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2022年6月17日 · 提到荔枝，台灣人最耳熟能詳的品種莫過於「玉荷包」，但你知道，台灣常見的荔枝品種其實多達8種嗎？ 行政院農業委員會在官方粉專上PO文，用一張圖將各類特色完整列出，有的荔枝皮薄多汁，有的籽小肉厚，無須追求「貴鬆鬆」的品種，趁現在就來認識一下 ...
2024年5月27日 · 農業部 指出，玉荷包與黑葉是臺灣最常見的兩個荔枝品種，教你分清楚兩種差異 ： ．黑葉荔枝. 臺灣栽培最多的品種，外觀上果殼摸起來較圓滑，不會有尖刺感，顏色以暗紅為主，果肉香味濃郁，甜度適中，內部果核渾圓飽滿。 中部為黑葉荔枝主要栽種區域。 ．玉荷包荔枝. 果殼表面有突刺，摸起來刺手，顏色為紅中帶綠，建議不要繼續存放，通常這時候甜度已經很足！
2023年6月3日 · 台灣荔枝品種眾多，其中果肉厚實、彈嫩帶酸的玉荷包受不少民眾喜愛。玉荷包與其他荔枝該如何分辨呢？荔枝又有哪些營養素與健康功效？《早安健康》帶你一次看懂。 根據農委會資料，台灣荔枝主要產季為5～8月，和其他各品種的荔枝相比，民眾最 ...
2023年5月13日 · 荔枝中的貴族「玉荷包」從國境之南恆春半島開始上市了！ 今年玉荷包產期早、產量少，價格更是看漲，但你知道手上拿的是荔枝還是玉荷包嗎？ 行政院農委會教你從外觀、色澤和口
2022年6月2日 · 大樹玉荷包栽種面積約兩千公頃，佔高雄市的80%，玉荷包荔枝皮薄、汁甜、籽小，因為價格較高，使其栽種面積逐年增加，讓大樹有著荔枝故鄉的美譽，這次要來開箱部落格好友推薦的大樹玉荷包，直接訂一波開箱囉，看看我們的評價和優缺點分析囉。
玉荷包荔枝 因果形如「荷包」，「果肉如玉」般而得名 玉荷包荔枝外表紅黃相襯，具果核扁小果肉多的特色，而且果肉Q而結實，多汁而 「甜度達二十度以上」 玉荷包荔枝是真正「妃子笑」的珍貴品種（圖/無毒農）
2023年5月30日 · 荔枝： 以台灣最常見的黑葉荔枝來說，外觀上 果殼摸起來較圓滑，不會有尖刺感，顏色以暗紅為主，果肉較薄， 香味濃郁，甜度適中，內部果核渾圓飽滿，中部為黑葉荔枝主要栽種區域。 玉荷包： 果殼表面有突刺， 摸起來刺手，顏色為紅中帶綠， 建議不要繼續存放，通常這時候甜度已經很足夠了；果核相較於荔枝扁小許多，橢圓細長，果肉彈嫩厚實，甜中帶酸，屬於早熟品種，多栽於南部地區。 （圖片來源：行政院農業委員會臉書） 延伸閱讀： 芒果怎麼挑才好吃？ 教你「挑選3原則」鮮甜多汁＋最佳保存1時機. 台灣荔枝有哪些品種？ 農委會也指出，除了民眾最常聽到的玉荷包和黑葉荔枝外，台灣常見荔枝8大品種為： 玉荷包： 肉質細緻，脆爽而清甜，微香稍澀. 糯米糍： 肉厚，多汁，濃甜如蜜.
2015年4月30日 · 玉荷包 享有果中皇后美譽，並因相傳楊貴妃喜愛荔枝而聞名，讓唐代詩人杜牧寫下「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來」名句，流傳千古。 豐富維生素C. 由於 荔枝 盛產季在夏天，炎炎夏日，剛從冰箱拿出，冰冰涼涼的 荔枝 讓人愛不釋手，一口接著一口。 但請注意，雖然 荔枝 富含葡萄糖、蛋白質、檸檬酸、果酸、維生素C等養分，每100克鮮 荔枝 中就含有高達30毫克的維生素C， 但也有中醫認為， 荔枝 性熱，多吃容易上火，且最好避免空腹食用大量 荔枝。 據說將 玉荷包 泡鹽水，不只能夠保鮮，還有降火氣功能喔。 PHOTO RESOURCE： U.S. Department of Agriculture; Jônatas Cunha ; Miwok CC Licensed.
2024年5月27日 · 不過，你手上拿的是黑葉還是玉荷包？農業部指出，玉荷包與黑葉是臺灣最常見的兩個荔枝品種，教你分清楚兩種差異 ： ．黑葉荔枝 臺灣栽培最多的品種，外觀上果殼摸起來較圓滑，不會有尖刺感，顏色以暗紅為主，果肉香味濃郁，甜度適中，內部 ...
酸甜可口蜂蜜檸檬生乳酪蛋糕、玉荷包椰子雞湯 ｜水果入菜風味雞湯料理、四季蓋健康#15 - 荔枝酒。 以及椰子雞湯、椰子雞、紅茶凍等相關料理做法。
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