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  1. 梅子 - 購物搜尋結果

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  2. health.businessweekly.com.tw › article › ARTL003013580日本人為何要在便當、飯糰「放梅子」？梅子8功效大解密！一表教 ...

    2024年4月22日 · 一表教你區分青梅與黃梅口感、用途差異. 台灣每年3～5月為梅子採收季。. 梅子除了有生津解渴的功效之外，對於抗氧化、促進腸胃蠕動、抗菌皆有幫助，日本更將梅子譽為「鹼性食物之王」。. 梅子是酸性食物還是鹼性食物？. {DS} 梅子產季到！. 經過1～2月的賞 ...

  3. www.aheadgogo.com.tw › Article › Detail梅子功效大解密！吃梅子的禁忌有哪些？愛吃酸有這些你意想不到的 ...

    2023年5月25日 · 梅子可解三毒，即解食物毒、血液毒及水中毒的特性。其實梅子的藥用功效廣泛而神奇，自古是日本家庭隨身攜帶的救命良藥，其俗語有言：「梅子，可讓人逃脫當日的災難」。

  4. 梅子 相關食譜 - Yahoo TV

  5. orange.udn.com › orange › story梅子產季到－營養師教撇步，怎麼選？怎麼醃？ | 飲食新知 | 生活 ...

    2021年3月28日 · 自3月底開始，就開始進入台灣的「梅子」產季，許多民眾也會購買回家後，自行製作成脆梅、梅酒等加工製品。 梅子除了滋味酸甜開胃，還能幫助消化。

  6. zh.wikipedia.org › zh-tw › 梅子梅 - 維基百科，自由的百科全書

    夏季果實將熟時採下，用火炕焙2～3晝夜，再悶2～3天至色變黑，就成了中藥裡的 烏梅 ，又稱作 烏梅肉 、 烏梅炭 ，其味酸澀。. 中醫學 認為它長於收斂，能斂肺止咳，可治肺虛久咳不止，又能澀腸止瀉，治療脾虛久瀉。. 中醫學認為烏梅可安蛔止痛， 蛔蟲 病 ...

  7. www.vegtrends.com › vegetarian-ingredients › item梅子：梅子的營養成分，梅子的功效及梅子的好處 ...

    梅子的功效與好處雖多，但梅子屬酸澀食品，食用過量易損牙齒；而有胃及十二指腸潰瘍、腎炎、痛經、麻疹等患者，不宜食用梅子；而未成熟的梅子內含杏仁甘，具有毒性，不宜生食，以免造成中毒意外。

  8. greenbox.tw › Blog › BlogPostNew醃脆梅、自釀梅酒DIY這樣做！手作脆梅＆好喝梅酒0失敗食譜

    醃脆梅、自釀梅酒DIY這樣做！. 手作脆梅＆好喝梅酒0失敗食譜. 2024/04/09 作者-陳志杰. 醃漬脆梅、Q梅、黃梅、釀梅酒，每年到了三四月的梅子季這些詞彙總在耳中圍繞，到底這些有什麼差異？. 釀梅酒跟醃漬脆梅的作法會不會很複雜呢？. 看完這篇文章內的食譜包 ...

  9. blog.icook.tw › posts › 221057梅子常見的4種美味吃法推薦！醫師分享梅子的3大健康好處 - 愛料 ...

    2024年3月26日 · 每年的3月下旬到5月是梅子的產季，新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹分享，大學時她有位朋友將梅子釀成梅酒分送給大家，事隔多年每到梅子季，她都還能回想起那酸酸甜甜的好滋味。

  10. food.ltn.com.tw › article › 1486青梅產季到！梅農教3種「醃梅做法」30分鐘淺漬品嚐初夏滋味 - 食 ...

    2023年4月19日 · 每年接近清明時節，梅農們開始在結滿青脆梅果的林子間穿梭忙碌，因為四月正值台灣梅子的盛產季節！這一顆顆酸溜溜的梅子，吃法其實非常多元，現在就來學會青梅的 3 種醃法，做出各式梅子零嘴吧。

  11. blog.wonderfulfood.com.tw › 2016/05/19 › 一張圖讓你分清楚梅子、桃子台灣好農部落格 | 一張圖讓你分清楚梅子、桃子、李子 - 台灣好農 ...

    2016年5月19日 · 【梅子】 一般看到的新鮮梅子是青梅，外皮顏色為青綠色，表面有細毛，放久後會變為黃色，花無梗。 新鮮梅子的滋味苦澀，通常會加工後食用，例如醃梅、梅醋、梅酒。 【桃子】

  12. kmweb.moa.gov.tw › subject › subject經濟實惠的健康食品-梅子-梅子主題館-農業知識入口網 - COA ...

    梅子 (Prunus mume)是薔薇科、梅屬。. 落葉小喬木，高約4~9公尺。. 葉有柄，互生，卵型、倒卵形、或廣橢圓型，先端銳尖，基部鈍形，細銳鋸齒緣，長4~10公分；萼5裂，瓣5片。. 核果球形，一側具淺溝，核具淺皺紋及凹點。. 台灣本島中南部丘陵地區大量栽培。. 未 ...

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