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  1. 2005年11月1日 · 澎湖料理也能上你家的桌. 以下是幾道簡單、易學的《食物戀》料理,康健特別請營養師計算熱量, 列出建議的鹽量,讓你吃出澎湖味,也吃出健康。. 豬母水湯(6人份). 材料:. 小卷干60克、五花肉150克、傳統豆腐160克、木耳(濕)300克、青蒜50克 ...

  2. 2005年11月1日 · 澎湖食物的戀戀風情. 在攝影家張詠捷的鍋鏟、筆、鏡頭下, 澎湖露出猶如希臘不知名小島的風情,令人流連不捨。. 2005-11-01. .文 / 司晏芳. .出處 / 康健雜誌. .圖片來源 / shutterstock. 字級. 收藏. 分享.

  3. 2023年1月6日 · 更別說隨地點不同,可在東北角、東部與澎湖,分別嚐到的炸海菜餅、涼拌或炒海菜,搭配小魚或蟹肉滾煮的海菜湯或海鮮羹。

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  4. 首頁 / 特色內容 / 真健康飲食. 瀏覽數 219,850. 海藻家族 大海裡的超級抗老食物. 海帶、紫菜、珊瑚草……究竟有什麼不同? 它們都是海藻家族的一員。 海藻富含礦物質、多醣體、Omega3脂肪酸等多種營養,遠勝陸上蔬菜。 台灣擁有豐富的海藻資源,但你認識它們嗎? 更新日期 / 2024-05-01. .文 / 林慧淳. .出處 / 康健雜誌. .圖片來源 / 林后駿. 字級. 收藏. 分享. 走進漁港市集,濃濃海鹹氣味中,除了魚蝦蟹貝類等各式海鮮,還有一類清脆爽口、琳瑯滿目卻難一一喊出名字的食材,眾人統稱為海菜,正式名稱為「海藻」。 沿海人家總在退潮午後全副武裝,手執鐮刀、竹簍,在濕滑岩石上,身手俐落地東割西採。 收成的海藻除了帶回家加菜,多的還可拿到市場販售,貼補家用。

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  5. 2003年11月1日 · 秋日最當家的魚鮮,首推螃蟹,雖然大陸進口的大閘蟹火熱流行,但尚鮮的食家卻更喜歡吃當日捕獲的東北角的花蟹、三點蟹或澎湖的紅蟳,喜其更有本島的風土味覺。

  6. 2021年8月20日 · 瀏覽數 9,779. 你所不知道的宮廟建築風水小故事──澎湖天后宮. 台灣的宮廟,除了拜拜祈福之外,建築本身也很有意思,蘊含一些人們平常並不知道的風水寓意與小故事。 2021-08-20. .文 / 沈維君. .出處 / beyond beyond線上內容百貨店. .圖片來源 / 沈維君攝. 字級. 收藏. 分享. 全台灣廟宇最多的地方,當屬澎湖。 不知為何,澎湖的廟別具美感,有些廟宇大氣端正,看似矗立天地間,感覺卻和遼闊的天地融合為一,天地正氣匯聚於此;有些廟宇透著一股文氣雅致,一見它便覺得風華絕代。 澎湖不僅宮廟數量居冠,全台歷史最悠久的媽祖廟也在澎湖。 位於馬公市中央里的天后宮,建築設計出於唐山名匠之手,格局為三殿二院,即「三川殿」、「正殿」及「清風閣」。

  7. 2022年11月3日 · 三餐食譜、優缺點一次看. 地中海飲食強調以未精緻化的蔬果為基礎,有保護心血管、防癌、減肥等好處,地中海飲食怎麼吃? 優缺點有哪些? 三餐食譜大公開,一次掌握地中海飲食原則。 2022-11-03. .文 / 王興. .責任編輯 / 陳祖晴. .出處 / 康健編輯部. .圖片來源 / Unsplash. 字級. 收藏. 分享. 地中海飲食有什麼基本原則? 地中海飲食(英文 Mediterranean diet)是效法地中海周圍國家的傳統飲食模式,如希臘、義大利、西班牙等國, 美國梅約診所 指出,在1950年代,人們發現地中海周圍的國家罹患心臟疾病遠低於美國,經過研究後,證實地中海飲食有助於預防心臟病與中風。

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