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  2. 日本最大「展覽會主辦機構」RX Japan,每年固定在東京、大阪分別舉辦農業周(AGRI WEEK),今年首度由九州取代大阪場次,5月底於熊本舉行,共有255家來自日本國內外的農業資材、農業機械、畜牧資材等各個領域企業參展,參展廠商更勝於以往大阪

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    • 西日本最強農業區 農業移師九州添活力
    • 麥田、溫室、太陽能板交錯 九州農業科技化程度高
    • 九州農民求知若渴 臺日交流熱情無限

    草莓是九州的重要農產品之一,福岡縣產「博多甘王草莓」、熊本縣產「淡雪草莓」都是相當知名的品種,而九州農業展上四處看得到以草莓為案例進行展示的技術與應用。「九州是西日本農業最強的地區!」主辦單位RX Japan Ltd.旗下負責九州農業展的事務局長齋藤廣顯(Saito Hiroaki)表示,日本國際農業展(AGRI WEEK)開辦12年,未來將改為每年在東京和九州開辦。 齋藤廣顯說明,日本概分為東日本與西日本,農業展每年在東、西日本各舉辦一場,分別於10月在東京幕張與5月在大阪舉行,「辦理大阪展時,許多九州農業經營者特地跑到大阪來洽談,廠商都覺得不如直接到九州辦理農業展。」他笑著指出,雖是第一次在九州開辦,展覽的面積與展商家數比大阪農業展多了一倍。 積極開拓日本市場的臺灣溫室設施大廠皆展公司、...

    九州位於日本本島的西南方,占日本總面積約十分之一,只比臺灣大一點,人口數則約為臺灣的一半,然而九州農業產值卻占了日本全國農業總產值的20%,是日本重要的農業生產區,福岡草莓、熊本番茄、佐賀蜜柑等臺灣消費者熟悉的農產品都產自這裡,這兩年在臺灣颳起熱潮的麝香葡萄,在九州也有生產。 九州地形與臺灣相似,全島河流短促、多山而少平地,氣候也與臺灣相仿,每年會有梅雨季與颱風,溼度則相對較低。從九州北部福岡縣的福岡機場,在九州縱貫自動車道(九州高速公路)往熊本縣前進,5月底沿途可以看到許多黃色小麥田,其間又錯落著許多溫室,山坡地上設置不少太陽能板,與顯然造林形成整齊劃一的柳杉、檜木與松樹等樹林相互輝映。 皆展副總胡哲嘉表示,九州農民使用溫室的程度很高,農地上常見強抗風的力霸型溫室,種植草莓和花卉的農民更進...

    日本積極提升糧食自給率,目標50%,因城市化程度高,並致力推動農業與農村產業化,也面臨從業人口高齡化問題,亟需解決勞力短缺,農業機械化與農耕資材的需求大量提升,智慧農業研發成為重要趨勢,發展值得臺灣參考。行政院農業委員會過去均補助財團法人農業科技研究院,整合臺灣農業資材及設施業者,前往日本東京展,2022年更設置臺灣館與會,把握交流與切入市場的機會。 每年在臺灣舉辦農機展的臺灣農機工業同業公會理事長楊建生,這次偕全家人到現場進行觀摩。他觀察後指出,這次在九州展示的多為未來農業,屬於智慧農業的範疇;與東京展相比,東京展規模比較大,不過與會的多屬於代理商,九州展多數是農民。而以日本地區農業產值來看,「第一名是北海道,第二名九州」,顯然九州的農業實力不可小覷。 現場觀察九州農業展,與東京展相比,可...

  3. 2024年預期水產養殖產量將超過捕撈產量,成為全球漁產品的主要來源;全球畜牧產量將增加14%;飼料使用將隨水產養殖及畜牧生產提升而增加。 其中報告也強調,面對不確定性,持續投資以建構具生產力、韌性及永續的糧食體系相當重要。

  4. 目前環境部已審定公開首批來源於國內外的143項減量方法,與農、牧業直接相關的共7項,前述國內研擬的多項方法學也在送審中;而海洋委員會針對臺灣本土紅樹林及海草床調查建立的「海洋碳匯方法學」,今(2024)年初完成修訂,將與農業部共同提交予環境

  5. 生於一八八七年的嘉義詩人林緝熙,著有詩集《荻洲吟草》,其詩〈辛卯秋冬雜詩之二〉寫道:「微軀秋後最驚風,十月綿衣苦未縫。燉得隔年紅面鴨,茶油薑酒補三冬。」 簡白的字句,鮮明生動地呈現出「薑母鴨」在臺灣流傳百年的日常風貌。而時代的巨輪轟然輾至了二〇二四年,且讓 ...

  6. 2024城南有意思 春日好好市集」將於4月20至21日舉辦,活動場地涵蓋南海路、泉州街、南海學園、工藝館前廣場,緊鄰國立歷史博物館、臺北當代工藝設計分館、國立臺灣藝術教育館、國立教育廣播電臺與植物園等。

  7. 你可能不知道的鳳梨3件事. 農傳媒. 20200412. facebook. line. twitter. 鳳梨是臺灣相當常見的水果,甜度高,營養價值也高。 內容提供/無毒農 文/Kaye. 鳳梨是臺灣相當常見的水果,無論是單吃或是入菜都深受大家喜愛。 而臺灣鳳梨品種選擇也多,像是金鑽鳳梨、釋迦鳳梨、牛奶鳳梨……等等,不僅口感豐富、甜度高、酸度也適中,且營養價值高。 不過,說起鳳梨的典故與由來,你可知道是誰發現了鳳梨,更將它帶到全世界嗎? 鳳梨的頭部又在哪? 為什麼吃鳳梨會有刺痛感呢? 這些趣味小知識,讓無毒農告訴你。 哥倫布不只發現了新大陸… 義大利探險家哥倫布1492年發現美洲新大陸,隔年他重返美洲,在加勒比海瓜德羅普島又有了另一個大發現──鳳梨!