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- 123.000.00 (0.00%)2024/07/10 03:28 臺灣股市 將在 5 小時 32 分鐘 期間開市 (報價延遲20分鐘)。
- 昨收123.00開盤125.50委買價122.50委賣價123.00
- 今日價格區間122.50 - 127.0052週價格區間66.60 - 148.00成交量18283 張平均成交量20133 張
- 市值201.590 億本益比 (最近12個月)28.08營運報告/法說會日期2024-07-30除權除息日2024-07-04
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經濟合作發展組織（OECD）與聯合國糧農組織（FAO）共同發布「2020～2029農業展望報告」，提供未來10年有關農漁產品的市場評估，範圍包括國家、區域及全球層級，以及透過數據基礎來支援決策者建構韌性糧食體系，以因應糧食安全、氣候變遷、農村生計及全球資源使用等長期挑戰。 報告指出，未來10年糧食供應將持續成長，並超過需求成長，使得多數農產品的價格維持或低於目前水平。 然而，在此長期趨勢下，供應與需求波動仍可能造成短期價格劇烈變化，像是在低收入國家及低收入家庭，武漢肺炎疫情導致可支配所得減少，人民將被迫減少需求，進而影響糧食安全。
- 市場需求增加的因素
- 畜產業界對商品標示的期望
- 美國相關部會的規範及監督
肉類替代食品市場快速成長的原因大致上可分為兩類。 （一）素食主義人口增加 由上述調查結果得知，美國由於宗教、健康、思想等因素，避免食用肉類的素食主義者約有800萬人，使得大型零售店及外送餐飲店也常設並販售相關素食產品。近年素食主義人口有逐漸增長的趨勢，這種趨勢若持續下去，將對一般肉類營業額產生影響。另外，受到素食主義者理念所感召的消費者們（Flexitarian，彈性素食主義，大部分時間吃素，偶而也吃葷）也會控制肉類的攝取，其動向均值得關注。 （二）年輕族群的消費行動 千禧世代（1981～1996年生）及Z世代（千禧世代後出生）的美國年輕族群，會因環境負荷、動物福利以及家畜使用抗生素的情況，有轉而攝取肉類替代食品的趨向，植物肉製造商因此在行銷活動上，會訴求減少環境負荷並追求永續發展。此外，這...
基於肉類替代食品的快速發展及商品化，美國農業部（USDA）近年也被要求採取新的管理措施回應，以下是關於標示規則及權責劃分的討論情勢。 在肉類替代食品市場急速成長前，肉品業界對於強化肉品標示規則抱持著很高的期望。全美最大的肉牛生產團體──美國肉牛生產者及牛肉協會（NCBA）在2018年4月時表示，消費者有權知道正確情報而不產生誤解，且所有食品需要在公平條件下交易；為區分市場上肉類替代食品與一般肉品，該協會向美國農業部食品安全檢驗署提出請願書，相對於非常規生產的肉類產品及動物組織，希望在食肉產品上不要有與「clean meat（人造肉）」產生聯想的標示。 美國豬肉生產者協議會（NPPC）也對植物肉及細胞培養肉使用「豬肉」這個詞有意見，對於主張肉類替代食品的永續性，以及沒有倫理問題的人們，有告知如...
在美國，替代牛和家禽的肉及畜產品、蛋製品生產的安全及品管基準、商品標示，大致上由USDA管轄，其他食品、新型食品成分及基改食品為美國食品藥物管理局（FDA）所管轄，兩部門在食品上保有複雜的監督權限。家畜細胞培養肉應由哪個機關及如何管理？肉品業界及細胞培養肉企業希望在後者產品商品化的過程中，能建構完備的聯邦法律。 美國相關部會在2018年10月23～24日曾舉辦關於家畜、禽細胞培養肉技術公聽會。由一般畜產品和細胞培養肉生產過程中潛在的危害健康因素差異，至細胞培養肉生產時的監控管理制度、生產流程的檢查方法及頻率、販賣前安全保證的有效程序以及商品標示（細胞培養肉名稱、標示）等種種議題進行檢討與意見交換。 其中關於細胞培養肉的製造及標示受到較多關注，在公聽會結束後，美國農業部、食品安全檢驗局（FSI...
文／楊雋珩 攝影／王冠傑、薛穎琦. 增加碳匯與循環再利用是達成2040農業淨零碳排的重要策略，其中雞糞產業鏈如何化糞為金，結合先進的肥料製程、設備與微生物技術，使雞糞去化流程對環境更友善、更具生產力、終端產品更能與作物端緊密鏈結，是近年各家 ...
年報內容提供全球糧食與農業最新情形，包括農業趨勢、投入物質使用、農業勞動力狀態、糧食安全與營養、溫室氣體排放與農業對環境的衝擊等。 FAO為全球農業與糧食安全資料的主要提供者，尤其負責維運FAOSTAT統計資料庫（提供2萬項指標，涵蓋超過245個國家與地域資料）、永續發展目標資料入口網，以及新的「手攜手地理空間資料平臺」。 FAO統計處處長表示，在推動聯合國永續發展目標及因應肺炎疫情時刻，正確、即時且高品質的統計數據相當重要。 FAO的任務在於確保各界可無償取得最新及可靠的資料，此為各國政府制定政策及監測是否達到目標的重要依據。 年報分為4大部分，包括農林漁畜生產的經濟面向、貿易與價格趨勢、糧食安全與營養狀態，以及環境永續性，重要內容如下： 一、農產值及農業就業人口.
雞蛋產地價調漲2元後目前每臺斤來到42.5元，批發價52元，農委會主委陳吉仲今（14）日表示，許多國家的雞蛋單價比臺灣高很多，農民要有利潤才願意生產供應雞蛋給消費者，因此農委會尊重依市場機制調漲的蛋價，但同時會在超市平價專區推出平價雞蛋，將 ...
距離上一次讓農產品大規模開放進口的WTO入會已有20年之久，如今我國遞件申請加入CPTPP，農產品貿易再度迎接自由化挑戰。. （圖片來源／豐年社資料庫）. 「回到雷夢湖邊，來向日內瓦的地標告別，英籍摩藍主席的木槌聲，將台灣送上了，世界最大經貿組織的 ...
未來種苗場將持續進行種子品質相關檢驗與試驗研究，協助採種農友與種子公司出口高品質種子，讓全世界更加肯定臺灣種子品質。 標籤 基因改造
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