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2016年12月9日 · 準備這一道大滷麵 做法. 材料洗淨，豬瘦肉、黑木耳、胡蘿蔔、大白菜切絲、青蔥、香菜切碎，備用. 沸水入 山東拉麵 ，滾煮至8分熟，撈起備用。 取一湯鍋加入高湯、豬瘦肉、黑木耳、胡蘿蔔、大白菜煮滾. 加入醬油、米酒、砂糖調味後，再下山東拉麵轉小火，以太白粉水勾芡成羹狀。 打入蛋花煮熟後，再加青蔥、香菜、白胡椒粉、白醋、香油即完成。 這款大滷麵適合搭配三風麵館的山東拉麵! 三風大滷麵搭配山東拉麵. 三風麵館還有更多精選文章可以閱讀哦!!趕快去看看. 薑黃麵線食譜料理-蠔油蝦仁燴薑黃麵線. 西施麵料理食譜-滴雞精西施麵.
2016年7月14日 · 美味的起點 / 三風 從民生食堂開始 一碗麵，傳遞簡單的美味，更吃入心崁的情感和溫度，麵食專家—三風麵館1999年成立，至今十多年來始終如一，深厚細膩的人情味，傳承自50年代南投霧社的小麵店「民生食堂」。
2017年1月12日 · 尾牙祭拜土地公所需準備金紙: 刈金、壽金、福金. 尾牙祭拜土地公適合準備的供品. 鳳梨、橘子、柿子、梨子、蘋果、花生糖、麻糬、壽桃、 麵線. 尾牙如何祭拜地基主. 尾牙祭拜地基主時間: 約下午三點. 尾牙祭拜地基主地點: 廚房面向客廳或房子後門面向客廳. 尾牙祭拜地基主所需準備供品: 白飯2碗. 酒或清茶3杯. 菜碗不限. 水果.
2017年6月13日 · 涼麵要冰嗎? 時序來到豔陽高照的夏季，於盛夏吃涼麵可說是最佳選擇，健康又爽口的涼拌麵人人愛，不管是市售或是自行烹煮涼麵，購買回來或是烹調完成，涼麵需要冰嗎? 三風麵館林師傅來解答，不管是市售還是自己烹調的涼麵，未食用完畢或是沒有要馬上食用，最好是先放進冰箱內保存，由於 ...
2016年8月8日 · 林師傅來跟大家分享一下八月份當令食材可烹調的麵料理，筊白筍拌麵、酪梨鮪魚香蕉麵、塔香茄子拌麵都是很棒的料理，有興趣的朋友可以烹調看看。. 由於氣候變遷，導致當季食材的種類或品項，可能有所更動，有任何對於當季食材有疑義的部分，都歡迎私 ...
2017年5月23日 · 廚房面向客廳或房子後門面向客廳 端午節祭拜地基主所需 準備供品: 白飯2碗 酒或清茶3杯 菜碗不限 水果 粽子 端午節祭拜地基主所需 準備金紙: 刈金、銀紙 端午節祭拜地基主 注意事項: 需使用矮桌放置供品 也可購買2個雞腿便當代替白飯與菜碗
2017年2月1日 · 近來大家對食當季、用在地的觀念興起，都曉得購買 當季盛產的當令食材，也有許多養生的朋友，會特地上網訂購產地直送的蔬菜水果，就是希望吃到最新鮮、美味當令食材。近來大家對食當季、用在地的觀念興起，都曉得購買當季盛產的當令食 ...
