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披薩
ㄆㄧ ㄙㄚˋ
釋義:
一種食品。為英語Pizza的音譯。發源於義大利那不勒斯地區。盤底鋪有一層發酵過的麵餅,上面放入乾酪以及所需的餡料,如肉品、海鮮、或蔬菜等,快速焙烤而成。也譯作「匹薩」、「義大利脆餅」。
查看詳解 - 教育部重編國語辭典修訂本
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