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探訪傑克老家,艾尼斯意外發現兩人在二十年前所穿的襯衫。 (圖片/《斷背山》Netflix影片截圖) 還記得在電影前段,兩人下山後臨將分別,艾尼斯向傑克提起他把襯衫忘在山上,傑克裝作不經意地應了聲:「是啊。 」想不到二十年後,艾尼斯終於發現這件在手腕處,因為兩人苦悶悲傷的意外打鬥,擦滿艾尼斯鼻血的淺色格子襯衫,根本未曾遺失,而是一直暖暖地躲在傑克牛仔布襯衫的胸懷與擁抱之中。 襯衫與靴子,不只對於傑克與艾尼斯有著非比尋常的意義,對於所有的牛仔亦然。 每位牛仔身上的服裝與配備,都有其獨特的文化與社會意義,展現的不只是他們的生活,更反映牛仔的工作環境,同時也顯現每位牛仔在西部社會的身分與地位。 西部牛仔現場.
我們沒有什麼不一樣,不用特地來啦! 都依總幹事指示,要問就問總幹事。 」想就「農村女力」主題約訪,幾乎每通電話都碰了軟釘子,美濃區農會女性主任們不約而同拒絕受訪,只好拜託總幹事鍾清輝親自出面,半說服半拜託地才完成這次採訪。 這段小小開場,正如同美濃區農會女性主管們一貫低調的工作態度,默默地做事不張揚,更不願居功。 後菸葉時代,美濃拚轉型. 終年有水的美濃平原,早自1937年開始引進菸葉廣泛種植,直到2002年,臺灣加入世界貿易組織(WTO)之後,臺灣菸酒股份有限公司於是逐年減少菸葉契作,以降低生產成本,2017年底正式全面停止收購,長達80年的美濃菸葉栽培歷史終於落幕。
羽絨外套不僅冬季保暖不可少,也是農業廢棄物循環再利用的最好例子,臺灣羽毛產業不因鴨鵝養殖數量少而受限,仍是全球重要的羽絨供應地,2019年底推出可追溯來源的「國產羽絨追溯制度」(Taiwan Down And Feather Traceability Audit System,簡稱T
20180227. line. twitter. 內容提供/ 豐年雜誌 文/ 洪嘉鎂 攝影/ 謝佩穎. 從外地嫁到鄉村,對於一個都市女孩來說,是個全新而且是未知的開始。. 從改變生活型態開始,需要調合的家庭生活、全新職場挑戰、甚至是每天要吃什麼,都是新的課題。. 鄉村的生活幾乎 ...
【餐桌上的產地】戰鬥吧! 豬肉女神. 鄉間小路. 20240201. 文字 蕭函青/攝影 黃世澤、王志元、蕭函青. 清晨六點,清水第一公有市場地下室還是暗的,但最角落的攤位已經亮起燈光,這裡是一一二號「黑豬王」,幾位早起的客人耐著性子排隊。 年輕女子正俯首分切砧板上的豬肉,神情專注,俐落修除豬肉邊角多餘的筋膜、脂肪,手起刀落、大力剁塊,桌面為之震動,接著輕柔捧起豬肉秤重、裝袋,交到客人的手上後,她抬頭明媚一笑:「謝謝! 下一位,姐姐妳想怎麼煮? 王怡瑄,臺中清水豬肉世家「黑豬王」的第三代千金。 七〇年代,她的阿嬤王楊秀琴和四個子女在土地公廟前榕樹下、俗稱樹仔跤(tshiū-ákha)的墟市開張第一代豬肉攤。 直到市場蓋好,地下室有攤位空出,他們不嫌位置差,搬進最陰暗的邊角。
大埔:世外桃源,領略生態平衡之美 自大埔鄉農會被竹崎鄉農會併入成立竹崎地區農會後,林孟怡勤訪大埔,也探訪不少大埔鄉的自然美景。 大埔鄉被群山環抱,是一片遺世獨立的平坦峽谷地。由於是水源地,天然的優美環境,理所當然地隔絕了現代化的過度開發,成就了這片四季如春的世外桃源。
「焙灶」是早期烘焙龍眼乾的地方,臺南市東山區為臺灣龍眼的重要產地之一,郭政宜、陳昀鎂企劃提案「陪灶事務所」,期待結合文化、產銷、食育,延續土窯柴焙龍眼乾的好風味。 陳昀鎂認為,臺灣柴焙龍眼乾與進口龍眼乾風味差異大,尤其臺南市東山區當地傳統的土窯柴焙龍眼乾耗工費時,通常需6天5夜才能完成,以土窯柴焙的特殊風味聞名,具在地特色。 「東山區處處皆有土窯聚落,卻缺乏好的場域讓消費者認識土窯柴焙龍眼乾。 」他表示,團隊計畫在東山區以貨櫃屋建立推廣場域,除了販售土窯柴焙龍眼乾,也加入當地農民作物,讓消費者能購買在地、當季農產品,並直接接觸土窯柴焙龍眼乾,深入了解臺灣優質龍眼及在地土窯文化,並進一步加深臺南市東山區與土窯柴焙龍眼乾之間的聯想。 在地限定伴手禮,土窯柴焙古早味成為新時尚.