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2022年9月2日 · 以下分析可能增加胰臟癌風險的飲食習慣： 過量糖分攝取. 過量的糖分攝取已被國內外證實與多項疾病息息相關。 中研院基因體研究中心團隊曾於 2019 年發表研究證明，當胰臟細胞處於高糖環境，容易引發 DNA 損傷，造成致癌基因突變進而啟動癌化。 該研究團隊經由動物實驗證實，高糖飲食習慣容易在胰臟造成糖代謝異常，是引發胰臟組織 DNA 損傷的關鍵原因。 高脂肪飲食. 依國外研究及文獻統計顯示，高脂肪飲食、體重過重等，也屬於胰臟癌的危險因子 。 抽菸. 從過去各項研究顯示，有關胰臟癌的高危險因子中 ，抽煙是最有可能重要的因素之一。 據統計因抽煙而得到胰臟癌的風險是不抽煙者的 2 到 3 倍。 飲酒. 在部份研究中，有發現飲酒可能增加胰臟癌風險，但目前科學研究還無法系統性地完全證明飲酒與胰臟癌的關聯。
胰臟癌患者常會面臨的問題是食慾不振與消化不良，若是又遇到需 化療 、手術的治療時，該怎麼飲食、補充營養呢？. 多數惠氏Whipple手術在術後預期會有3～5天須禁食讓胃腸道休息，因此，病患的營養狀況在手術前便須維持於良好的狀態，才能應付手術後身體 ...
2024年6月20日 · 胰臟癌又稱為癌中之王，研究顯示，低脂肪和低糖飲食、優先選擇食用非油炸魚類或家禽、避免高溫烹調的紅肉，加上健康的生活方式，如定期運動、減重、戒菸、少喝酒，可能有助於預防胰腺癌，另外 Omega-3 脂肪酸、黃酮類化合物等營養素，對於對抗胰臟癌
2021年10月15日 · 癌症飲食. 胰臟癌最愛6種人！ 營養師曝「防癌餐盤」 每天吃5種食物向胰臟癌說掰掰. 郭庚儒 整理 ｜ 2021/10/15 15:57. 字體放大. 前駐泰國大使李應元驚傳確診胰臟癌晚期，向總統蔡英文請辭，於今年8月底正式離任返台治療。 胰臟癌死亡率高，有「癌王」之稱，究竟該如何預防罹患胰臟癌呢？ 看更多： 李應元疑因胰臟癌接受治療中 醫曝「癌王」難發現 上腹痛、體重驟降等快檢查. 6種人胰臟癌風險高. 營養師宋明樺指出，所有癌症中，胰臟癌真的是最令人害怕的癌王。 近年更有年輕化趨勢， 尤其是男性、肥胖者、高血糖、 糖尿病患者 、抽菸者、飲酒且患有慢性胰臟炎者，胰臟癌風險比較高。 看更多： 糖尿病能吃飯也能吃麵！ 醫師揭「糖尿病飲食順序」 吃好、吃飽又不怕血糖暴衝.
2023年6月29日 · 營養師趙函穎在 《健康2.0》 上表示，如果要保護胰臟的健康，她建議平日飲食可以選擇3大營養素，當中有11個防癌食物的例子如下： +11. 預防胰臟癌食物1：鉻. 作用：可提高細胞對胰島素的敏感度，維持血糖值平衡.
2018年10月31日 · 健仁醫院營養組組長莊鯉提醒胰臟癌患者，即使食慾不振，還是得切記「低油」、「清淡」、「高蛋白」、「高熱量」的原則，均衡攝取六大類食物，不要偏食，以降低消化道負擔，並補充足夠體力，迎接每個階段的治療。
2023年4月11日 · 胰臟癌術後3重點：營養補充、少量運動、消化酵素. 胰臟癌患者也可以補充大量的蛋白質，肉、魚、豆、蛋都是很好的來源；並控制水果分量，三餐飯後各1份水果補充即可，1份水果約為一平碗或棒球大小。. 另外也可以適量攝取澱粉，適當澱粉可幫助 ...
