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2021年6月12日 · 從構成人體必須的三大營養素「碳水化合物」「蛋白質」和「脂質」談起，進而介紹各種營養素，如「為什麼我們需要維生素」「礦物質有什麼作用」「哪些胺基酸會對人體起作用？
2023年11月17日 · •人體不可或缺的六大營養素碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、水是什麼？ 怎麼吸收？ •什麼是緩慢釋放的碳水、什麼又是快速釋放的碳水？
2008年4月7日 · 您知道蛋白質的重要嗎？ 它佔人體體重的16?19％。 脂肪是人體能量的來源，如何控制不過量？ 什麼是碳水化合物？ 什麼是血糖？ 人體的清道夫──膳食纖維的功用嗎？ 卵磷質的保健功用有哪些？ 礦物質的作用及來源？ 水是營養素的載體嗎？ 先懂得營養的定義，再來學習怎樣吃最營養，相信您也可以成為營養專家。 美國著名營養學專家、心理醫生卡爾?普非佛曾經30年不間斷地從事最佳營養學的研究，他以身體力行的經驗告誡世人：「我堅信如果我們攝入適量的微營養物質，即滋養我們所必需的基本物質，大多數的慢性疾病就會消失。 未來的藥物將是良好的營養療法，為此我們已經等了太久。 今天，怎樣合理制定一份既科學又實用的健康美食菜單還是讓人們費盡心思。
2019年6月1日 · 科學證明減脂成功要多吃什麼？ 怎麼吃可遠離心血管疾病、糖尿病、癌症、失智？ 越吃越長壽的關鍵竟然是碳水化合物？ 減醣、低碳、生酮飲食隱藏了什麼陷阱嗎？ 哪些食物是真正的癌症剋星？ 總結上千份全球重要飲食研究結果 你最該update的營養 ...
2022年9月15日 · «什麼是碳？ ‧只要燃燒煤炭、石油和天然氣，就會產生碳，當碳與氧混合形成二氧化碳，二氧化碳會捕捉地球上空的熱能，導致溫度上升，接著引發一連串連鎖效應。
2015年1月26日 · 揭開小麥、碳水化合物、糖傷腦又傷身的驚人真相 (電子書)，原文名稱：GRAIN BRAIN: The Surprising Truth about Wheat, Carbs, and Sugar--Your Brain’s Silent Killers，語言：繁體中文，ISBN：9789863206583，出版社：天下文化，作者：大衛‧博瑪特、克莉絲汀‧羅伯格，譯者 ...
大學生多憂鬱，原因是不吃早餐 6.早餐真的很重要，一定要吃 吃早餐不易發胖的七大原因 Column皮下脂肪V.S內臟脂肪，你的胖是哪一種？ 第3章幾點鐘吃、該吃什麼——最健康的飲食指南 1.攝取碳水化合物的最佳時間 越戒白飯越想吃！ 早餐吃碳水，晚餐減量吃
