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2024年5月23日 · 為了讓全台蛋塔都能品嚐到飄洋過海來到台灣的美味，「Libreadry 巢屋」與野上麵包、傑里麵包、麥嵐綺麵包、莎士比亞烘焙坊一起合作，全台都能買到剛出爐的義式千層蛋塔喔！
2022年10月26日 · 當時糖化血色素和體重都超標的游能俊醫師，與營養師、廚師等專家聯手，經過反覆測試，以 成功逆轉糖尿病前期，還瘦下24公斤，六年來的體脂率維持在20％以下。 133低醣餐盤＝1份醣＋3份蛋白質＋3份蔬菜，游醫師過去一餐要吃上兩碗飯，現在則是推行「以菜配飯」，並以好記的1-3-3口訣，幫助大家快速掌握飲食原則。 許多糖尿病患者執行後，可減少用藥劑量，甚至不少患者可停用胰島素，也能維持良好的血糖控制，糖尿病前期的人則恢復健康，多數人一個月可瘦下1～2公斤， ，至今已超過30,000人次實證，不管是糖尿病患者或是想減重的一般人，都適用此飲食法。 ˙1份醣：每餐只吃「1份醣」，約40克的白飯、1/4顆饅頭的分量。 ˙3份蛋白質：每餐搭配「3份蛋白質」增加飽足感，像是早餐一杯豆漿＋2顆蛋，就能達標。
2021年10月8日 · 無論是搭配布朗尼、布丁還是冰淇淋，只要巧妙的運用，就能玩出新吃法，就算你是烘培新手也不用怕，現在教你5款在家就能做的夢幻棉花糖甜點，下次開趴送禮時真的超適合！
2021年7月2日 · 蒸、烘、烤、氣炸ALL IN ONE，讓美味升級再升級 「LG NeoChef™智慧變頻蒸烘烤微波爐」是一機多用的最佳代表，一次承包微波、氣炸、蒸烤、保溫、解凍，甚至是製作優格的多種烹調功能，讓人可以隨心所欲且輕鬆變換豐富的美食餐點，光是這讚不絕口的 ...
2022年2月16日 · 事先準備布里歐許專用模，在模內部刷上一層薄奶油，再裁剪大小適當的烘焙紙圍繞於其中防麵團沾黏，接著將麵團放於模中，進入烤箱烘烤30分鐘。 出爐後需等待布里歐許完全冷卻後再進行裁切，利用圓形切模將布里歐許切成直徑十公分、高四公分的 ...
2023年12月6日 · 來到店內必吃的商品是「鹽可頌系列」，外皮薄脆、內餡鬆軟又有韌性，除了經典奶油、巧克力和乳酪等口味，師傅更研發多款在地食材口味，甚至加入嘉義洲南鹽場鹽之花、剝皮辣椒和洛神花等食材。 其他還有兩款代表性甜點「豆奶芝麻香緹」和「經典原味千層派」，其中「豆奶芝麻香緹」選擇使用新竹福源出品綿密不膩口的黑芝麻粉，與有機濃豆漿經烘烤而成鬆軟蛋糕體，夾層放入鬆香綿密軟花生和布丁，再抹上自製芝麻鮮奶油和撒上蜜核桃、芝麻糖片，而「經典原味千層派」每一塊都需要耗時三個工作天，保留時間讓麵團鬆弛、派皮包油反覆壓折，讓經過烘烤的層層派皮撒上糖粉後能夠有焦化香氣和薄脆輕盈的口感，再擠上甜而不膩的卡士達內餡，堪稱本店經典甜點代表。 「Nozomi Bakery&Patisserie禾波制所」師大旗艦店.
2024年1月31日 · 得正以香醇烏龍茶在手搖界闖出一片天，是許多手搖控的心頭好，繼日前宣布推出「烘吉系列」3款新飲品後，得正在臉書上表示，有2款飲品將劃下休止符。. by Rose Tai -2024/01/31更新. 得粉注意！. 如果你是「抹茶系列」的忠實粉絲，再不喝就沒有機會了 ...
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