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- 1台中市北屯區東山路二段中興巷50號 · 04-2239-0806
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2022年7月6日 · 其實長濱 1 號還有一個銷量破萬的明星商品「糙香酥」，除了精選有機糙米，還加入台東有機一年種一次稀有的黑糙米，收成精選過後高達將近 5 成的淘汰率，就是希望給大家最好的品質，另外米殼上的花青素，除了維持健康還可增加米香風味，因限量產出每周僅手工製作 1 次，提醒想訂購的朋友要提早預訂。 照片來源 : 長濱1號. FOODHOOD 花生醬 台灣在地花生搭配日本釜焚島砂糖 迸發美味. 喜歡傳統花生醬滋味的朋友也可以選擇 FOODHOOD 苗林選品的花生醬，有甜甜的「FOODHOOD 島砂糖台灣花生醬」，奢侈添加富含天然礦物質的日本釜焚島砂糖，入口帶有些許的顆粒感，豐富層次、高雅不膩。
- 寒舍艾美 巧克光廊特色造型 Love U 兔
- 台北文華東方酒店 文華餅房繽紛美點
- 礁溪寒沐酒店 草莓蛋糕搭調酒
- 台北美福大飯店 品嚐甜蜜心意浪漫行
- 台北喜來登 黑金魚子醬蛋糕甜蜜放閃
- 寒居酒店 草莓開心果塔豐富層次
台北寒舍艾美酒店特別設計「兔寶」提拉米蘇蛋糕，夢幻純白色系的兔子外型，馬斯卡彭起司製成的柔滑慕斯，包裹著擁有烘烤香氣及淡淡鹽香的杜絲巧克力餡，與浸滿香醇咖啡的手指餅乾繚繞舌尖，入口即化。 來自花都巴黎的浪漫，情侶們在橋上鎖住對彼此的承諾，「鎖住你心」情人節蛋糕，艷紅色的外表下藏著清甜的墨西哥蜂蜜慕斯，以及特別選用黑莓及紅莓混種出的泰梅製成果凍，產量相當稀少的泰莓，味道獨特，且富含維生素，包裹著甜蜜的草莓果餡，底層則是法國傳統沙布列塔皮及杏仁蛋糕。
文華餅房應景西洋情人節，自 2 月 6 日起推出「心心相印」限定蛋糕，夢幻粉嫩的愛心造型以香草海綿蛋糕為主體，搭配紅寶石巧克力慕斯、紅心芭樂草莓奶油醬以及巧克力沙布雷餅乾，演繹如戀愛般的酸甜滋味與豐富層次！ 另外推出住好住滿兩晚起的「豪華假期」 住房專案，除入住寬敞舒適的客房或套房外，更享有 1,500 元酒店芳療中心之芳療課程或酒店餐飲之折抵額度，讓賓客盡情放鬆體驗浪漫的頂級度假生活。
伴手禮店「沐選」2 月 1 日至 2 月 28 日限售「濃情美莓」三吋草莓梅杜莎，搭配 WAT 調酒四款選二。草莓梅杜莎由香草戚風蛋糕與新鮮大湖草莓堆疊，表面抹上特製手工鮮奶油再點綴藍莓裝飾，入口莓果香氣與香濃鮮奶油瀰漫唇齒。 精選四款 WAT 調酒，包含荔枝果肉混合鐵觀音特有煙燻木質香氣的「貴妃鐵觀音雞尾酒」，鹹甜又帶有辛辣感且口味獨特的「辣芒果雞尾酒」，以台灣高山東方美人茶與清爽蘋果交織出迷人滋味的「美人蜜蘋果氣泡雞尾酒」，以及茶香與檸檬酸甜完美調配且帶有綿密氣泡的「凍檸茶氣泡雞尾酒」。
用法式手作甜品，傳遞彼此的濃情蜜意。來自法國的西點總廚 Hugo Ravier 選用法國頂級奶油，搭配法芙娜、歐貝拉等頂級巧克力，與百香果、椰子及黑醋栗等水果製成情人節限定甜點。 天鵝在愛情中被譽為忠貞的代表，堅守著愛情，主廚以此為發想推出「愛之天使」百香果慕斯蛋糕，內餡選用酸中帶甜的百香果，搭配椰子果泥與醇香濃厚的歐貝拉白巧克力，酸中帶甜。「玫香心意」黑醋栗慕斯蛋糕，純白心型蛋糕點餟玫瑰，內餡選以黑醋栗果泥加上櫻桃果泥，搭配歐貝拉巧克力，甜而不膩。
情人節獻給另一伴極致奢華夜，台北喜來登即日起至 3 月 14 日限量推出「子醉金迷」奢華之夜方案，精選法國著名魚子醬品牌 Kaviari 打造滋味優雅的「魚子醬蛋糕」，入口如奶油般滑順、鹹鮮濃香，無與倫比的味覺及視覺享受。 搭配法國精品香檳「Moët &Chandon」，夾帶著白檸檬、葡萄花蕾芳香，輕冽不甜，細緻悠長的氣泡在味蕾躍動，若有似無的花果香繚繞唇齒。專案更有寒舍花譜精緻鮮花束，為情人之夜妝點浪漫尾韻。
「草莓開心果塔」以愛心造型亮相，精巧討喜，象徵著情人間滿懷的愛意。主廚以杏仁餡與草莓作為塔底，抹上香滑柔順的開心果乳酪卡士達，上方鋪滿碩大紅豔的新鮮草莓，點綴上手作草莓醬與新鮮的開心果粒，揉合塔皮酥鬆口感、卡士達醬的香濃穿插著果實的酸甜滋味。 另外自 2 月 11 日至 2 月 14 日間，於 BeGood 點用情人節套餐或透過官網及電話預訂入住寒居酒店任一住房專案，即可獲得「鋅酵母膠原蛋白」或「蜂王胜肽膠原蛋白」禮盒乙組，助攻愛情的同時，也守護另一半的美麗與健康。數量有限，贈完為止，不得累計贈送。 溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！ 文 / 許筑婷 圖 / 孫沛群 延伸閱讀 : 2/4 立春到！依循「六招」春天飲食養生法 脖子、腦後要保暖 精選雙北「十大步道」！羽...
