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為了翻轉素食普遍給人的刻板印象,讓原本和素食素昧平生的人,也能在餐桌上盡情享受各式各樣的素食料理,張力仁與唐糖夫妻倆共同創辦蔬味平生,主推冷凍調理食品。
古坑合作社理事主席、大力有機農場負責人柯力誌指出,有機農業剛開始是技術無法突破,現在的問題則是消費需求。. 擁有實際務農與田間管理經驗的柯力誌,是通路與農友之間的溝通橋梁。. 16年前踏進有機農業,柯力誌起初協助農友做農田管理,幾年下來後 ...
作者 蘇凌. 本業應該是劇場,但更常進菜場,並將見聞記錄於粉專「蘇菜日記」。 著有《菜場搜神記:一個不買菜女子的市場踏查日記》。 標籤. 菜市人生場. 蘇凌. 鄉間小路5005. 高雄三民市場. facebook. line. twitter.
消費者對友善雞蛋的支持,從業績就能看得出來,蘇小真說,2年前在家樂福影響力概念店執行只賣非籠飼雞蛋計劃,沒想到消費者非常喜歡,成為店內的主力商品,顯見如果能給消費者足夠透明的資訊,他們會很願意改變;今年6月,家樂福旗下的Jasons Market
作者 蘇凌. 本業應該是劇場,但更常進菜場,並將見聞紀錄於粉專「蘇菜日記」。 著有《菜場搜神記:一個不買菜女子的市場踏查日記》。 標籤. 菜市人生場. 蘇凌. 水花園有機農學市集. 鄉間小路5003.
斗南食物日-烏殼綠竹筍 透過吃,讓學生認識在地循環農業的故事. 竹筍屬於禾本科竹類,種類繁多,例如桂竹筍、孟宗筍、箭筍、麻竹筍、綠竹筍、烏殼綠竹筍等。. 烏殼綠竹筍具有相近綠竹筍的鮮甜口感,且外型較大,產量較綠竹筍高出許多,外觀帶些微 ...
今日蘇貞昌視察,臺南市政府積極爭取建置總經費5.6億元的玉井農產冷鏈物流中心,冷鏈物流中心推動若順利,預計將在今年9月發包工程、年底開工,111年12月完工,112年就可正式營運。 蘇貞昌允諾全力支持。 陳吉仲指出,行政院照顧農民不遺餘力,前年給農委會10億元做冷鏈,今年並核定經費總額84億元的全國冷鏈物流四年中長程建置計畫,國發會昨日剛通過明年公共建設冷鏈預算超過32億元,農委會將為全臺內外銷農產品做好冷鏈,增加農民收益。 標籤. 玉井農產冷鏈物流中心. 玉井蒸熱處理廠. 產銷調節. 冷鏈. 蘇貞昌. #芒果. facebook. line. twitter.
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