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3 天前 · 1、海鮮：包括貝類、蝦子、螃蟹、花枝等，都屬於高普林食物，應適量吃、減少吃，以降低痛風發作風險。 2、魚類：一般人要多吃魚，但在痛風的人身上則反之，特別是鯖魚、鮪魚、鮭魚、白帶魚、虱目魚等，都最好避免。 3、內臟：豬肝、大腸、牛雜都是高普林食物，攝食過多會導致尿酸增加，從而誘發痛風發作。 4、紅肉：牛肉、豬肉、羊肉都是高普林食物。...
2022年6月26日 · 對此營養師余朱青列出避免痛風的5個地雷食物，包含像內臟、紅肉、海鮮、酒精及含糖飲料，另外也給予4項飲食建議，幫助降低痛風發作的機率。...
2021年7月29日 · 08:13 2021/07/29. 中時新聞網. 好食課. 滴魚精、滴雞精會引發痛風嗎？ 營養師推薦適合族群。 (示意圖/Shutterstock) 字級設定： 小 中 大 特. 幾年的滴雞精市場大開，各種滴雞精如雨後春筍般冒出來，而跟著滴雞精的養生保健趨勢，滴魚精也隨之興起，到底滴魚精有什麼營養價值和功效呢？...
2024年1月19日 · 高敏敏表示，為避免痛風發作，飲食有6個重點需要注意，首先可以改喝低脂牛奶，因為牛奶中的蛋白質可促進尿酸代謝；第二個是攝取蔬果、全榖雜糧等天然食材；第三是要補充植物性蛋白，像是豆腐、豆漿等，取代高普林的動物性蛋白；然後要選擇好油；並喝足量的水，每人每天應喝2500到3000毫升；最後則是可以學習地中海飲食，營養均衡更健康。...
2021年10月4日 · 痛風在臨床上指的是一種極度疼痛的關節炎，是因體內的普林代謝異常，導致高尿酸血症，而使尿酸鈉鹽沈積在關節腔內，造成關節腫脹和變形。 讓患者驚恐的是，急性痛風經常在半夜突然發作，疼痛的感覺椎心刺骨，有超過半數的病人首次發作的部位在腳大拇指第一關節處。 痛風原因也可分先天性與後天因素。 原發性患者主要是遺傳特異性體質，造成尿酸過度生成，或腎臟對尿酸排泄減少。...
2022年1月7日 · 1、減少肉類的攝取量. 攝食較多肉類的人，比起吃較少肉類的人，罹患痛風的機會高出約41％。 2、減少海鮮攝取量（海參、海蜇皮除外） 攝食較多海鮮，和吃較少海鮮的人相比，罹患痛風的機會高出約51％。 3、不建議喝酒，尤其是啤酒及烈酒....
2021年1月15日 · 健談. 黃豆與豆漿都是高普林食材，不可多吃以免誘發痛風？ 營養師說明。 （示意圖／Shutterstock) 字級設定： 小 中 大 特. 「黃豆與豆製品都是高普林食材，不可多吃以免誘發痛風！ 」這是不少民眾根深蒂固的觀念，但高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示，這其實是錯誤迷思！...
