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2024年2月16日 · 总体上，建议高尿酸血症与痛风人群应坚持食物多样、均衡营养的膳食理念。 4“吃”、4“不吃” 1.水果蔬菜. 每天保证谷薯类、蔬菜和水果、畜禽鱼蛋奶、大豆和坚果摄入，食物品种每天应不少于12种，每周不少于25种。 每天多食新鲜蔬菜，推荐每天摄入至少500g，深色蔬菜（如紫甘蓝、胡萝卜）应当占一半以上。 2.奶制品. 乳蛋白是优质蛋白的重要来源，可以促进尿酸排泄，鼓励每天摄入300mL以上或相当量的奶及奶制品。 3.饮水. 定时、规律性饮水可促进尿酸排泄。 高尿酸血症与痛风人群，在心、肾功能正常情况下应当足量饮水，每天建议2000～3000mL。 尽量维持每天尿量大于2000mL。 优先选用白水，也可饮用柠檬水、淡茶、无糖咖啡及苏打水， 但应避免过量饮用浓茶、浓咖啡等，避免饮用生冷饮品。
2022年6月15日 · 2022新发痛风指南：饮食、急性期和长期管理｜指南共识. 痛风是一种单钠尿酸盐（MSU）沉积在关节所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和/或尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关。. 除关节损害外，痛风还可引起肾脏病变及其他代谢综合征表现 ...
2024年4月6日 · 超重肥胖的高尿酸血症与痛风人群应在满足每天必需营养需要的基础上，通过改善膳食结构和增加规律运动，实现能量摄入小于能量消耗；同时，避免过度节食和减重速度过快，以每周减低0.5～1.0kg为宜，最终将体重控制在健康范围。 5.限制果糖. 果糖可诱发代谢异常，并引起胰岛素抵抗，具有潜在诱发尿酸水平升高的作用，应限制果糖含量较高的食品，如含糖饮料、鲜榨果汁、果葡糖浆、果脯蜜饯等。 6.限制饮酒. 饮酒会增加高尿酸血症与痛风的风险。 酒精的代谢会影响嘌呤的释放并促使尿酸生成增加，酒精还导致血清乳酸升高，从而减少尿酸排泄。 部分酒类还含有嘌呤，通常黄酒的嘌呤含量较高，其次是啤酒。 白酒的嘌呤含量虽然低，但是白酒的酒精度数较高，容易使体内乳酸堆积，抑制尿酸排泄。
2022年10月25日 · 痛风饮食的5个新标准：低脂低碳水成为关键词. 如何形容「痛风」发作时有多难受？. 除了存在感极强的关节肿胀、压痛，饮食上的种种限制也让高尿酸人群感到“生无可恋”。. 尿酸是嘌呤代谢的最终产物，人体约20%的嘌呤来自食物，80%经体内细胞代谢 ...
2021年12月8日 · 痛风是一种嘌呤代谢紊乱所致的代谢性疾病。 嘌呤代谢紊乱会引起血清尿酸浓度过高，尿酸结晶沉积于关节、软组织、骨骼、软骨和肾脏等处便会引起痛风。 痛风的临床表现为高尿酸血症，伴痛风急性关节炎反复发作，痛风石沉积，痛风性慢性关节炎和关节畸形，并可累及肾脏，引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。 过量食用嘌呤含量高的食物是导致体内嘌呤过多的原因之一。 常见的嘌呤含量较高的食物包括肉、动物内脏、海鲜等。 除了从食物中获取，人体内本身也有嘌呤。 人体内的嘌呤存在于细胞的核酸中，参与DNA和蛋白质的合成。 不管是从食物中获取的嘌呤，还是我们人体自身存在的嘌呤，都会被代谢为尿酸。 因此，体内嘌呤多就会导致尿酸高。 尿酸最终由肾脏和肠道排出体外，正常人尿酸的产生与排泄保持平衡。
2020年9月21日 · 01. 医生为什么要叮嘱痛风病人，服药期间碱化尿液呢？ 通常情况下，我们建议患者什么时候要口服碳酸氢钠片呢？ 最常见的情况就是叮嘱患者口服苯溴马隆来降尿酸的时候，苯溴马隆这个药物主要的作用就是抑制肾小管对于尿酸的重吸收，这样就可以达到促进尿酸排泄的作用。 这个药物特别适合什么样的病人呢？ 主要适用于经过化验明确是肾脏尿酸排泄障碍的高尿酸血症患者和痛风病人。 服用这个药物期间可导致尿尿酸（尿液内的尿酸）的浓度会有明显的升高，这样情况呢，就会增加尿酸性肾结石形成的风险，而通过服用碳酸氢钠片可以帮助我们碱化尿液，一般情况下，我们建议每次口服0.5~1克，每天三次。
2020年6月14日 · 我们先来了解一下常见的一些淡水鱼类的嘌呤含量. 通常情况下，将每100克食材当中所含有的嘌呤含量低于50毫克的定义为低嘌呤含量食材，而超过150毫克的定义为高嘌呤含量食材，介于两者之间的为中嘌呤含量食材，对于痛风患者来讲，适当的摄入中嘌呤含量食材，增加低嘌呤含量食材的摄入是相对来讲安全的，而高嘌呤含量的食材就建议尽量不要摄入了。 了解了这个标准以后，我们来看看常见淡水鱼类的嘌呤含量： 草鱼：每100克草鱼当中所含有的嘌呤含量为140.3毫克，虽属于中嘌呤含量的食材，但是距离150毫克很接近。 鲤鱼：每100克鲤鱼当中所含有的嘌呤为137.1毫克，与草鱼类似。 鲫鱼：每100克鲫鱼当中所含有的嘌呤含量为137.1毫克，与鲤鱼相同。
