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2022年8月25日 · 百香果的6大功效如下: 提高免疫力: 百香果含豐富維生素,能增強對於感冒、流感或其它常見感染疾病的抵抗力。 抗氧化: β胡蘿蔔素的主要作用就是抗氧化;百香果籽也含有白皮杉醇等高抗氧化的多酚類化合物,可減少自由基破壞細胞,預防退化性疾病、改善胰島素抗性。 保護心血管: 百香果高鉀、低鈉,對於 降低血壓 、維護心血管健康大有幫助;百香果籽則可以有效 降低總體脂肪 、 三酸甘油脂 與 膽固醇。 預防眼疾: 維生素A能維持正常視覺功能。 預防便秘: 只吃一顆百香果,膳食纖維就會勝過吃一碗蔬菜,膳食纖維還能促進腸道蠕動、培養腸道好菌。 而百香果兼具維生素C和鐵質,更有助於植物性鐵質吸收。
百香果 (學名: Passiflora edulis),又名 西番蓮 、 熱情果 、 雞蛋果,產於 美洲 的 熱帶 及 亞熱帶 地區。 原產於 巴西, 巴拉圭,1610年間傳入歐洲百香果的果汁常被用作香料,加在其他果汁中。 [1] 名稱. [編輯] 百香果自 西班牙語 轉譯至 英語 稱 passion fruit,意即「受難果」,「百香果」這個名稱實際上是「passion」一字為音譯。 當時 西班牙 傳教士 發現其 花 的形狀極似 基督 之 十字架 刑具,柱頭上3個分裂,極似3根釘,花瓣紅斑、恰似耶穌頭部被荊棘刺出血形象,5個花葯,恰似釘子或傷痕。 西班牙人以 Passioflos 名之,直譯為 受難 花(Passion Flower)。
2024年1月8日 · 酸甜的百香果是許多人的最愛,因為果肉果汁散發出多種水果的香氣且營養豐富,不僅酸甜開胃還對健康有益! 百香果有「果汁之王」美稱,它的金黃色澤來源是「類黃酮」,有很好的消炎作用,能改善過敏、牙周炎;百香果還含有豐富的維生素B、C、葉酸、多酚類,能保養血管、暢通血液、提高鐵的吸收,改善貧血、防止動脈硬化,更有抗老、抗氧化的效果。 6大助眠高效食物😴打敗芝麻、香蕉奪冠的是它! 早安健康9月號《從此不失眠》揪出隱形好眠大敵,找回飽滿精神🤩! 百香果功效報你知. 舒緩壓力:泛酸能幫助維持血糖平衡與能量供應,多酚則有舒緩壓力焦慮、幫助放鬆與助眠等好處。 維持視力:維生素A和beta胡蘿蔔素,能幫助眼睛適應光線、預防乾眼症、黃斑部病變等問題。 清腸消脂:膳食纖維有助清理腸胃、排出廢物、維持腸道菌平衡等。
2022年3月29日 · 吃百香果好處多!. 防便祕又能改善氣喘,揭密百香果6大功效. 百香果所散發的陣陣果香,搭配酸甜爽口的滋味,相當開胃讓人一吃就上癮,其中富含的種子及果汁,更是整顆百香果不可或缺的精華,因而獲得「果汁之王」之美名。. 此外,百香果不僅可直接食用 ...
2023年5月24日 · 內容目錄. 百香果功效多,適合好發便秘、乾眼症的上班族. 百香果挑選5訣竅:拿起來掂一掂、搖一搖. 百香果怎麼吃?. 教你更上一層樓的百香果料理. 百香果也能用來醃雞胸. 療日子小叮嚀:百香果禁忌兩種人不適合且熱量頗高、農藥多. 每年7月至9月是百香果 ...
2023年8月10日 · 百香果是夏天必吃的水果之一,其酸甜的口感與天然果香味,讓它獲得「果汁之王」的美稱。 百香果的盛產期落在每年7月~9月,因其富含許多營養,不管是直接食用,或是做成果汁、加工產品都適合,因此深受民眾喜愛。 百香果的種類有很多種,而台灣最常見的百香果有4種,分別是台農1號、滿天星、黃金與香蜜,不同品種的百香果果實呈現不同顏色: 台農1號: 果實成熟時會呈現紫黑色。...
富含多種營養成分的「百香果」簡直是減脂人的一大福音~. 瘦身話題一直都是許多人長期的煩惱,低GI水果經常是增添飽足感的選擇,其中最需要 ...