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  1. 2023年6月26日 · 茄子常见的做法有很多,酱爆茄子、肉末茄子、茄子烧豆角、蒜蓉茄子等等,下面和大家分享一个最适合夏天的茄子的做法——凉拌茄子,凉拌茄子的做法很简单,不用油炸不用炒,蒸一蒸拌一拌即可,做好的凉拌茄子完美的保留了茄子的紫色,色香味 ...

  2. 2024年4月22日 · 接下来菜卫卫给大家分享3道茄子的家庭做法简单美味,好吃不油腻,爱吃茄子的朋友可不要忘记收藏哦! 第一道:鱼香茄子 原材料:茄子两根,肉末一百克,葱两根,一小块生姜,大蒜三瓣,一勺豆瓣酱,两根小米椒,一勺老抽,两勺生抽,一勺白醋 ...

  3. 2024年6月23日 · 1.今天和大家分享两个做凉拌茄子的小妙招,保证做出的茄子不变色,好吃又好看。首先和大家分享一下怎样挑选新鲜的茄子,第一就是表皮一定要光滑光亮,而且摸上去特别的细腻,第二就是大家可以看根蒂的部分,颜色越浅越新鲜。

  4. 2024年2月20日 · 这三道美味的茄子菜谱,无论是肉末茄子煲、黑鱼炖茄子还是茄子肉龙,都是在科学食用茄子的基础上制作而成。 通过巧妙的搭配和烹饪方式,我们既能享受到茄子的鲜美味道,又能充分利用其丰富的营养价值。

  5. 2023年7月27日 · 家常烧茄子,推荐一种做法,味道香不油腻,快收藏到你家菜谱中. 夏季是茄子丰收的季节, 很多人喜欢吃烧茄子这道菜,却总是做不好, 做出来的烧茄子或是茄子的“生味”大,或是比较油腻,或者是嫌太麻烦干脆不做,其实一道好菜要根据食材的不 ...

  6. 2023年3月5日 · 从美食游记来看,希腊人也很爱吃茄子,做法之一是:不去皮,把茄肉挖出来,混合茄肉和肉酱做馅,再填回茄子里,加奶酪酱汁烤。 虽然西餐再怎么奇怪的做法我都不惊讶,但即便只是为了茄子,看来我也值得去一次希腊。

  7. 2023年6月7日 · 1.首先我选择的是长茄子,长茄子比较圆茄子,肉质软嫩,更适合今天的这道菜,先把适量的茄子放进我祖传的大碗中,加入多一些清澈的黄河水给它清洗干净,洗净之后捞出来放在案板上,把茄子去头去尾给它分成长段,大约四五厘米的长度就可以 ...

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