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  1. 2023年5月8日 · 地中海飲食的基本原則以植物性食物為主,包括全穀物、蔬菜、豆類、水果、堅果、香草和香料等,尤其以蔬菜、豆類、全穀物為主。 地中海飲食原則2:橄欖油為佳. 地中海飲食強調炒菜用橄欖油來代替其他油品,不少人認為橄欖油不耐高溫,恐產生有害身體的自由基,僅適合涼拌,林口長庚營養治療科對此 澄清 ,以初榨橄欖油為例,發煙點約為185~204℃,仍高於一般家庭煎、炒、炸(約180℃)的烹飪溫度,因此利用橄欖油烹調仍相對穩定。 地中海飲食原則3:肉品選擇. 地中海飲食的肉類選擇包括魚、海鮮、乳製品(如優格、起司),以及雞、鴨、鵝等禽肉,其中又特別推薦富含Omega-3脂肪酸的鯖魚、沙丁魚、鮭魚,有助於緩解體內的發炎狀況,建議每周至少吃2次魚為佳。 地中海飲食原則4:喝紅酒.

  2. 2021年12月2日 · 全球最佳飲食法地中海飲食」 男女吃了提高懷孕率. 地中海飲食以“簡單、清淡及富含營養”為主軸,以健康的飲食習慣及活躍的生活形態為健康帶來正向影響。. 根據2021年的《美國新聞與世界報導》統計,地中海飲食已連續4年蟬聯「最佳飲食排行榜」之榜首 ...

  3. 2022年9月7日 · 地中海飲食(Mediterranean diet, MD)為一種抗發炎的飲食型態,過去經常性被稱為是一種保護心血管疾病的飲食。 然而近年發現利用地中海飲食的特性,如:選擇複合型碳水化合物、高膳食纖維攝取、使用高單元不飽和脂肪酸等,對於多囊性卵巢症候群的女性或許可以 ...

  4. 地中海飲食,改善兒童氣喘~ 飲食西化,會增加兒童過敏和氣喘的發生機率,西方飲食模式有比較高比例的動物肉類攝取、較低的蔬菜水果、和穀物與豆類,這些高熱量、高飽和脂肪酸的飲食會讓孩童的氣喘發作機率增加!

  5. 2023年8月31日 · 被評估的各學派飲食居前10名的保健飲食中,研究顯示確實可以有助於改善壽命長短和抵禦慢性疾病,其中以地中海飲食(Mediterranean Diet)在2018年~2023年連續6年,獲得最佳飲食排名第一。

  6. 2023年7月6日 · 地中海飲食7原則,內容轉自美國梅約醫學中心《地中海飲食:吃出一顆好心之道》介紹地中海飲食原則有: 多吃蔬果、全穀類:每天建議攝取7~10份蔬果,儘量選擇糙米、五穀飯等非精緻處理過的穀物。

  7. 2022年3月24日 · 學者發現非酒精性脂肪肝病人,在攝取搭配地中海飲食原則下,若每天補充600毫克的香檸檬與朝鮮薊複方萃取物,12週後體重平均減輕4.2公斤(連結),且顯著比安慰劑組多。

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