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2024年4月2日 · 清明必吃傳統美食 清明節掃墓祭祖，用什麼敬拜祖先？習俗上有哪些傳統美食？ 1. 潤餅 「潤餅」是清明節必吃的節慶飲食，又稱「春餅」，也稱「春捲」，但其實潤餅和春捲使用的食材與烹調方式並不同。
2024年4月4日 · 針對這些問題，這次好食課邀請陳采瑜營養師（FB粉絲專頁），帶民眾瞭解清明節會吃什麼傳統美食，並分享3大重點教你如何在佳節吃得美味又健康！ 清明節習俗除了吃潤餅，還有這些傳統食品
2024年4月2日 · 清明節必吃的潤餅、草仔粿、紅龜粿等應景傳統美食，怎麼吃比較健康？ 以下 Heho 營養師來告訴你！ 清明節氣萬物生發，氣溫和濕度都明顯增加，肝火旺盛容易出現口臭、口乾舌燥、疲勞和血壓偏高的情況。
- 草仔粿
- 雞蛋
- 艾粄
草仔粿是清明掃墓常見的米製食品，大多是用鼠麴草做成，由於只要事先將煮過的內餡用麵團包起來，蒸熟後就可以放上數日，因此成為清明節的代表點心與祭品。 草仔粿在清代《重修福建臺灣府誌》中有記載：「三月三日，采鼠麴草合米粉為粿，以祀其先」，可知清朝已有用草仔粿祭祖的習俗，而祭祖時以草仔粿當祭品，有希望祖先保佑子孫一路平安、發大財的意思。
民間習俗認為清明節要吃雞蛋，象徵圓圓滿滿，一整年都會有好運。清明節這天雞蛋除了吃，還可以玩賞，其玩法大致分為兩種，一種叫「畫蛋」，在蛋殼上染上各種顏色，畫完後可以吃，另一種玩法則稱為「雕蛋」，大多僅有玩賞的用途。
艾粄是清明節客家人必備的傳統小食，客家人有一句俗諺：「清明前後吃艾粄，一年四季不生病」。 （相關報導：出嫁的女兒還可以回娘家掃墓嗎？民俗專家破解傳統禁忌，做到這3件事就不會對祖先不敬｜更多文章） 責任編輯／邱劭霽
2024年3月13日 · 清明節由來及8個傳統習俗：掃墓祭祖、踏青、插柳、拔河等一次為您說明，加碼授清明節必吃4美食最應景。 2024清明節8習俗一次看！ 如何準備掃墓、祭祀供品？
2024年2月22日 · 除了掃墓的行程外，有許多傳統美食是在清明節當天必吃的。 以下完整介紹清明節日期、由來以及清明6大必吃美食。 清明節日期怎麼算？
2024年4月3日 · 針對這些問題，這次邀請陳采瑜 營養師 （FB粉絲專頁），帶民眾瞭解清明節會吃什麼傳統美食，並分享3大重點教你如何在佳節吃得美味又健康！ 清明節吃甚麼？
