友善耕作的土壤。 農友 張家榮：「你如果有這個品牌的話，我本來就是做有機的品牌，你又有做環境的保護的話，草不割就會比較好又有加分，你的農產品也較好賣。 這次授證作物，主要以稻米、紅棗、柑橘為大宗，分布在通霄、公館、獅潭及西湖等鄉鎮，縣府希望透過認證標章推動，號召更多農友加入，讓石虎有更多安全活動及覓食的區域。 收藏: 分享: 推廣石虎保育，苗栗縣政府推動友善石虎農作標章，9日授予8位縣.
無患子農場業者 倪菀庭：「無患子它有個好處就是，愈油愈髒的東西愈好洗，然後我們可以洗碗，排油煙機、衛浴，我們蔬菜回來泡在水裡，我們噴一下然後拍一拍，如果有農藥殘留，它會呈、水面會呈一層金色的。
