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2024年1月26日 · 2024-01-26. ．更新日期 ／ 2024-02-28. ．整理 ／ 游奕凱. ．責任編輯 ／ 黃玟綺. ．出處 ／ 康健編輯部. ．圖片來源 ／ Shutterstock. 字級. 收藏. 分享. 養肝是什麼？ 從中醫的角度來說，春天主生發之氣，人體內的肝膽經脈強盛。 若在這時節做好肝臟保養，有助於減少病痛，健康度過一整年。 肝臟是人體內最大也最重要的解毒器官，養出強健的肝臟有助於排出體內的毒素。 如果沒有在春天將肝臟的健康顧好，到了夏天就可能會有心火旺盛及 腸胃不適 等問題。 肝不好的症狀？ 肝臟是個沉默的器官，肝臟出現病變大多不會疼痛。 這也是肝癌難以防範的主因，往往都是進入中晚期癌症才會有比較明顯的症狀。 其實肝不好還是有跡可循的，若出現以下幾種狀況，代表你的肝可能出問題了。
2017年10月17日 · 白色山藥VS紫色山藥 煮法、口感大不同. 時節入秋，到市場採買開始可以看到各式山藥。. 台灣特有的基隆野山藥、新北白皮削山藥、台北陽明山山藥、南投埔里至竹山一帶的紅薯山藥，都是常見的種類。. 專家指出，顏色、品種不同，料理方式與口感也 ...
2024年2月5日 · 00:00 00:00. 2023年，「自然（Nature）期刊」證實了空氣汙染會造成肺癌疾病。 且世界正受空汙與菸害所產生的微粒 (PM)所苦，接連造成呼吸道損傷，而誘發出全身性發炎、免疫失調、抵抗力下降，導致肺炎，提高肺癌機率（如圖一）。 另外，台灣高居世界之冠的癌症，便是大腸癌發生率。 此與國人飲食精緻化、家族遺傳等有密切相關，根據衛生福利部公佈國人平均每13人就有1人終其一生可能罹患大腸癌。 而此兩項疾病皆列入台灣十大死因，面對這樣的威脅，科學發現從「腸」計議是破解之道。 2024-02-05. ．文 ／ 整合傳播企劃. ．出處 ／ 整合傳播企劃. 字級. 收藏. 分享. 圖一、空污如何導致肺癌的《自然期刊》新聞稿. 人體90%疾病竟跟乳酸菌有關.
2018年4月4日 · 必須視主要基底食材種類和火候來控制時間，如蔬菜湯或素高湯不要煮太久，一般只需要20-40分鐘左右，蔬菜才不會過度軟爛；雞湯、海鮮湯、魚湯等，熬煮的時間建議約為1小時；但如果是牛骨湯、豬骨湯等基底的，就需要約1.5-2小時之間，湯頭才會鮮甜 ...
2023年5月2日 · 胃食道逆流（英文簡稱 GERD）是一種常見的慢性消化性疾病，偶爾出現胃食道逆流的症狀很平常，但有些人幾乎每次吃飯都會心口灼熱、 胸悶 和 打嗝 。 正常來說，食道括約肌（一種肌肉管道，讓食物得以進入胃部，然後緊縮以阻止食物返回）可保護食道不受胃酸的侵害，但括約肌若是放鬆，食物就會通過鬆弛的開口向上推，引起胃食道逆流。 所幸除了藥物治療，飲食也能有效控制症狀。 胃食道逆流飲食重點有三：食物的選擇、進食順序，以及調整生活方式。 推薦閱讀：胃食道逆流怎麼辦？ 胃食道逆流症狀、飲食舒緩一次看. 胃食道逆流飲食：食物選擇. 高纖： 纖維質能帶來飽足感，防止過度進食導致胃酸逆流。 你可以從以下食物攝取健康的纖維： 全穀類，如 燕麥 片、糙米. 根菜類，如 地瓜 、 胡蘿蔔.
2018年4月20日 · 空氣污染日益嚴重的現代社會，過敏患者似乎有逐年增多的趨勢，尤其過敏性鼻炎，被歐洲過敏與臨床免疫學會評定為「會影響生活品質，同時導致直接與間接的醫療照護給付增加」之重要疾病之一。. 其實，過敏並非現代人的專利，在中國古代就已有 ...
2015年8月27日 · 紅棗少為人知的7種功效. 2.枸杞： 顏色以暗橘或暗紅色較保險，別買太鮮豔或味道有酸味。 而外型以圓圓胖胖較大顆為佳。 推薦閱讀：枸杞護眼、抗癌5大功效與禁忌解析，枸杞茶煮法一次看. 3.黃耆： 觀察黃耆的橫切面，愈平整愈好，而中間若有白色菌絲，可能已經發霉。 此外，聞香味，帶有淡淡甜甜香氣最好。 推薦閱讀：黃耆補氣7大功效與4禁忌，黃耆紅棗枸杞湯煮法一次看. 4.當歸： 大片、且外觀完整較好，有斷裂、斑點遍佈或蟲蛀，都屬劣質品。 顏色呈現的乳白色、香味自然濃郁最好。 5.何首烏： 與有毒的黃藥子外表相似，常有民眾誤食中毒。 其實，何首烏的表皮較光滑，而黃藥子的外層有一粒粒隆起的疙瘩，民眾要小心辨別。 6.山藥： 顏色呈現米黃、帶點暗沉的自然色。
