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  1. 新鮮的蝦皮會先在海灘上分類、篩洗,再集中至大型蝦籮中扛進魚寮水煮、加工。. 照片裡兩名漁民一前一後地扛著豐收的蝦皮,正準備前往魚寮。. (圖片來源/國家文化記憶庫,阮義忠攝影). 文字/楊若彤. 走入年貨大街的南北貨攤、傳統漁港或市場,在 ...

  2. 」一頁式廣告不斷進化,翻新詐騙方式,讓顧敦元只能再三澄清,他們家的產品只在自家官網、郵政商城蝦皮上販售,用FB、用LINE販售的絕對是詐騙,請消費者認明。

  3. 香菇雞湯的老闆,身材激瘦、頭髮蓬爆,緊身褲與白布鞋,和音響放送的迪斯可舞曲、英文老歌十分搭配。 他對客人有一份撒嬌、關照、頤指氣使,做起生意更像是酒吧老闆娘,但端出的是麻油麵線、豆醬魚和瓜仔肉飯。 大家也對他服服貼貼,為了那每碗都漂著定量紅棗與枸杞的香菇筍片湯——如此好湯只收二十元。 「美女來吃,叔叔都有優惠! 」「叔叔」兩字令人錯愕,我以為我們是閃亮三姐妹? 叔叔說完,又飛去招呼其他人,他手上做的事都沒有兩腳動得多,他不會讓自己停下來,那是姐的大舞廳。 再次來到這裡,是早上。

  4. 其他人也問了

    • 生鮮電商一夕爆紅? 其實已摸索近20年
    • 產值高成長但獲利不易的明日之星
    • 借鏡起落顯著的中國生鮮電商
    • 電商與農民雙贏才是真正目標

    自2000年網路逐漸普及之後,農產品開始尋求在網路上販售的契機。當時,行政院農業委員會(簡稱農委會)就有推動農產品電子商務的相關政策。農委會選定臺北農產運銷公司網路批發交易系統、臺北縣農會─農會超市聯採系統、「真情百寶鄉」農產食品行銷資訊入門網站系統、臺灣省觀賞植物運銷合作社網路交易系統、桃園縣農會網路商城系統等5個農業合作團體或農民組織,建構電子商務示範組織體系。 不過當時,由於國人對於網路購物並不熟悉,相關金流與物流的建置亦尚未成熟,經常需要使用ATM轉帳,既然都要出門轉帳了,不如就到菜市場買, 網路購物其實不算便利和普及。因此,在2010年之前,曾零星地出現一些生鮮電商,但卻很快地又消失在市場上。筆者於2000年就讀研究所時,系所曾經邀請當時某位生鮮電商的負責人來演講,講者當時表示,對...

    根據農委會統計的數據,2016年臺灣農產品電子商務的產值預估為150億元,2018年則有185億元,兩年間產值成長超過20%;而臺灣整體農業的年產值為5,000多億,若以金額來看,農產品透過電子商務販售的比例不到5%。由此可見,生鮮電商的成長速度快,而且成長空間大,以管理學中常用的「波士頓矩陣」來看,農產品電子商務宛如明日之星,前景大好。 也因此,近2、3年許多大型電商平臺,以及在實體通路已有一席之地的農產品零售業者,也開始跨足農產品電子商務的業務。人們現在可以在蝦皮、momo、PChome等電商平臺上買到農產品;而喜愛在里仁、安永鮮物、主婦聯盟等連鎖通路購買農產品或加工品的消費者,現在也可以透過網路來購買這些通路業者所販售的農產品。 雖然目前生鮮電商的前途看起來一片光明,但其實生鮮電商的經...

    而前面所說的,只是因農產品特性所產生的內憂。另外還需要面對新加入者所帶來的外患。近年來,由於生鮮電商營收成長顯著,許多相關行業紛紛跨領域進入生鮮電商的市場,例如momo、蝦皮、PChome等,這些原本就頗具知名度的電商平臺;另一種則是如全聯、里仁、家樂福等實體通路;除此之外,還有一種是去年才出現的食物外送平臺兼送生鮮品的營運模式。 這些跨域進到生鮮電商的業者都有其競爭優勢。例如,蝦皮的用戶多、全國知名度高,除了農產品之外還有其他日常用品,方便消費者一站購足;全聯則是全國據點多,客戶下單後,能從鄰近的全聯據點出貨,在運送速度與保鮮度上,比既存的生鮮電商有更大的競爭優勢。當同業競爭者變多,削價競爭的情況就可能出現,獲利也就更難了。 從近年來中國生鮮電商發展的途徑來看,生鮮電商家數快速增加並不是個...

    最後,若從整體農業的發展來看,生鮮電商的發展究竟能否提升農民所得,才是重點。理論上,當產品供給量固定,而下游的通路增加,透過通路之間的競爭,產品價格自然會提升。而這也是政府鼓勵生鮮電商的最大原因。但這一切都必須建立在生鮮電商以更優惠的條件來跟農民購買農產品的前提上。 然而,目前農民對電商的評價卻也不全然都是正面。譬如,有農民抱怨電商抽成太重,對於分級包裝的要求太高,不見得比較好賺;另外,也有農民認為,傳統的農產品交易方式多以現金進行交易,電商以支票的方式付款,票期可能長達3個月至半年,對小農而言會產生週轉上的困難,如果生鮮電商無法將利益與農民共享,那與傳統通路又有何異? 綜上所述,吾人期待臺灣生鮮電商能有健康的發展,進而為臺灣農業收入帶來顯著的增長。但同時也擔心生鮮電商過度發展,進而步上中國...

  5. 所謂電,就是有別於傳統盤商(販仔)的銷路系統,消費者可在電商的網站或手機App買到農產品,消費者滿意的心聲能快速地回饋農友。 一般來說,銷售價格可以談得比傳統盤商好。 但相對地,因為消費者的意見很快速,農友可能會直接承受消費者的負面意見,例如被退貨,或產品賣不好,而必須與電商業者溝通。 在溝通過程中如果持續發生摩擦,時間久了,雙方可能會失去信任,最後索性分手、不歡而散。 因此,金欣儀建議農友與電商合作,第1項重點要用「投資」、「找頭路」的謹慎心態來找合作電商。 面對雙方合作最關鍵的價格問題,金欣儀說,電商要用對得起農友專業的價格抽成,農友也要用電商養得起人事的價格售出,兩邊合得來、各司其職,農友既不怕種了沒處銷售或賤價賣出,消費者更可以買得安心。 因此農友與電商是種「長期投資」的關係。

  6. 臺南市農業局長謝耀清指出,此次合作的電商平台有蝦皮、MOMO、遠傳friDay、PChome 24h、東森、好買市集、Yahoo奇摩購物中心、i3Fresh愛上新鮮等8,都開設臺南專區。

  7. 防檢局2日邀集中華民國無店面零售商業同業公會,以及淘寶、阿里巴巴、蝦皮、富邦媒體科技、網路家庭、東森得意購、酷澎、雅虎、博客來、創業家兄弟、臺灣樂天、LINE等12家電商業者,共同研議網路禁售動物用藥及農藥管理措施。