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2021年6月16日 · 葉黃素可保護、緩解眼睛視網膜和黃斑部的問題；蝦紅素除了降低黃斑部傷害，也能減輕眼部疲勞、改善乾眼問題。 王南淵藥師指出，葉黃素就像是戴墨鏡、幫眼睛擋光，蝦紅素則是幫眼睛開水龍頭，改善乾澀、疲憊的問題，同時有抗發炎的效果。 雖然兩者都對保護眼睛有幫助，但還是有些許差異： 廣告 - 內文未完請往下捲動. （整理製表 / 陳蔚承） 中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山也指出， 蝦紅素護眼的作用與肌肉及血管相關，具有放鬆睫狀肌、增進3C對焦調節的能力，同時能促進脈絡膜血流的增加。 由此可知，對於過度用眼導致睫狀肌僵硬的3C族們，蝦紅素可說是急救聖品。 （推薦閱讀： 豔夏抗光大作戰 葉黃素助眼睛防曬 ） 該怎麼吃蝦紅素？
蝦紅素除了抗氧化外，可能藉由改善眼睛的調節力、抑制眼睛發炎、增加視網膜微細血管血流量，達到眼睛保健的效果，近年來也發現 蝦紅素對於假性近視、老花眼疲勞、白內障、黃斑部病變、青光眼也有幫助 。 至於蝦紅素與葉黃素是否可以併用，目前是沒有文獻佐證不能併用，但基於結構相似的原因，微笑還是初淺的建議劑量大於15毫克的葉黃素與大於15毫克的蝦紅素，請隔餐食用 (如同超過15毫克的β-胡蘿蔔素與葉黃素不建議併用)，但此建議目前尚未有實證。 花青素/松樹皮萃取物. 山桑子所含的花青素特別具有「微細血管的保護作用」，許多實驗利用山桑子萃取物改善眼睛疲勞的現象，也是賴於其對微細血管的保護作用 ，甚至2016年的研究更指出口服160毫克山桑子萃取物 (花青素濃度36%)，連續補充6個月後能改善眼球血液循環。
- 葉黃素：累積葉黃素濃度，晶亮健康維持
- 蝦紅素：短期營養補給，維持健康。
- 選擇國際大廠的原料來源
- 游離型還是酯化型？
- 超臨界萃取的蝦紅素
- 素食者要注意
- 悠活原力】金盞花葉黃素 + 蝦紅素軟膠囊
國人常見主要困擾：老年人及長期使用電腦的族群都有相關煩惱，通常是因為 3C 使用時間過長、經常在陽光下曝曬等原因所導致。而我們需要補充的葉黃素，就與所需的「色素」有直接關係。 色素可協助來吸收藍光，一般的光線波長範圍為 400~450nm (奈米)，而類胡蘿蔔素可吸收的範圍為 380~500nm（奈米）之間，正好涵蓋了波長範圍，而黃色也能協助中和藍色光。 好了，現在你知道為什麼我們需要補充葉黃素，是為了累積色素的濃度。 那麼．蝦紅素又是甚麼？
蝦紅素相較於葉黃素，用途比較廣泛，詳細可以先看這一篇：【蝦紅素的4大功效】來源是動物還是植物？何時吃、怎麼吃一次看懂，從維持晶亮健康的角度而言，兩者都是類胡蘿蔔素。 但蝦紅素與葉黃素不同的是，蝦紅素無法長期累積，較著重短期作用，但葉黃素的營養補給仍不可少，所以若是要長期保養，還是需要補充葉黃素。 這也不是說蝦紅素沒有益處了，常常使用 3C 產品，就建議搭配補充蝦紅素。 所以蝦紅素對於晶亮健康維持也是相當重要的；總結來說，葉黃素長期補充能累積色素濃度，像是後勤部隊的存在，而蝦紅素則能幫助短期救援，就像是急救兵的角色，兩者之間無法互相取代喔！ 葉黃素與蝦紅素同為類胡蘿蔔素，兩者結構相當類似，而且人體都無法自行形成，必須透過食物來攝取，葉黃素的食物主要攝取來源是深綠色蔬菜，如：菠菜、綠葉甘藍等；蝦...
