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2018年7月23日 · 將雞肉先煎過，能鎖住肉汁和增加口感，再搭配上營養又香甜的紅蘿蔔和洋蔥，濃郁美味的咖哩雞，好吃又開胃! 歡迎加入FB粉絲頁一起玩👇www.facebook.com/syukitchen 【關鍵字】：咖哩雞、雞肉、紅蘿蔔、咖哩塊、馬鈴薯塊、去骨雞腿肉、洋蔥.
2020年5月25日 · 必學咖哩雞肉飯作法，一點都不難，便當儲量都可以。 海鮮燴飯這樣煮， 林媽版本煮看看，一道沒有標準答案的燴飯 咖哩牛肉飯，原來牛肉片這樣處理，一起來試試看吧！
2021年7月2日 · 咖哩雞食譜及材料. 1.先煮蔬菜高湯。 (洋蔥、雞骨、番茄、紅蘿蔔、芹菜、黑胡椒粒10顆) 2.買一隻去骨雞腿肉，雞肉一定要去傳統市場買才會新鮮、好吃。 請老闆幫你去骨、切丁，骨頭可以拿來燉高湯。 3.去骨雞腿肉灑上少許鹽巴、胡椒粉，放置約十分鐘，再與紅椒粉、咖哩粉、原味優格 (約一杯）充分拌勻後備用。 4.磨菇50公克切半 (不愛蘑菇可省略)、洋蔥1/2顆、紅蘿蔔1顆、馬鈴薯3顆，然後切塊備用。 5.熱鍋，加入奶油，爆香薑末、蒜末，再加入醃好的去骨雞腿，以中火炒至雞肉變白色，然後加入以上食材拌炒，再加入蔬菜高湯燉煮，水滾後再繼續用中火煮約20-30分鐘，總之就是要將所有食材煮軟。 6.將辣味咖哩塊約4-6塊先切成片，再放入湯內均勻攪拌，就可以熄火囉！
2018年6月28日 · 咖哩雞肉. English 日本語. 地球人. 33 食譜 307 粉絲. 1,995 說讚 10 一起做 2 留言. 雞肉先煎過，咖哩雞香氣口感加分. #家常食材. #雞肉. #家常菜. #咖哩. 份量. 4 人份. 時間. 45 分鐘. 食材. 去骨雞腿排. 5片. 洋蔥. 1顆. 紅蘿蔔. 2條. 白玉馬鈴薯. 8顆. 調味料. 佛蒙特咖哩塊. 6小格. 雞皮朝下，不放油煎至稍微金黃，翻面煎30秒。 （此步驟可讓雞皮與雞肉悶煮時不易分離） 起鍋切塊備用。 利用步驟1煎出的雞油炒 洋蔥 ，小火拌炒5分鐘， 洋蔥 呈現透明狀。 依序加入 紅蘿蔔 、 馬鈴薯 、雞肉塊拌炒5分鐘. 加水至蓋過所有食材。 水滾後轉中小火燉煮15～20分鐘。 （燉煮期間可掀蓋攪拌一下，以免 馬鈴薯 黏鍋底燒焦）
2015年10月18日 · 咖哩. 超簡單香噴噴*咖哩雞肉飯. 愛吃小姐. 9 食譜 38 粉絲. 1,018 說讚 8 一起做 1 留言. 超簡單完成霸氣的ㄧ鍋咖哩， 但請注意！ 可能因為太下飯吃多了😅. #家常菜. #咖哩. 份量. 4 人份. 食材. 馬鈴薯. 2顆. 紅蘿蔔. 1根. 雞胸肉. 2塊. 洋蔥. 1/2顆. 蒜頭. 4顆. 白米飯. 1大鍋. 雞肉醃料. 醬油. 1大匙. 米酒. 1/2大匙. 胡椒. 酌量. 太白粉或玉米粉. 1大匙. 調味料. 鹽.
2018年11月7日 · ＃姆士流【咖哩雞肉飯】Tips材料：去骨雞腿2隻、咖哩塊、馬鈴薯1顆、紅蘿蔔1/2根、洋蔥半顆、鮮奶油1大匙、肉桂葉少許、葡萄乾1. 雞皮朝下入鍋乾 ...
愛料理精選144篇簡易食譜做法與步驟，有最新的咖哩雞肉豆腐煲、日式爪哇咖哩雞肉飯、咖哩雞肉、咖哩雞肉飯。 以及咖哩飯、南瓜咖哩、佛蒙特咖哩等相關料理做法。
2024年1月28日 · 食譜 美☆食記. 濃郁香滑的咖哩雞肉飯，可以吃好幾碗呢. 內容目錄. 咖哩雞食譜-材料. 咖哩雞飯-白飯不宜太軟. 咖哩雞煮法一：帶骨雞肉. 咖哩雞煮法二：去骨雞肉. 咖哩雞煮法三-咖哩雞湯麵. 咖哩雞做法-總結. 咖哩雞做法-短影片. 更多有趣的影片 (*˘︶˘*).｡.: *♡製作影片不易，敬請訂閱和按讚m (_ _)m. 咖哩雞食譜-材料. 雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、咖哩塊、蛤蜊 (選配)、蝦子 (選配)、花枝 (選配) 份量隨意，我家是肉食主義，所以一整隻雞搭配2顆馬鈴薯、半顆洋蔥、1根紅蘿蔔. 雞肉：建議選擇帶骨的土雞或仿土雞，切成塊狀。 馬鈴薯：切成塊狀，大約跟雞肉塊相仿的大小。 紅蘿蔔：同樣切成塊狀，可營造出色澤對比。 和增加湯頭甜度. 洋蔥：同樣切成塊狀。
2021年6月13日 · 這次要來分享的是米飯料理 這是一道簡單美味的家常菜 菜名叫做雞肉咖哩飯 告訴你如何煮出 香氣濃郁 肉Q入味的咖哩雞食譜比例說明請看下方↓ ...
今天在家做好吃濃郁的雞肉咖哩，不得不說咖哩真的是超好煮，不容易失敗的一道料理，特別加入了牛奶、蘋果、辣椒粉，迸出新滋味！ 一起來看看 食譜 做法吧！
