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2024年4月3日 · 甜味劑又稱為代糖，由於甜度比蔗糖高（可比砂糖甜數十至數千倍），只要少許份量便能達至一般汽水的甜度。例如常見會出現在零糖零卡汽水標籤上的甜味劑955（三氯半乳蔗糖），其1克的甜度便相等於600克砂糖。而因為用的份量少，它的卡路里也較少。
2021年9月19日 · 熱量方面，今次有3款糖屬零熱量，包括Saraya 羅漢果糖、太古天然健康糖(甜菊糖) 及Kotobuki 健康稀少糖。而最高熱量的是三井製三溫糖，每100克有383千卡。食用糖點分好？認可營養師温巧晴Amy指，以上7款糖可分2大類別，包括天然代糖及游離糖。
2024年7月29日 · 1. 不會轉化成碳水化合物. 阿洛酮糖屬於單醣，其特性是不易被人體吸收，會很快被排出體外，因此不會轉化成碳水化合物，對生酮飲食、減肥人士有幫助。 2. 熱量幾乎零=砂糖1/10. 每克僅0.2-0.4卡路里，約一般砂糖的1/10。 與羅漢果糖一樣，不會升高血糖或胰島素水平，相反還可降低血糖水平，無論是想預防糖尿病，還是糖尿病患者都適合。
2024年10月10日 · 當人體感覺到甜味時，就會期待有相應的卡路量吸收，但因無糖汽水只含稱為「代糖」的人造甜味劑而不含卡路里，或會改變甜味感受器、擾亂大腦的信號，造成脂肪囤積、暴飲暴食。
2024年7月4日 · 消委會測試30款較常見果醬，當中有29款果醬屬高糖，唯一糖含量偏低的，只有Beyer士多啤梨果醬，但檢出含甜味劑三氯半乳蔗糖，可能增加肥胖、二型糖
2017年7月10日 · 簡單來說，升血糖指數就是身體吸收其糖份的速度、所需時間，例如葡萄糖的GI高於70，很容易進入血渡，故醫護人員進行急救時或會用到葡萄糖水。而當已吸收的糖未能完全消耗，身體便會分泌胰島素，把多餘的糖份轉成脂肪儲存，有機會引致肥胖。
2020年9月15日 · 消委會近日檢測51款甜味飲品，發現當中17款零糖粉飲料，分別以4種甜味劑補充甜味，含量最高的2款飲品比標準建議的濃度高出4倍。消委會提醒，過量飲用有機會對身體帶來不良影響，根據國際癌症研究機構（IARC）的數據，每天飲用500毫升或以上含糖或
