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王勇程. 188 likes · 4,816 talking about this. 小胖老師線上烘焙課程網址如下 https://www.facebook.com/groups/522825296024809/?ref=share_group_link.
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作者介紹 作者簡介王勇程具有近二十年實務經驗的人氣麵包師，業界俗稱「小胖老師」。 曾任職於星級飯店、餐廳名店等，也是在各大烘焙教室受學員讚譽的授課講師。
2019年1月30日 · 王勇程 (小胖老師) 業界人稱的小胖老師。 師承麵包大師莊鴻銘、文世成，曾擔任台北多家星級、名店的麵包師。超過20年的實務經驗奠立，累積深厚。熱愛研究各式麵包的作法並加以創新。
【實境圖解】小胖老師王勇程的家用烤箱手感麵包。《閱讀推薦》 市面上已經出版過很多麵包書，但做失敗、口感不佳的人依然很多！如果你曾經買過很多麵包書，但仍無法作出滿意的麵包，那麼，這次一定要再次相信這本書！
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- 王勇程
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