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  1. 2023年4月29日 · 發布時間: 2023/04/29 15:00. 分享:. 想食鰻魚飯不一定要飛到日本,其實香港都有不少高質而且性價比高之選。. 位於中環的炭家,提供日本直送的活,鰻魚即叫即劏,以日本頂級紀州備長炭燒,一點也不馬虎。. 香港人很捨得吃高質日菜,吸引日本不少 ...

  2. 2023年4月28日 · 藉變態名廚諷刺上流. 新片中,茱蒂蒙飾演踏入上流世界的基層少女,加上受到嚴師特訓,難免令人聯想至《上流寄生族》及《鼓動真我》,有前者階級對立的情節以及對上流社會的嘲諷,亦有後者充滿激情、高壓的緊張氣氛。 女主角從平民麵檔踏入高級餐廳,經嚴師地獄式訓練的過程,令人聯想到另一齣經典電影《鼓動真我》。 (Netflix劇照) 電影中的神級名廚保羅與《鼓動真我》中的嚴師Terence Fletcher,同樣是追求極致的狂熱分子,Terence對於音樂達痴狂的程度,而保羅也在追求美食上達到令人驚艷的極致境界。 電影的前段透過許多運鏡與橋段皆讓觀眾有此強烈感受,不斷灌輸女主角要成為「特別的人」。 後來透過閃回的記憶片段發現,保羅追求廚藝的初衷是要讓有錢人渴求他來做料理。

  3. 2021年1月8日 · 《初心》,是新加坡導演黃程瀚貼身追訪摘星廚神江振誠(André Chiang)的紀錄片,有出色的攝影和配樂,但重點卻不在美食,而是用100分鐘道出這位名廚30多年廚師生涯的勵志故事。 台北最難訂位的法國餐廳RAW,背後的靈魂人物是44歲星級名廚江振誠。 他曾在新加坡開設的Restaurant André(2010年至2018年),囊括「米芝蓮二星」,以及名列聖沛黎洛名單「亞洲50 最佳餐廳」第2位、「全世界50最佳餐廳」第14位。 但他在事業輝煌時候,卻作出驚人決定。 江振誠跟身為他恩師的法國三星主廚Jacques Pourcel 感情要好。 追尋內心滿足. 其實江振誠2013年推出的自傳已名為《初心》,當時他在書中說︰「當我覺得一道菜完美的時候,就是我放手的時候。

  4. 2021年4月30日 · 由清水崇執導、綾野剛和成田凌主演的電影《異變者》,改編自山本英夫創作的漫畫。. 拍過《怨咒》的清水崇被譽為「日本恐怖大師」,不過真人版電影就屬於暗黑心理驚慄而非恐怖。. 醫學手術實驗,在人的額頭鑽孔,開發神奇力量,看穿人們內心的 ...

  5. 2020年8月14日 · Netflix首部丹麥原創劇集《慘雨》(The Rain),卻形象化地將恐怖病毒演變成一場催命雨,末日危機背後隱藏比病毒更惡毒的人心詭詐。. 不像年前大熱台灣片描述那些年錯過的大雨、錯過的愛情般青澀夢幻,剛於上周四推出壓軸第3季的Netflix首部丹麥原創劇集《慘 ...

  6. 2024年3月27日 · AlipayHK15元電影優惠券 3月22日至4月30日 每日早上10時進入「睇戲/門票」專區,即可搶15元電影優惠券,消費滿指定金額方可使用 AlipayHK免費電影門票 復活節:3月29日至4月1日 每逢週日:3月24日、4月7、14、21及28日

  7. 2019年2月1日 · 分享:. 想看正版電影,不少人都會想起Netflix。. 但Netflix以月費計算,未必人人平日都有時間會去看電影。. 想趁着假期看電影打發時間,亦有租借單部電影的網上平台。. Google Play(租借18元起/購買58元起). Google Play相信大家都不會陌生,不時都會在 ...

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