臺南市 國立台南大學紅樓 相關
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2016年11月29日 · 臺南市:藍藻麵、台南意麵、鹽水意麵、關廟麵、高雄汕頭麵、番茄麵、綠藻麵、辣椒麵、抹茶荷葉麵、雞絲麵、米苔目、米豆簽、蕎麥麵、粿仔麵、豆菜麵、五穀麵、鐵板麵、蔬菜麵、竹鹽麵、蓮子麵
2016年12月1日 · 臺南市:臺南擔仔麵、打滷(魯)麵、魚麵、土魠魚羹麵、鱔魚意麵、鱔魚炒麵、豆菜麵、虱目魚豆簽羹、關廟麵、排骨酥乾麵、鴨肉粿仔 高雄市:米苔目羹、牛肉麵、肉燥豆菜麵、乾粄條、切仔麵 屏東縣:肉燥乾麵、麻辣麵、蒜頭乾麵、麻醬肉絲湯麵、餛飩湯麵
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2016年3月17日 · 這一道番茄鮪魚拌紅麴麵線是使用市售茄汁鮪魚罐頭加上家中常備食材(醬油、蔥、蒜…等) 調製，五分鐘即能出好麵，還不曉得市售罐頭也能做大菜的朋友，三風麵館林師傅推薦大家學習這道簡單又便利的番茄鮪魚拌紅麴麵線。 份數：1-2人份 準備時間：20分
2016年3月18日 · 家家戶戶常備的XO醬，不管是拌麵、炒青菜、炒海鮮都很適用，一起來看看林副教授是如何使用市售XO醬變出一道滋味十足的麵食譜。 份數：1-2人份 準備時間：20分
2016年11月28日 · 臺南擔仔麵源自臺南，是將煮好的細條含鹼湯麵，加入特製肉臊、豆芽菜、青菜、與滷蛋，獨具其風格。 二、 意麵 意麵為宜蘭羅東、臺南鹽水等地區的傳統麵條，意麵的原料除高筋麵粉、鹽、水、鹼之外，另外多加上雞（鴨蛋）蛋白，麵條較薄但有拉勁，口感 ...