2020年5月11日 · 台灣巧克力也是世界級的！ 最大旅遊平台最推台灣這6間巧克力. 日期：2020 年 5 月 11 日 作者： 彭幸茹. 巧克力是全世界最受歡油的甜點，大家出國最常帶回來的伴手禮也是巧克力，但其實好吃的巧克力不需要跑到國外去買，台灣自己就能自給自產巧克力啦！ Big 7 Travel 評選台灣7大巧克力. 巧克力曾被譽為「神的禮物」，已有數千年的種植歷史，曾在馬雅文化中被當成貨幣的使用，更是貴族之間的奢侈飲品。 而台灣早在日治時期就有種植可可樹的紀錄，後來於 1997 年在屏東進行試驗種植，展開了大規模化的種植，在短短 10 年之間，光是屏東就出現了 30 多個巧克力品牌，而且在國際賽事上展露頭角，被全球關注中。
2019年2月1日 · 今年來點不一樣的選擇，以下介紹5項伴手禮推薦，越吃越健康！ 5項推薦伴手禮. 1無調味堅果 / 核桃杏仁. 2釀造醋 / 果醋. 3茶葉 / 紅茶、綠茶. 4果乾 / 葡萄乾. 5紅酒. 更多詳細內容都在影片中！ 過年小叮嚀. 過年飲食較平日精緻，吃飽別忘了出門散步、幫助消化，也可以趁假期多多和家人出門踏青！ 文、影 / 林以璐. 延伸閱讀： 給自己一個新開始！ 一份你最該「斷捨離」的物品清單. 5招讓你妙手回春－手部保養怎麼做.
2019年2月5日 · 隨著農曆春節連續假期的來臨，許多民眾有安排旅遊的計畫，在放鬆遊玩的同時，也會為親友精挑細選伴手禮；或是在「走春」時，免不了要帶個伴手禮。不過，如果送的是健康食品、外國藥品、補品，就要特別注意了喔！ 送錯補品小心反而害了健康！
2023年9月13日 · 就讓 Heho 營養師告訴你，巴薩米克醋對健康的 6 大好處！. 巴薩米克醋和米醋、水果醋相同，都是釀造醋的一種，在釀造過程需要經過兩個發酵步驟：. 步驟一｜酒精發酵： 添加酵母菌，讓天然食材中的葡萄糖轉化為酒精. 步驟二｜醋酸發酵： 接著加入醋酸菌 ...
2024年4月11日 · 人們會在祭祀後，食用涵蓋大蔥、小蒜、韭菜、香菜、蕓薹的五辛，以求開五臟、去伏氣的保健效果。 由於五辛單吃難以下嚥，後逐漸發展成以麵餅包裹五辛、製作成春餅或春卷的食用方式；隨著歷史演進，春卷樣式愈發精緻多元，至元代有了關於包餡油炸春卷的紀錄。 也因此，現今不少人會將是否油炸作為區分春卷及潤餅的方式，但實則上兩者應屬同宗同源，僅是在流傳過程中，名稱有所變化。 在金門，潤餅被稱作薄餅、妻餅、七餅及拭餅等，背後的故事則多了一絲浪漫。 據傳明朝萬曆年間的金門進士蔡復一，因公務繁忙無暇吃飯，其妻擔憂他的身體長久下來會不堪負荷，靈機一動，將各種食材切細烹熟，並以餅皮捲之，如此一來，丈夫便可邊辦公邊就餐。 至於清明節為何有食用潤餅的習俗又是另一則故事。 根據民間說法，此習俗與春秋時晉國的忠誠官吏介子推有關。
