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  1. 創造產業、農民、環境三贏 大統特克斯的點糞成金術. 農友王添貴使用特克斯的腐熟雞糞有機肥,作為茄子田區的有機質補充資材,稱讚效益多元。. 增加碳匯與循環再利用是達成2040農業淨零碳排的重要策略,其中雞糞產業鏈如何化糞為金,結合先進的肥料製 ...

  2. 芸彰牧場106年接受農委會補助進口30頭安格斯孕母牛,後來再自行進口1頭安格斯種公牛,以提升配種成功率,目前場內純種安格斯有10頭,安格斯與澳洲和牛雜交種(肥育公牛、架子牛、懷孕或待產母牛)約27頭,乳公牛約450頭,另有數頭黃牛與和牛。. 芸彰牧場 ...

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  3. 畜試所育成蛋種雞「天晴烏骨雞」 藍殼蛋外型有特色、營養加倍. 游 昇俯. 20230808. 畜試所育成新品系「天晴」烏骨雞,擁有正宗烏骨雞「十全」外貌特徵。. (圖片提供/畜試所). 農業部畜產試驗所是國內專門培育土雞、烏骨雞的技術研發單位,其育成烏骨雞 ...

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  5. 蓋溫室,農民要注意——先評估市場與資金,莫為領補助「先蓋再說」. 近年精緻蔬果成農業主流,鄉間蓋起一棟棟溫室,但到底怎麼挑廠商、興建的「眉角」在哪裡,各方說法莫衷一是。. 越來越多因為領補助「先蓋再說」的農民,也讓許多早一步投入溫室栽培 ...

  6. 國產材進軍建材市場 建「台灣厝」還做動物運輸籠 CAS驗證5家備料場出爐. 使用國產規格材製作的野生動物救傷運輸籠。. (圖片提供/龜燕設計). 6月剛拿下德國綠建築大賽建築獎第一名的「台灣厝」使用國產柳杉規格材,野生動物救傷運輸籠用國產材製作 ...

  7. 這是植物肉新創公司首次在股市中掛牌,由首日的開盤價25美元開始上漲,接著7月26日時股價為234.90美元,8月後股價則維持在160美元附近變動,雖股價慢慢下滑,但也比掛牌上市價高出許多,可看出市場對於植物肉的高度期待。 市場需求增加的因素. 肉類替代食品市場快速成長的原因大致上可分為兩類。 (一)素食主義人口增加. 由上述調查結果得知,美國由於宗教、健康、思想等因素,避免食用肉類的素食主義者約有800萬人,使得大型零售店及外送餐飲店也常設並販售相關素食產品。 近年素食主義人口有逐漸增長的趨勢,這種趨勢若持續下去,將對一般肉類營業額產生影響。 另外,受到素食主義者理念所感召的消費者們(Flexitarian,彈性素食主義,大部分時間吃素,偶而也吃葷)也會控制肉類的攝取,其動向均值得關注。

  8. 不只是午仔,是午仔大家族. 四指馬鮁。. 午仔為馬鮁科,我們在魚市場最常看到的是帶有四根游離絲狀軟條的四指馬鮁。. 實際上,臺灣的午仔家族有更多成員,海中野生跟魚塭養殖的也是不一樣的午仔,在享受午仔的味覺饗宴以前,先上一堂生物課,從魚種 ...

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