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    • 長壽、心血管健康、減少慢性疾病風險和控制體重等身體健康效果有關

      • 地中海飲食注重均衡、多樣化和適度飲食，強調飲食與健康的聯繫，尤其是心血管疾病和慢性疾病的預防和治療。 許多學術研究發現地中海飲食與長壽、心血管健康、減少慢性疾病風險和控制體重等身體健康效果有關。
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      地中海飲食8大原則 帶你一次了解地中海飲食的優缺點和如何吃

  2. 其他人也問了

  3. health.ettoday.net › news › 1106559「地中海飲食」藏13種好處 營養師教你怎麼吃！ - ETtoday健康雲

    2018年2月5日 · 地中海飲食為何能為健康帶來好處？有什麼風險？ 地中海飲食到底為什麼可能對健康帶來好處呢？我們可以從地中海飲食中對食物選擇的建議，來嘗試拼湊出營養構成的輪廓，並從中列出對健康有益的可能要素： 1.飲食的升糖指數較低 2.攝取豐富的膳食 ...

  4. meet.eslite.com › tw › tcp什麼是「地中海飲食」？營養師一周菜單建議，七個要點教你健康吃 ...

    2021年10月26日 · 近幾年越來越多研究顯示地中海飲食能降低疾病罹患機會，心血管疾病即是其中一種，因此討論度不斷升高，其中還有一研究發現它對心臟的保護相當有貢獻，不僅減少低密度脂蛋白及三酸甘油脂，還能助於增加高密度脂蛋白。 低密度脂蛋白常被稱為「不好的膽固醇」，只要體內存在太多就容易於血管壁上堆積，造成血管通道縮小，增加心臟病或是中風的機會 ; 相反的，高密度脂蛋白則被稱為「好的膽固醇」，能有效移除血液中不好的膽固醇。 pexels／daria-shevtsova. 同時，也有一些研究證明，地中海飲食能降低罹患特定的癌症、癡呆症以及第二型糖尿病的機率，話雖如此，應該要有更多研究支持這項說法，畢竟還有許多因素能影響得病的機率，譬如環境、社會、生活方式、現有的醫療條件甚至基因，都有可能造成不同結果。

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  6. www.commonhealth.com.tw › article › 87209地中海飲食5大好處怎麼吃？三餐食譜、優缺點一次看 - 康健雜誌

    2022年11月3日 · 地中海飲食強調以未精緻化的蔬果為基礎，有保護心血管、防癌、減肥等好處，地中海飲食怎麼吃？優缺點有哪些？三餐食譜大公開，一次掌握地中海飲食原則。

  7. health.businessweekly.com.tw › article › ARTL003011197地中海飲食是什麼？6原則必遵守 - 良醫健康網

    2023年8月7日 · 5迷思必知. 地中海飲食食譜怎麼吃？ 營養師推薦一週菜單. {DS} 根據美國學術醫療中心「 Mayo Clinic 」官網表示，地中海飲食的由來起源於1950年代，因為許多人發現地中海周邊國家的心臟病發生率低於美國，經過多方研究證實，地中海飲食的確能預防心臟病發生和中風。 地中海飲食就如同它的名稱，是來自於希臘、義大利等地中海沿岸國家的飲食方式，從蔬果、油脂攝取到肉品都有規範，以下提供6大地中海飲食原則： 地中海飲食原則1：植物性食物為主. 以植物性食物為主. 地中海飲食原則2：橄欖油為佳. 林口長庚營養治療科 發煙點約為185～204℃，仍高於一般家庭煎、炒、炸（約180℃）的烹飪溫度. 地中海飲食原則3：肉品選擇.

  8. say-healthy.com › healthy-diet › 地中海飲食是什麼地中海飲食是什麼？15種地中海飲食的好處！營養師公開: 6個地中 ...

    地中海飲食有很多好處，除了營養學家研究對心血管疾病預防有益外，一些代謝或失智上的疾病也有幫助，如：代謝症候群、憂鬱症與失智症的預防與改善，許多臨床研究也發現，地中海飲食中因食用富含omega-3的魚類，攝取良好omega-3可改善，可降低發炎，且對腦部也有直接的影響，以下是地中海飲食的15種好處： 預防心血管疾病。 預防糖尿病。 預防心臟病 。 預防腎臟病。 防止腦神經細胞老化。 改善腦部功能，預防失智症及巴金森氏症。 預防癌症。 提升免疫力。 減脂減重。 減緩眼睛黃斑部病變. 減緩類風濕關節炎疼痛. 延長壽命。 抗發炎。 抗氧化。 對骨質疏鬆患者，可減緩改善骨質流失。 地中海飲食的9個基本原則及依循的飲食要點，彙整提供大家參考： 每天食用大量蔬果類食物：

  9. health010.tw › posts › manual-and-benefits-of-mediterranean-diet地中海飲食菜單攻略！把握原則可甩肉、降血壓6大好處 - 健康010

    文章目錄. 一、地中海型飲食是什麼？ (一)什麼是地中海飲食？ 地中海飲食有什麼特別？ (二) 地中海飲食特色是什麼？ 與其他得舒飲食、麥得飲食、低碳飲食有什麼不同？ 二、地中海飲食原則與台灣版食材清單. ★地中海飲食金字塔. 地中海飲食推薦食材台灣在地版. 二、6大實證地中海飲食好處. 地中海飲食可減少心血管疾病風險. 地中海飲食可預防糖尿病. 地中海飲食可預防代謝症候群、協助管理體重. 地中海飲食可減少某些癌症風險. 地中海飲食可改善憂鬱、促進心理健康. 地中海飲食可能可預防阿茲海默症和認知退化. 地中海飲食功效小結. 三、地中海飲食缺點和風險. 油脂慎選植物性來源，橄欖油需冷拌。 海鮮、肉類來源需避免重金屬及藥物殘留。 水果較甜，建議蔬菜比例為重。

  10. www.greenergize.shop › blog › posts地中海飲食8大原則 帶你一次了解地中海飲食的優缺點和如何吃

    2023年5月17日 · 地中海飲食注重均衡、多樣化和適度飲食，強調飲食與健康的聯繫，尤其是心血管疾病和慢性疾病的預防和治療。 許多學術研究發現地中海飲食與長壽、心血管健康、減少慢性疾病風險和控制體重等身體健康效果有關。 地中海飲食的原則有哪些？ 地中海飲食的主要特點是： 1.高度使用橄欖油作為主要的脂肪來源，避免使用飽和脂肪和反式脂肪酸； 2.多樣化的水果和蔬菜，注重色彩豐富、口感和風味的多樣性。 建議每天要攝取5份蔬果，補足維生素、礦物質和纖維。 3.碳水化合物選擇高纖維的全穀物，如全麥麵包、糙米和燕麥，提供豐富的膳食纖維和蛋白質。 4.豆類和堅果：每週攝取數次豆類和堅果，例如豆類、扁豆、腰果和杏仁，補充健康的蛋白質、纖維和脂肪。 5.健康的脂肪來源：選擇橄欖油和其他植物油作為主要的脂肪來源，而不是動物脂肪。