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  1. life.shanfeng.com.tw › 產學攜手孕育臺灣「香蕉麵產學攜手孕育臺灣「香蕉麵」 到「台灣好麵微打樣中心」的發展

    2015年12月4日 · 香蕉麵 的開發就是在這種背景和理念所產生，根據研究分析的結果顯示，相較於一般的 麵條 ， 香蕉麵 具有高 膳食纖維 及低升糖指數（GI）食品的功效，對於現代忙碌的大眾，需要攝取高纖維、低升糖指數（GI）以及具備益生質功效的食品，香蕉麵是一 ...

  2. life.shanfeng.com.tw › 《料理、台灣》餐飲微醺《料理、台灣》餐飲微醺風潮 Bistro餐酒館的華麗演繹28期 雙月刊 ...

    2016年7月6日 · 料理台灣雙月刊是一本涵蓋餐飲流行趨勢、餐飲專業知識、餐飲教育動態、以及餐飲文化的專業餐飲雜誌。. 提供餐飲業界、學術界及熱愛美食的人，即時、深入、有價值之餐飲相關報導。. 本期《料理、台灣》邀請到幾家在台北具有代表性的餐酒館，一同分享其 ...

  3. life.shanfeng.com.tw › 《料理、台灣》-美食廣場《料理、台灣》-美食廣場 大型吸客機 餐飲業競爭式合作新啟動 - ...

    2016年5月20日 · 本期《料理、台灣》分析各家美食廣場的競爭力、以及規劃的Know- how，讓餐飲同業對於其中的力道能夠有所捉摸，了解未來開店、展店的策略擬定，以及未來行銷新模式制定的參考。

  4. life.shanfeng.com.tw › 臺灣好麵烹調建議指南臺灣好麵烹調建議指南 - 風味記

    臺灣在地製麵廠所生產製造中式乾麵條種類多元多樣化，銷售市場包含：業用、家用二大區塊。近來受到善用在地當季食材與低碳運輸綠色觀念興起、食安風暴頻傳以及外食費用提升等因素影響下，刮起動手DIY

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