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2021年10月20日 · 黃金蟲草是蟲草屬中蟲草素含量最高的品種. 因為呈現金黃色所以富含水溶性的類胡蘿蔔素容易被人體所吸收 幫助身體抗氧化. 其胺基酸種類含量比昂貴稀少的冬蟲夏草還要高. 營養價值如此好所以是我們家日常生活食療常備品. 接下來示範黃金蟲草燉雞湯的煮法. 之前分享過藥燉排骨的文章時有說過排骨要先走活水湯頭才會清澈無雜質. 雞肉的雜質沒有豬排骨那麼多 如果要省略這個步驟也是可以的. 如果不嫌麻煩想要追求清澈湯頭的人一樣先把雞肉走活水吧~ 先把雞肉洗淨放進鍋子注滿冷水. 轉最小火 跟豬排骨一樣 會看到水慢慢變成紅色. 接著雜質浮上來慢慢變成混濁. 此時雞肉並沒有熟 只是表面變色 把雞肉撈起來再用冷水洗淨就完成了 那鍋雜質水就不會隨著煮雞湯喝下肚.
2015年11月16日 · 買回來第一件事就是切片分裝冷凍 需要時拿出來一片 如果沒有冷凍 大約一個禮拜就會開始發霉. 分裝冷凍方法下面介紹. 再來這塊也是mozzarella cheese. 但是它的水分含量比上面推薦那個高 質地也比上圖那個軟 所以比較適合切塊搭配番茄做冷盤. 要拿來做Pizza焗烤也是可以 只是拉絲效果沒有Frigo好. 分裝方法就是先鋪一張保鮮膜 切塊分開放在上面. . 上面再覆蓋一張保鮮膜. 然後就可以左右摺疊. 有保鮮膜的隔離就不會黏在一起 摺疊之後節省空間 再裝到夾鏈袋放到冷凍保存. 好市多這款保鮮膜也是大推薦. 因為它有拉鍊 拉出來一大片之後 用拉鍊就可以割開. 不像傳統保鮮膜用撕的同時會緊緊黏在一起.
2018年10月19日 · Mia上學後我才發現原來附近的早餐店這麼多 尤其學校周圍每走兩步就有一家 我們習慣早點起床在家吃完早餐才出門 今天自己 ...
2015年5月5日 · 首先將鑄鐵鍋預熱 不加油直接放入絞肉和切丁的洋蔥下去翻炒. 豬絞肉的油脂已經很豐富 所以不需要再加油喔. 炒到聞到香味後加入牛奶大概淹過食材. 煮滾後再加入60g黑咖哩粉. 不斷攪拌至完全溶解. 熄火關蓋悶半小時以上 利用鑄鐵鍋良好的蓄熱能力還有節能版的作用 就可以讓咖哩整個入味到食材裡. 另外用不鏽鋼壓模把紅蘿蔔壓出形狀. 再用電鍋蒸熟做最後裝飾. 今天的咖哩不配飯. 咖哩配飯吃總覺得有些單調. 另外選擇佐餐的是馬可先生黃金脆皮雜糧麵包. 這是馬可先生麵包裡我很喜歡的其中一種. 微鹹口味 而且有迷人的義式香氣 相當適合佐餐. 尤其在家裡回烤過後表皮變的脆脆的更好吃. 橫濱舶來亭吃起來味道非常濃郁而且還帶點天然水果酸. 果然是號稱用天然水果去萃取的咖哩粉.
2015年6月22日 · 連假放完總是有一種提不起勁的感覺 為了讓自己不要再懶散下去 一大早就來做了黃金咖哩麵包 喜歡這樣卡滋卡滋脆口的日式 ...
2016年1月27日 · 小時候過年還沒到就一直問媽媽甚麼時候可以吃炸年糕. 好不容易等到姑姑親手做的年糕送過來. 看到剛做好香噴噴軟嫩的年糕在桌上口水都快流下來. 結果媽媽一句還不能吃喔 要等拜拜完才能吃. 對貪吃鬼的我來說彷彿晴天霹靂. 之前有粉絲來跟我說參考我去年發表的紅豆年糕食譜做出來的年糕很成功又好吃. 真的好開心！ http://coookies.pixnet.net/blog/post/33196882. 紅豆年糕比蘿蔔糕還要簡單. 自己做的年糕可以放很多紅豆. 記得媽媽第一次吃到我做的年糕時很驚訝. 趕快學起來就可以跟婆婆媽媽炫耀了！ 這次要做的紅豆年糕再加入有益健康的燕麥粉. 如果懶得再做蜜紅豆加入年糕的人 可以用這個食譜 這樣甜年糕就算沒有紅豆也有燕麥香. 食譜如下： 糯米粉 500g.
2014年8月22日 · 首先來製作餅乾底. 很簡單就只有兩種 消化餅250g 無鹽奶油125克. 我趁全聯買一送一時買了這牌的消化餅. 無鹽奶油隔水加熱融化 或者放在微波爐稍微加熱. 注意要30秒、40秒慢慢加熱 一下子加熱太久 奶油會在微波爐裡噴的到處都是喔！. 消化餅放到塑膠袋中 綁 ...
&ck=6468D6FD19DDAD940E7A83513ACDD956&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "黃金投資1")
&ck=A2ACD2D50EF2FDDD0E02B4C30A75408C&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "黃金投資2")
&ck=1CD069F57C82D3CC014C8B1380C26137&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "黃金投資3")
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&ck=296578990EB4E8DA797674850EEDCEA1&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "黃金投資5")
