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  2. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 食素食素 - 維基百科，自由嘅百科全書

    食素（粵拼 英文： vegetarianism ），又叫素食，係一種有關飲食嘅文化，實踐呢種飲食文化嘅人叫做素食主義者（英文： vegetarian ）。 呢啲人唔食飛禽、走獸、 魚 蝦 等 動物 嘅身體，淨係以 蔬菜 同 生果 等 植物 來維持生命。

  3. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 女生素舍女生素舍 - 維基百科，自由嘅百科全書

    《 女生素舍 》（EPG用名： Veggie In Da House ；網站用名： Vegedorm ）係 香港 無綫電視 嘅飲食節目，由 伍倩彤 、 葉靖儀 聯同素食廚師 潘祖兒 主持，每集示範用一款主要食材去煮兩味全素菜式。 節目由2023年4月10號到4月28號逢禮拜一到五晚20:30－21:00喺 J2 播。 每集內容. 出面網頁. 女生素舍 | TVB 無綫電視. 屬於2類 ： 香港電視楔類. 2023年J2節目.

  4. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 腸粉腸粉 - 維基百科，自由嘅百科全書

    腸粉 （ 粵拼 ： coeng4*2 fan2 ）係一種 米 漿做出來嘅 食品 ，係 廣東 小食。. 腸粉好多賣 廣東菜 嘅地方都有得賣，例如 粥麪舖 、 街邊檔 、 大排檔 、 酒樓 、 茶樓 噉，後來連 便利店 都有得賣。. 喺 廣州 ，腸粉按照形態又進一步細分做 拉布粉 （ 布拉腸 ）同 ...

  5. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 龜苓膏龜苓膏 - 維基百科，自由嘅百科全書

    功效作用. 龜苓膏嘅藥效主要嚟自 龜板 同 土茯苓 。 龜板含有豐富嘅骨膠原，以金錢龜最有效，但因為金錢龜係受保護動物，用佢整龜苓膏價錢貴而且犯法，因此而家大多數生產商嘅龜苓膏普遍用 草龜 同 泥龜 代替，甚至根本無龜嘅成分。 草龜係 素食動物 ，蛋白質同骨膠原較少，療效更弱 [1] 。 龜板 ，又叫龜甲，係 烏龜 嘅甲殼，性味甘、寒，有滋陰潛陽、補腎健骨、養血補心同止血嘅功效，可以用喺治療頭痛眩暈、盜汗遺精、手足震顫、腰膝酸軟、驚悸、失眠健忘、婦女崩漏同月經過多等。 如果將龜板熬成固體膠塊，叫做龜板膠，佢嘅滋補力比龜板更強。

  6. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 煉奶煉奶 - 維基百科，自由嘅百科全書

    煉奶 點心. 這罐是壽星公牌「甜」奶 Sweetened Milk Spread, 不是煉奶 Condensed Milk, 成分完全不同; 三花牌亦出了「甜」奶 Sweetened Beverage Creamer, 亦不是煉奶; 做個精明顧客，買的時候要看清楚。. 煉奶 係混入 砂糖 或 糖漿 嘅濃縮 牛奶 。. 經 真空 、 均質 、 殺菌 ...

  7. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 香港飲食文化香港飲食文化 - 維基百科，自由嘅百科全書

    香港飲食文化 係 南粵文化 同 英國文化 嘅交匯所在，發展出咗一套揉合 廣東菜 同 西餐 嘅飲食習慣。. 日本菜 、 韓國菜 、 台灣菜 、 越南菜 、 法國菜 、 泰國菜 同 印度菜 等 餐廳 喺 香港 成日見，因而有「 美食天堂 」之稱。. 喺 香港文化 發展中，飲食佔有 ...

  8. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 解穢酒解穢酒 - 維基百科，自由嘅百科全書

    解穢酒 ，又寫做 解慰酒 ，係 喪禮 同送殯儀式完結之後，家屬招待出席喪禮嘅親友同屋企人享用嘅一餐飯。. 解穢嘅意思，係解除一切污穢，因為中國人覺得做白事嘅地方都係污糟、污穢 [1] ，解慰亦有安慰嘅意思，為家屬同親朋戚友除去憂傷 [2] 。.

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