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圖片: since1894.com.tw
- 犁記綠豆椪的介紹: 源自一八九四年的極品糕餅,採【特級粉綠】的綠豆,並延古法自製而成的綠豆餡,內餡挑選北港紅蔥頭,加上本土芝麻及豬肉製成的滷肉,充份融合成半甜半鹹的精緻口感;經老師傅細心烘焙,將具有百年歷史的糕餅、昇華為品嚐傳奇。
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經典豐美的台灣之味. 糕餅除了代表著對於生活與習俗的感情,也是台灣富饒物產的具體表現,百年老店─台北犁記,更是識途老饕及各國旅客心中,最經典豐美的台灣之味。.
- 台北犁記
關於台北犁記|請問台北犁記有分店嗎? 台北犁記唯一門市位 ...
- 台北犁記
綠豆椪系列. 源自西元1894年完美的鹹甜風味. 純手工經典台式月餅. 中秋節/年節必買人氣糕餅禮盒. 加入詢問車. 注意事項:請避免日光直射,高溫潮濕。 本產品無添加防腐劑,建議請冷藏保鮮. 禮盒尺寸. 6入禮盒/29x22x5.5cm. 8入禮盒/34x20x5cm. 10入禮盒/34x26x5cm. 12入禮盒/34x26x5cm. 配送方式:常溫宅配. 回上層. 清光緒二十年(1894年)創業迄今已走過百年歲月秉著對原料高品質要求,將代代相傳的製餅技藝,揉入每塊糕餅之中保留了最傳統道地的口味,讓吃過的人都回味不已經歷四代的犁記餅店將以嶄新的姿態,重塑百年老店的新生命。
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- NT$480 - NT$960
2020年9月21日 · 我問喜歡各種豆、各種綠豆椪的姐姐: 台北犁記的綠豆小月餅有比較厲害嗎? 姐姐:有欸,它算是好吃的綠豆椪! 它吃起來確實有綠豆沙的香氣 口感也比較細緻濕潤 沒有我討厭的乾乾沙沙的口感 也沒有傳統綠豆椪噎死人的口感 還飆散著淡淡的奶油香,確實還
綠豆椪系列. 代代相傳的技藝,透過師傅的雙手層層揉進每一塊餅中. 完美的鹹甜風味是犁記綿延不絕的經典滋味。 綠豆椪(豆沙滷肉) 售價:NT$480. 規格. 數量. 加入購物車. 咖哩綠豆椪(咖哩滷肉) 售價:NT$480. 規格. 數量. 加入購物車. 香菇素餅. 售價:NT$480. 規格. 數量. 加入購物車. 清光緒二十年(1894年)創業迄今已走過百年歲月秉著對原料高品質要求,將代代相傳的製餅技藝,揉入每塊糕餅之中保留了最傳統道地的口味,讓吃過的人都回味不已經歷四代的犁記餅店將以嶄新的姿態,重塑百年老店的新生命。
清光緒二十年(1894年)創業迄今已走過百年歲月秉著對原料高品質要求,將代代相傳的製餅技藝,揉入每塊糕餅之中保留了最傳統道地的口味,讓吃過的人都回味不已經歷四代的犁記餅店將以嶄新的姿態,重塑百年老店的新生命。
簡介. 台北犁記是一家擁有百年歷史的傳統糕餅店,以精緻的酥皮蛋黃酥聞名。 其蛋黃酥採用傳統工法製作,外皮酥脆,內餡綿密紮實,鹹甜適中,深受大眾喜愛。 此外,犁記也提供多種其他糕點,如綠豆椪、鳳梨酥等,都是送禮或自用的好選擇。 犁記位於台北市中山區,交通便利,是購買伴手禮或中秋禮盒的理想去處。 基本資料. 加入收藏 錯誤回報. 推薦菜單及價位. 錯誤回報. - 蛋黃酥 :50元. - 綠豆小月餅 :50元. - 鳳梨酥 :25元. - 香芋酥 :50元. - 酥皮紅豆蛋黃酥 :60元. - 奶黃小月餅 :50元. - 鳳梨蛋黃酥 :50元. 蛋黃酥 :台北犁記經典中秋禮品,以綠豆餡為底,蛋黃香醇。 綠豆小月餅 :台北犁記招牌,綿密飽滿的綠豆餡,香甜不膩。
1. 綠豆椪 2. 鳳梨酥 3. 鹹蛋黃鳳梨冰淇淋大福 4. 犁記冰淇淋 5. 蛋黃酥 6. 綠豆小月餅 7. 咖哩綠豆椪 8. 鳳梨蛋黃酥 9. 土鳳梨酥 10. 棗泥蛋黃酥. 資訊. 食記 (74) 圖片 (220) 簡介. 台北犁記餅店(台北新光三越信義店)是犁記餅店在台北開設的分店,傳承自台中百年老字號社口犁記。 犁記餅店以招牌綠豆椪聞名,內餡飽滿、外皮酥脆,是中秋節必買的傳統糕點。 此外,犁記餅店也販售蛋黃酥、鳳梨酥、太陽餅等多種台灣經典糕點,以真材實料和精緻手藝著稱,是台北知名的伴手禮和禮盒選擇。 基本資料. 加入收藏 錯誤回報. 推薦菜單及價位. 錯誤回報. * 鳳梨酥 :33元. * 蛋黃酥 :45元. * 酥皮紅豆蛋黃酥 :60元.