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  1. 2008年12月21日 · 台中市有一間「老舅的家鄉味」,販賣東北酸菜白肉鍋以及各種北方麵食。 聶老闆來自東北瀋陽,將家鄉的酸菜鍋作法帶來台灣,以自然發酵45天的酸白菜為底,配上

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  2. 2023年1月10日 · 在台中該去哪裡嚐到最道地、最正宗的酸菜白肉鍋呢?小編幫大家整理了由美食部落客與網友推薦的台中市酸菜白肉鍋!包括:劉家酸菜白肉鍋 台中店、青花驕麻辣鍋 台中崇德店、鴨片館..等,看完就快去吃起來吧!

  3. 2019年4月26日 · 「老舅家鄉味」曾是台中市老市長胡志強最愛的國宴餐廳,其知名的酸菜白肉鍋採古法醃製、自然發酵的酸白菜熬製,沈斂的酸甜滋味還曾榮登大陸 ...

  4. 2024年5月3日 · 盧秀燕與鄭文燦兩人約好聚餐的地方是老舅酸菜白肉鍋,這家也是前台中市長胡志強的愛店。 (圖/盧秀燕臉書,老舅的家鄉味粉專) 不過今天消息出爐,盧秀燕與鄭文燦兩人約好聚餐的地方是老舅酸菜白肉鍋,地點在台中市東區忠孝路282號,這是一家10餘年的老店,以家傳古法醃漬、自然發酵而成的酸白菜聞名,除了酸菜白肉鍋外,店內還有各式東北特色料理與點心亦深受喜愛。...

  5. 中部知名酸菜白肉鍋店 李安導演、市長胡志強的最愛 ★含蓄而飽滿的酸甘 .

  6. 2014年12月29日 · 又到了寒冷冬季,正是吃鍋最好時節,因前台中市長胡志強而推薦而走紅的台中知名酸菜白肉鍋名店「老舅的家鄉味」,在台北復興北路也開設了分店,來自東北瀋陽的老闆聶斌武,嘗試將最道地的美味東北白鍋帶進台灣,除了主打酸菜白肉鍋以外 ...

  7. 2013年12月6日 · 酸菜白肉鍋篇台中市長胡志強最愛的酸白鍋. 姚舜. 2013年12月6日. 工商時報【姚舜】 因台中市長胡志強款待祕魯總統,經媒體報導形容為「國宴 ...

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