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林務局人事室主任吳秋瑰表示，過去命題偏重法規、理論性題目，但護管員職務遇到森林場域不法行為只會進行通報，實際裁罰是由各林區管理處工作站同仁執行，甄試題目考法條內容恐怕不符實務所需，因此未來甄試範圍簡化，更重視實用性、應用性，但題型、題數均不變。 有意報考者可先於林務局網頁： https://www.forest.gov.tw/forest-news/0067793 ，下載命題大綱、命題範例參考準備。 除了專業科目命題方向有所調整，術科（負重跑走及騎乘循環檔機車）及作文科目不變。 應考資格要求，包括相關科系畢業，年齡65歲以下，身體狀況良好，能勝任高山地區林野工作，並領有重型機車駕照，能騎乘125C.C.以上循環檔機車者，也與往年相同。
首頁 新聞 一手掌握農安與食安，i-plants 讓作物產銷「有露安」 一手掌握農安與食安，i-plants 讓作物產銷「有露安」 臺灣智慧農業發展再進一步，行政院農委會農業試驗所，開發農作物田間管理系統「i-plants」，結合GIS地理資訊與航拍技術、物聯網、農業大數據，不僅紀錄作物在田間耕作的情形 ...
國立虎尾科技大學大手牽小手，推動農業人才的「3X3+4攜手計畫」，串連雲林縣內虎尾、北港、西螺3所國立農工高職，引入業師銜接各國中，將農業專業養成往國中扎根，同時引介深入農場工作兼實習，形成「農業一條龍」教育，培育理論實作兼具的新一代農人，也讓農業人力回流農村並永續發展。
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水試所模擬漁電共生產量可達原來7成，現場管理問題仍待解. 政府推動漁電共生盼達到發電及生產雙贏，農業委員會水產試驗所（下稱水試所）今（6）日舉行記者會，水試所所長陳君如指出，水試所已針對文蛤、虱目魚、吳郭魚、金目鱸、七星鱸，進行光電設施 ...
- 購買水果時 品質是消費者最在乎的事
- 傳統品質判定效果有限 還會額外損耗果實
- 非破壞性檢測方法與原理
- 市面上可見的非破壞性檢測儀器
- 臺灣應善用此技術 有助農產運銷品質的提升
試著回想一個情境，當你走進一家水果行，各式各樣的水果井然有序地堆置在架上，這時你可能會根據對水果的偏好、個人或家庭的需求、價格的高低，以及是否有促銷活動等來決定要走到哪種水果面前，接著你會從同種類的水果堆當中，根據外觀、質地及重量挑選你覺得品質、風味最佳的那幾顆，並再三向店員確認是否好吃後才會心甘情願地付錢。 這種情境是多數消費者都遭遇過的經歷，也反映出品質是消費者選購水果時最在乎的事。雖然一般能藉由水果外觀條件的判斷而挑選，但關於風味或果肉有無變質卻難以得知。同樣對於銷售通路來說，水果品質的穩定度也將影響收益，但對於品質的管控，也僅能透過篩選上游供應商和進出貨的管理，無法百分之百確保商品品質無虞。 此外，消費者為了應對水果品質的不確定性，經常重複拿取每顆水果，更習慣按壓、輕敲看看，這些行為...
由於果實的生長受到許多因素的影響，就算是來自同一棵樹的果實，在大小、成熟度及品質上也很難完全相同，因此在水果供應鏈上通常會進行多次的選別和分級，將品質、大小相近的果品進行分群，剔除不具商品價值的果實。除了可以幫助生產者將各等級的產品交給合適的通路，並藉此提高獲利之外，同時也能降低通路業者的管理成本及對顧客的溝通成本。 此外，依據市場需求與運輸、儲藏條件採收熟度適當的果實，對於生產者而言相當重要。成熟度較低果實有較高硬度與較低呼吸作用速率，較能忍受運輸過程中的碰撞和擁有較長的儲藏壽命。然而如木瓜與酪梨等更年型水果，因其需要經過後熟作用，採收時必須要選擇一定成熟度的果實，才能自然釋放乙烯催熟自身，否則會變成無商品價值的啞巴果。 初次的品質判定發生在果實採摘階段，農民會判斷果實成熟度和檢查外觀是否...
