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  2. zh.wikipedia.org › zh-tw › 挪威飲食挪威飲食 - 維基百科，自由的百科全書

    挪威飲食以水產品著稱，其中又尤以鱈魚、大麻哈魚、太平洋鯡等魚著稱。 和其他北歐國家類似， 馬鈴薯 是挪威人的重要主食之一。 三餐

  3. zh.wikipedia.org › zh-tw › 鱼肝油魚肝油 - 維基百科，自由的百科全書

    魚肝油 （也稱「肝油」）是一種從 鱈魚 等海洋魚類 肝臟 中提取的 油，通常為黃色到橙紅色的透明油狀 液體，帶有魚腥味。 1848年挪威開始用 水蒸汽 加熱法製造魚肝油。 1880年日本採用水煮法製造魚肝油。 魚肝油通常被加工為 膠囊劑 型，作為營養品用來補充人體所需的 維生素A 和 維生素D，但過量可能會發生 維生素 中毒 的現象。 分類： . 動物性油脂. 膳食補充品. 魚製品.

  4. zh.wikipedia.org › wiki › 魚油魚油 - 维基百科，自由的百科全书簡

    魚油 （英語： fish oil）是自富含 脂肪 的魚類體內取出的油脂。 魚油含 ω-3脂肪酸 （Omega-3 fatty acids），主要是 二十碳五烯酸 （EPA）與 二十二碳六烯酸 （DHA），是可降低 發炎反應 的營養素。 富含鱼油的鱼种统称为 油性鱼 （oily fish）。 魚類本身並不會製造ω-3脂肪酸，而是在攝食 浮游藻類 或小魚之後所累積的。 富含脂肪的肉食性魚類，如 鯊魚 、 旗魚 、 鮪魚 都含有大量的ω-3脂肪酸，但由於牠們是 食物鏈 中的 高層捕食者，因此也可能同時累積了大量的毒素（即所謂 生物放大作用）。 因此 美國食品藥物管理局 建議減少攝取此類肉食性魚類，以避免如 汞 、 多氯聯苯 及 氯丹 的攝入。 魚油也被用於製造魚飼料。

  5. zh.wikipedia.org › zh-tw › 商业鱼饲料商業魚飼料 - 維基百科，自由的百科全書

    挪威Stokmarknes的魚飼料生產 乾魚飼料顆粒 傳統上，兩種最重要的成分是 魚粉 和 魚油 。 這些成分主要來自於對野生捕撈的魚的加工，通常是不適合加工為人類食用的遠洋魚種。

  6. zh.wikipedia.org › zh › 魚油魚油 - 维基百科，自由的百科全书

    魚油 （英語： fish oil）是自富含 脂肪 的魚類體內取出的油脂。 魚油含 ω-3脂肪酸 （Omega-3 fatty acids），主要是 二十碳五烯酸 （EPA）與 二十二碳六烯酸 （DHA），是可降低 發炎反應 的營養素。 富含鱼油的鱼种统称为 油性鱼 （oily fish）。 魚類本身並不會製造ω-3脂肪酸，而是在攝食 浮游藻類 或小魚之後所累積的。 富含脂肪的肉食性魚類，如 鯊魚 、 旗魚 、 鮪魚 都含有大量的ω-3脂肪酸，但由於牠們是 食物鏈 中的 高層捕食者，因此也可能同時累積了大量的毒素（即所謂 生物放大作用）。 因此 美國食品藥物管理局 建議減少攝取此類肉食性魚類，以避免如 汞 、 多氯聯苯 及 氯丹 的攝入。 魚油也被用於製造魚飼料。

  7. zh.wikipedia.org › zh-tw › 魚油魚油 - 維基百科，自由的百科全書

    魚油 （英語： fish oil）是自富含 脂肪 的魚類體內取出的油脂。 魚油含 ω-3脂肪酸 （Omega-3 fatty acids），主要是 二十碳五烯酸 （EPA）與 二十二碳六烯酸 （DHA），是可降低 發炎反應 的營養素。 富含魚油的魚種統稱為 油性魚 （oily fish）。 魚類本身並不會製造ω-3脂肪酸，而是在攝食 浮游藻類 或小魚之後所累積的。 富含脂肪的肉食性魚類，如 鯊魚 、 旗魚 、 鮪魚 都含有大量的ω-3脂肪酸，但由於牠們是 食物鏈 中的 高層捕食者，因此也可能同時累積了大量的毒素（即所謂 生物放大作用）。 因此 美國食品藥物管理局 建議減少攝取此類肉食性魚類，以避免如 汞 、 多氯聯苯 及 氯丹 的攝入。 魚油也被用於製造魚飼料。

  8. zh.wikipedia.org › zh-cn › 魚油鱼油 - 维基百科，自由的百科全书簡

    2024年8月7日 · 鱼油 （英语： fish oil）是自富含 脂肪 的鱼类体内取出的油脂。 鱼油含 ω-3脂肪酸 （Omega-3 fatty acids），主要是 二十碳五烯酸 （EPA）与 二十二碳六烯酸 （DHA），是可降低 发炎反应 的营养素。 富含鱼油的鱼种统称为 油性鱼 （oily fish）。 鱼类本身并不会制造ω-3脂肪酸，而是在摄食 浮游藻类 或小鱼之后所累积的。 富含脂肪的肉食性鱼类，如 鲨鱼 、 旗鱼 、 鲔鱼 都含有大量的ω-3脂肪酸，但由于它们是 食物链 中的 高层捕食者，因此也可能同时累积了大量的毒素（即所谓 生物放大作用）。 因此 美国食品药物管理局 建议减少摄取此类肉食性鱼类，以避免如 汞 、 多氯联苯 及 氯丹 的摄入。 鱼油也被用于制造鱼饲料。

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