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2022年1月19日 · 【營養師解密】魚油能降血脂與膽固醇、抗憂鬱和眼睛保健等功效,濃度、含量還是比例哪個重要? 推薦你一次了解EPA、DHA與 Omega3的奧秘與功效! 發稿時間:2022/01/19 15:02:18. (中央社訊息服務20220119 15:02:18)魚油一直以來都是台灣民眾購買保健食品的優先選項之一,許多國際文獻與新聞報導也都指出魚油具有降血脂、保護眼睛、預防失智與改善憂鬱等眾多功效,而最近的保健食品廣告都強調魚油的純度很重要,但這是真的嗎? 有沒有什麼更是我們要注意的呢? 這次好食課專欄將解析魚油的科學,從成分、濃度、含量與比例,一次讓你了解該怎麼挑魚油! 【不只於魚油濃度,更重要的是魚油中DHA與EPA的個別含量】
2024年1月24日 · 醫師提醒,多吃魚油等可降膽固醇是常見迷思,效果跟喝白開水差不多,除用藥控制,維持健康飲食跟體重才是關鍵。 台灣動脈硬化暨血管病醫學會理事長劉言彬今天衛教記者會中指出,三高患者罹患心血管疾病風險,是一般人的1.43至1.78倍,但相較於高血壓、高血糖可透過儀器自行檢測,高血脂沒有明顯症狀,且難以自我量測,更難預防。 台大醫院心血管中心主任高憲立簡報說明,低密度膽固醇(LDL-C)俗稱壞膽固醇,是心血管疾病的主要危險因素,高風險患者最好把低密度膽固醇控制在小於55 mg/dL,且越低越好,這有助於預防心血管風險再發生。 高憲立表示,然而國內調查發現,即使接受藥物治療下,台灣心血管患者當中仍有近5成(46%)高於100 mg/dL,甚至高風險患者的控制達標比例僅有22%。
2021年10月20日 · 魚油的主要成份為DHA與EPA,這兩種脂肪酸會促進肝臟氧化分解脂肪,並抑制脂肪酸合成酵素,達到降血脂效果。除此之外,魚油也可以透過提高體內 ...
2021年11月1日 · 魚油的主要成份為DHA與EPA,這兩種脂肪酸會促進肝臟氧化分解脂肪,並抑制脂肪酸合成酵素,達到降血脂效果。除此之外,魚油也可以透過提高體內 ...
2024年4月25日 · 魚油是常見保健品,被認為有降血脂、抗憂鬱和眼睛保健等功效,坊間流傳助眠。 食藥署說,科學證據尚不足以支持這說法。 營養師說,DHA與EPA各有功效,依需求挑選也要注意含量。
2022年11月23日 · 心血管疾病的預防是國人關注的健康議題;中國醫藥大學及亞洲大學學者主導營養醫學長期研究,找出深海魚油在預防心血管疾病的主要成分EPA ...
2022年10月3日 · 在這次專欄要介紹藻油和魚油的差別,還有藻油的功效迷思! 藻油富含DHA,幫助補足素食者、孕婦及哺乳期間的媽媽與寶寶需求