為了協助生產者以非破壞性方式準確分級，現在已開發出利用聲波、超音波、近紅外光線、植物葉綠素螢光、核磁共振等原理進行測量，再搭配傳統檢測方式，建立相對應糖度、酸度、硬度、成熟度等品質指標的模型，來做為後續非破壞性檢測的依據。 一、聲波、超音波檢測 聲波檢測原理是利用物體振動產生的震動訊號，並從訊號中找出代表農產品品質的特徵而分類。聲波在前進的時候，介質分子會因疏密的分布產生不同訊號，故稱為疏密波。聲波及超音波皆可用以檢測農產品的性質，如傳統上拍打西瓜，以清脆聲來判斷果實密度較高口感品質佳，而超音波在裂縫表面有不同的散射及相異的傳播速度來檢測內部有無空洞。 二、近紅外光檢測 光波照射物體時，會依物體分子與原子間不同能階而產生反射、吸收或部分通過物體的特性，所形成能量差異與波型亦不相同，形成獨特的...
眾多的果實內部品質檢測方法中，以近紅外分光分析法最為普遍；蘋果產業則普遍使用葉綠素螢光測定。以這兩種技術開發出的品質檢測商用儀器，目前已廣泛應用在國外的作物供應鏈當中。舉例如下： 一、DA meter Del ta absorbance meter®（簡稱DA meter）是一款由義大利的波隆那大學（Alma mater studiorum – Università di Bologna）所開發的可攜式非破壞性採收指標工具，其原理為偵測果實表皮在670nm（接近葉綠素a的吸收高峰光譜）與720nm（背景光譜）兩種波長的吸光度差別（IAD值），進而推算果皮表面現存葉綠素濃度。當IAD值降低為0時就代表果實已完全成熟。因此，如果利用此工具建立單一品種於當地逐年的採收資料庫，則此IAD值理論上可以...
非破壞性檢測技術在國外已成功運用在蘋果、柑橘與芒果等水果的品質判定。此外，國外已著手開發以非破壞性檢測技術進行果實營養成分的測定，未來將可提供消費者更豐富的水果營養成分資訊，若能配合在包裝或文宣上加以標示，可促進消費者的購買意願並提高商品的販售價值。 臺灣在非破壞性檢測技術研究與開發上也有相當多的研究結果，然目前未見商業化的設備與技術大量應用，若能參考國外成功案例，搭配過去熱帶水果採後儲藏品質研究的成果，開發適合臺灣水果使用的非破獲壞性檢測儀器，提升水果的到貨品質並減少不必要的浪費與損耗。 （參考文獻請逕洽作者） 更多內容請見《豐年雜誌》2021年8月號 1. 標籤 2. 水果品質檢測 3. 非破壞性檢測技術 4. 葉綠素螢光檢測 5. 近紅外光檢測 6. 超音波檢測 1. facebook...
讓病蟲害無所遁形 農試所郭鴻裕組長報告了無人機的感測器在農業生物—非生物性逆境上的偵測應用。尤其在生物逆境方面，無人機可以協助地面採樣、即時監控，根據所得資料做繪圖和建模，再透過光譜傳感器鑑定作物的病情特徵波段，在病情特徵外顯前有效做出預警，將病蟲害扼殺於源頭。
工業技術研究院（簡稱工研院）去（2022）年底率先推動「農機電動化產業策略聯盟」，攜手台灣農機工業同業公會（TAMMA）與學界及官方代表，跨領域結合電動化需要合作的三電業者（電池、電機、電控），設定了工規農用、優質平價並能行銷國際的臺灣國產智電型農業機械為目標。聯盟預計於今 ...
