葉黃素對眼睛好嗎? 相關
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2023年11月23日 · 現在大多數人的眼睛都普遍過度使用，因此，許多人開始吃起葉黃素來護眼，但葉黃素對眼睛相關疾病都有幫助嗎？ 一、老年性黃斑部病變（Age 聯合報 經濟日報 陽光行動 有設計 有行旅 願景 我的新聞
2022年2月11日 · 總結來說，葉黃素和玉米黃素對眼睛健康來說的確很重要，特別是在保護視網膜黃斑上。 因為白內障目前有手術可替換 人工水晶體 （為小手術，僅需15分鐘即可完成），但視網膜黃斑若發生病變則是沒有方法可治療，而僅能從平日保養與預防做起。
- 葉黃素是什麼？為什麼可能會保護黃斑部？
- 葉黃素可以預防黃斑部病變和白內障嗎？
- 葉黃素該怎麼補充？要吃多少才夠？安全性如何？
- Reference
如果想了解葉黃素為什麼可能會保護黃斑部，就一定要從眼睛的生理與解剖學開始了解。我們先一起看看黃斑部到底是什麼東西，在人體有什麼樣的功效吧！ 黃斑部在眼睛裡的哪裡？ 黃斑部（ Macula ）位在眼睛視網膜中央窩上，在外觀上呈現黃色，是因為含有大量黃色的類胡蘿蔔素的關係。人類眼球內，負責視覺傳導的視錐細胞，就大量分布在黃斑部，如果這些細胞受損了就會影響人類視覺。在視網膜黃斑部中，如果針對其中所含的類胡蘿波素去做分析，會發現其中含有葉黃素（ Lutein ）、玉米黃素（ Zeaxanthin ）和內消旋玉米黃素（ meso-zeaxanthin ）三種成分。 但為什麼大量的類胡蘿蔔素會都聚集在視網膜的黃斑部，而不是其他地方呢？這應該有些什麼道理吧？根據現在的研究，確實可以發現這樣的類胡蘿波素分佈...
目前葉黃素最長被提及的兩種可能功效，就是對於老年黃斑部病變以及白內障的預防與改善了。以下我們分別針對近期的研究，整理如下： 黃斑部病變的預防與改善 葉黃素與玉米黃素在研究中被認為能減少初期、中期與晚期的老年黃斑部病變風險。另外也有研究發現，飲食或血中葉黃素/玉米黃素的濃度越高，就越不會發生老年黃斑部病變。（ Ref. 2 ）。 2015 年在《 JAMA Ophthalmology 》期刊上，有篇追蹤長達 20 年（ 1984-2010 ）的大型研究，研究中共有 63,443 位女性與 38,603 位男性參與，年齡都在 50 歲以上，也就是老年黃斑部病變可能影響的族群。研究結果發現，攝取葉黃素/玉米黃素，與長期、晚期老年黃斑部病變的風險減少有關，而其他的類胡蘿蔔素攝取，也被認為會讓相關的風...
葉黃素的相關知識看到這，從機制到相關的研究，你大概可以知道葉黃素對老年黃斑部病變與白內障的預防與延緩，可能有幫助。那麼在日常生活中，我們有哪些手段能補充葉黃素呢？ 目前葉黃素的補充方式不外乎兩種：日常生活飲食，與營養補充品。原則上，能夠從日常生活飲食中補充當然最好，除非在攝取不足或有特別考量下，才會建議使用營養補充品。針對食物以及營養補充品的葉黃素取得，我們整理相關的資訊如下： 深綠葉蔬菜是葉黃素與玉米黃素的優質來源 葉黃素與玉米黃素存在的食物基本上是一樣的，哪裡有葉黃素哪裡就會有玉米黃素。下圖將富含葉黃素的食物。以正常成人的「通常食用量」來排名，提供大家參考。直覺上大家可能會認為，既然葉黃素是一種類胡蘿蔔素，那胡蘿蔔想必就有豐富的葉黃素與玉米黃素吧？但實際上每一百公克生胡蘿蔔的含僅有 0....
1.Encyclopedia of Dietary Supplements, Second Edition (Print). (2010). Taylor & Francis 2.Ranard, K. M., Jeon, S., Mohn, E. S., Griffiths, J. C., Johnson, E. J., & Erdman, J. W. (2017). Dietary guidance for lutein: consideration for intake recommendations is scientifically supported. European journal of nutrition, 56(3), 37-42. 3.Wu, J., Cho, E., W...
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2023年3月13日 · 日本Kewpie公司的研究，讓乾眼症患者口服2週玻尿酸，結果發現眼睛疲勞、乾澀等問題都有顯著的改善，另外在搭配葉黃素的狀況下，比起單獨補充葉黃素，眼睛疲勞分數也從14分進步到22分。
- 挑選重原料來源和複方成分。專科醫師陳韵臻建議，首先確認是否有足量成分，建議優先選擇葉黃素和玉米黃素10:2黃金比例的產品。另外仔細審視原料來源，例如全球認證的專利大廠FloraGLO®專利游離型葉黃素和ZeaONE®專利游離型玉米黃素，品質、安全較具保障。
- 膠囊型葉黃素補充足量需求。市面有葉黃素產品眾多，例如葉黃素飲、葉黃素凍、葉黃素膠囊，哪種比較好？一般來說，飲、凍產品適合孩童、老人或不太會吞膠囊的人服用，但為了適口性可能會含有其他添加物以及調味過甜；如果想要追求有效保養，建議選擇膠囊產品，一顆補充足量需求。
- 最佳補充時間 白天飯後半小時。葉黃素好處多，但因為葉黃素屬於脂溶性營養素，如果想要補充葉黃素保健品，建議選擇於飯後半小時食用，食物中的油脂會有助葉黃素吸收。
- 實行護眼三招 守護晶亮好視力。最重要謹記護眼三招：首先，每日持續補充複方葉黃素，持之以恆3個月以上，維護眼睛健康。再來，出門做好眼睛防曬例如戴墨鏡、不要過量使用3C產品，適時讓眼睛休息。
2023年8月26日 · 「葉黃素雖然對黃斑部很好，也不能吃太多….」一名年逾65歲的婦人一踏進台灣眼科學教授學術醫學會理事長、臺大醫院眼科部主治醫師楊長豪 聯合報 經濟日報 陽光行動 有設計 有行旅 願景 我的新聞
2023年5月12日 · 補充葉黃素在健康人的眼睛保健方面，能增強黃斑部的功能，提升視覺的敏感度；根據研究，長期補充葉黃素，還能降低老年性黃斑的罹患機率，不過，對於其他黃斑部的疾病，例如高度近視性、糖尿病黃斑部水腫，尚未有明確的定論。
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