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2015年7月13日 · 這家店最出名的餐點，莫過於特殊的流沙蛋餅與打拋豬蛋餅。 店家餅皮皆為手工現桿，吃起來特別厚實有嚼勁，加入打拋豬的鹹辣後，讓人忍不住好想來一碗飯。
2015年3月2日 · 位於台灣中部的彰化縣，肉圓起源自北斗這個小城市。 內餡包含大塊碎豬肉、鮮竹筍和蘑菇，再配上滿滿滲入、又甜又黏稠的醬汁。 看著被弄得髒兮兮的盤子，你絕對會試著用筷子吃它。 肉圓的型態在各個地區也有所不同。 傳統北斗製作方式會完全將肉圓蒸到熟透，再水煮到表皮光澤發亮並呈現半透明狀。 在台中，卻以油炸方式呈現不同口感。 在台南你會吃到蒸得差不多熟的肉圓，頂部則淋上肉末醬而不是常見的甜醬。 因侯孝賢導演的電影而聞名的九份，則會配上粉色的醬料。 你想來個違背肉圓名號，充滿香菇、竹筍和豆腐的素肉圓也沒有問題。 到了夏天，彰化還會出現冰鎮過後，搭配微涼湯品的肉圓。 就像許多台灣的小吃中，總會有湯品陪襯作配角，這時候非得提到四神湯了！ 包含眾多藥材、山藥、豬腸熬製而成的湯品。
2020年3月25日 · 我推薦的像是鮪魚蛋餅、豬肉漢堡，這一類的食物「相對」的碳水化合物低，蛋白質含量也比較高。 看到早餐就是多加生菜、多蛋白質，飲品選無糖豆漿就對了。
2021年11月26日 · 台灣發明的外地料理. 當世界各地美食在台灣匯集，自然會產生融合，進而創新，於是就創造了新的美食，雖然以外地料理為名，卻是當地沒有的料理。 例如：台灣的溫州大餛飩，在溫州找不到。 台灣的川味紅燒牛肉麵，在四川也找不到。 台灣有蒙古烤肉，但蒙古沒有這樣的烤肉。 台灣的川菜餐廳有五更腸旺，但四川並沒有這道菜。 台灣的泰國餐廳有月亮蝦餅，但泰國也沒有這道菜。 台灣如何「發明」這些外地料理？ 背後又有什麼歷史和故事？ 溫州大餛飩. 中國各種菜系匯集台灣，在中國各地有些內容相似而名稱不同的食物，例如以麵粉薄皮內包肉餡的食物，福建稱之「扁食」，廣東稱之「雲吞」，四川稱之「抄手」，浙江及北方稱之「餛飩」，在台灣都有，後來以華語稱「餛飩」（ㄏㄨㄣˊ ㄉㄨㄣ）者最多。
2017年12月21日 · 講到台灣小吃會想到牛肉麵、滷肉飯、滷味等等，但你有想過台灣的「歷史」小吃是什麼嗎？. 韓國有泡菜、日本以壽司聞名，似乎想不到有什麼可以代表台灣的歷史小吃。. 而中研院臺史所的曾品滄已經研究台灣飲食史一段時間了，到底屬於台灣的歷史 ...
2020年12月25日 · 如果你不喜歡過度商業化的觀光景點，那可以前往台東卑南鄉的山里村落來一場深度旅遊，好好放慢步調、沉澱自己，欣賞渾然天成的壯麗山景。山里車站平時因為僅停靠區間車，台鐵每日僅有上下行各 6 班車停靠，因此被鐵道迷譽為「 秘境車站」。
2020年10月7日 · 台灣山岳攝影師雪羊日前接受《報橘 BuzzOrange》專訪，談起八通關古道時，他直言那就是 「資深山友的樂園」！ 圖片來源：《BO》編輯攝影，未經授權，請勿轉載。 資深山友的樂園！ 山岳攝影師：很少初階山友會有勇氣去挑戰八通關. 「我會把八通關形容成『資深山友樂園』，是因為它的距離很長！ 」—— 臉書粉專 擁有 8 萬多粉絲的山岳攝影師雪羊說，就算是山友，剛開始爬山時，也很少人會有勇氣去挑戰這個路線。 雪羊進一步解釋，光是第一天要從東埔到觀高就 14.6 km 了，而且要爬升 1000＋ 公尺。 當我問起 14.6 km有多遠時，雪羊笑者說：「玉山單程也才 10 公里，所以八通關的第一關就已經刷掉不知道多少沒有爬過山的鄉民了。
&ck=44B2B52CF733DA09F37585A9FE23343C&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "山豬蛋餅1")
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