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維生素B1是什麼？. 維生素B1 (又名硫胺素Thiamine)是最早被發現的B群成員，因此被命名為B1， 它是水溶性維生素的一種，為身體不可或缺的必需營養素，不過因為人體無法自行合成，需要透過日常飲食來補充攝取. 維生素B1在代謝過程中扮演相當重要的角色， 協助 ...
2023年8月6日 · B1也被稱為疲勞恢復的維他命，它可以促進碳水化合物與胺基酸的代謝，有助於身體產生能量，保持神經和肌肉功能正常，幫助維持皮膚、心臟的機能。 維生素B1的功效是什麼? 恢復疲勞、產生能量: 維生素B1在小腸形成輔酶——硫胺素焦磷酸（TPP），TPP可以幫助葡萄糖燃燒轉化為能量，還參與從胺基酸產生能量. 維持大腦與神經功能: 維生素B1不足，大腦能量不足，容易煩躁、易怒，並且集中力和記憶力下降。 運動的末梢神經也可能受影響，導致腳部麻痺或運動能力下降。 根據 研究，維生素B1對於輕度阿茲海默症的預防可能有所幫助。 維生素B1要如何攝取? 維生素B1是水溶性的，容易因為水洗而流失，而且維生素B1也會因自來水中的氯而被破壞，所以要避免過度洗米。
2024年9月23日 · 維生素B1是什麼？ 維生素B1（維他命B1）的學名為硫胺素（Thiamine），是第一個被發現的B群，因此命名為B1。 維生素B1是水溶性維生素，屬於人體必須維生素之一，由於無法在體內合成，需要透過食物或保健食品補充。
2024年4月26日 · 維生素B1是什麼？ 維生素B1，又稱硫胺素，是維生素B群中第一個被發現的成員，因此被命名為B1。它是一種水溶性維生素，屬於人體必需的13種維生素之一，且必須透過飲食攝取，因為人體無法自行合成維生素B1。
一、維生素B1是什麼？ 維生素B1，也被稱為硫胺素，是一種水溶性維生素，屬於維生素B群的一部分。為了維持身體正常健康運作，維生素B1是一個必需的營養素，由於我們的身體無法自行合成維生素B1，因此需要透過食物或保健食品中來攝取足夠的維生素B1。
2024年8月12日 · 什麼是維生素B1？ B1也被稱為硫胺素，硫胺素是一種水溶性維生素，天然存在於某些食品中，也會被添加到食品中並作為補充劑出售。 硫胺素在各種生長和功能中有至關重要的作用，有助於身體將食物轉化為能量。
維生素 B1，也稱為硫胺素 （Thiamin），是一種水溶性維生素，不僅參與體內的能量代謝，還能維持神經系統和心臟的正常功能，是維持人體健康不可或缺的營養素。在本篇文章中，我們將深入探討維生素B1的功效、食物來源、每日建議攝取量、適合補充的族群、缺乏或過量可能造成的症狀，幫助您 ...
