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黃江豐是「周處除三害」、「總舖師」、「翻滾吧！ 阿信」等多部在台受歡迎電影的製片。 王思靜則參與金馬獎紀錄片「大同」等製作，有豐富 ...
3 天前 · 文化部表示，臺灣影劇近年獲得國內外許多關注與討論，這次以影劇為主題，規劃「太陽的孩子」、「茶金」、「KANO」、「總舖師」、「斯卡羅」5條文化路線，帶領民眾走入花蓮、新竹、嘉義、高雄及屏東，認識不同時期的臺灣文化，探訪幕前幕後的在地故事，傳遞影劇背後臺灣多元文化的價值及包容力。...
2023年7月7日 · 《百味小廚神 中元大餐》於今（7日）發布前導海報，宣告將於8月與觀眾見面，描寫怕鬼卻有通靈眼的小男孩阮柏皓，必須在7天內完成總舖師阿公夏 ...
美食作家黃婉玲致力台菜復興，2013年被陳玉勳找去當電影《總舖師》顧問，近年因在農曆年舉辦私廚台菜宴，復刻鹽醃肉、布袋雞等阿舍菜，在美食圈傳出名號。 今年以台式香酥鴨和金醬肉入選《聯合報》500盤評鑑，蔡珠兒如此評語：「香酥鴨金紅噴香，上桌一壓，骨架應聲而碎，皮骨皆酥脆香美，肉質卻仍軟潤，鮮甜不柴。...
夏靖庭在影集《百味小廚神 中元大餐》飾演總鋪師，因意外過世的他，生前曾為了照護病妻徐麗雯，讓她能吃得下東西，日以繼夜研究料理，成就了一碗百靈湯，但最終仍留下遺憾，無法挽回愛妻生命。 徐麗雯談到她化作鬼魂的這場戲，「我在夏哥面前，看著他眼見我消失、升空、化作星星（特效），我卻還在現場，目睹了一切，這種感覺很特別。...
全劇更特別找來曾擔任電影「總舖師」美食顧問的「老蕭」蕭維政出馬，希望每場戲和餐廳食物都能和帶出劇情的牽引，王柏傑、傅孟柏也不忘分享從中獲得的吃金針菇方式，就是放到滾水涮8秒就拿起來，不僅脆，還能吃到甜味。 「美食無間」將於11月3日起，每週五晚上在三立都會台首播，中華電信MOD、Hami Video、愛奇藝等平台同步跟播，11月5日開始在華視播映。...
2023年6月11日 · 故事作者: 林淑娟. • 11 個月. 影集《百味小廚神 中元大餐》由金鐘視帝夏靖庭、藍正龍與新銳童星阮柏皓演出祖孫三代，描述擁有好廚藝的「阿公」夏靖庭每逢中元必以一桌好菜款待好兄弟，孫子阮柏皓在阿公猝逝後，決心重現阿公在食譜裡寫下的手路菜。...