對於技術與品質的不同，葉黃素的實際含量差距也很大，想要吃進可調節生理機能的葉黃素，最好選擇國際認證的原料廠商，如包裝上貼有授權的雷射標籤，會安心許多。 目前蝦紅素的主要來源是｢雨生紅球藻」其養殖環境與萃取技術同樣仰賴國際大廠的豐富經驗，最好選擇沒有基因改造、無汙染如之專業大廠以純粹的養殖環境來避免重金屬汙染。 葉黃素廠牌建議使用含有 FloraGLO或 OptiLut 等國際大廠；蝦紅素廠牌建議使用含有 Zanthin、Nativasta 等國際大廠標籤的產品，在品質上才會較安心。 有沒有 FloraGLO 標籤差很遠，看這篇知道更多：買葉黃素認明FLORAGLO防偽標籤，品質安全有保障！
葉黃素對於萃取技術的不同，也會分成不同的型態。 ｢酯化型」是以脂肪酸的形式存在，分子量較大，需要經重重分解才能順利吸收。 ｢游離型」是以水解技術去除脂肪酸，分子量較小，可直接吸收，萃取成本比酯化型高。 所以建議大家選擇游離型的葉黃素產品，吸收效果會較好。 延伸閱讀：【游離型葉黃素推薦】一次搞懂3大挑選方法、10大常見QA
目前萃取蝦紅素的技術中，以｢超臨界二氧化碳萃取」的方式最能精粹出高品質的蝦紅素，必須先經由無菌藻類培育室培養，再利用密閉生物反應器使藻類快速生長，其高壓環境使得蝦紅素快速累積後，收成進行乾燥研磨，使用超臨界萃取技術取得蝦紅素。成本高但品質較為安心穩定。
雖說目前蝦紅素多由藻類萃取，素食者可食，但也要注意膠囊本身是否是素食膠囊喔！若是軟膠囊，大多為動物性膠皮所製成，與葉黃素/蝦紅素一起食用能幫助吸收，但素食者就必須避免食用。 但是沒關係，素食者最近多了一項新選擇：【全素】金盞花萃取葉黃素+蝦紅素，採用HPMC天然植物膠囊，讓純素的你不用再擔心。 參考國建署的建議，日常生活只要使用 3C 產品 30 分鐘，就該休息 10 分鐘，看看遠方，且要注重防曬，日照當頭太陽眼鏡別忘了帶，適度的休息才是根本之道喔！
■ 20mg 高單位純游離型葉黃素－取得國際授權雷射標籤 ■ 金盞花及雨生紅球藻萃取 ■ 雙國際大廠授權原料 (美國 FloraGLO、世界專利 Zanthin) ■ 添加 8 種複方成分 ■ 液態膠囊好吸收 李依縉 營養師 畢業於台北醫學大學營養學系，深耕保健食品產業，具有百場演講及保健食品開發經驗，期盼透過營養知識的分享幫助更多人健康。 現職：悠活原力營養師 證照：中華民國高等考試合格營養師、保健食品初級工程師、CTSSN運動營養專業課程認證、腎臟專科營養師 完整營養團隊介紹 關於本文專家： 王元聖 醫師 學歷：台北醫學大學醫學系畢業 經歷：新光吳火獅紀念醫院主治醫師、新光吳火獅紀念醫院住院醫師暨總醫師、新店耕莘醫院外科住院醫師、輔仁大學醫學系臨床教師 推薦：金盞花萃取葉黃素+蝦紅素、金...
2019年10月10日 · 葉黃素可保護、緩解眼睛視網膜黃斑部的問題；蝦紅素除了降低黃斑部傷害，也能減輕眼部疲勞。 蝦紅素的抗氧化能力是葉黃素的5～10倍，也具有護眼效果，但兩者還是有差異。 Q：該怎麼吃葉黃素？ 廣告說游離型的葉黃素比較好吸收，真的嗎？ 不一定。 台灣基因營養功能醫學會理事長劉博仁指出，游離型或脂化型葉黃素的吸收率何者較好尚無定論，而是因人而異，所以不用特別拘泥形式。...
2018年10月1日 · 葉黃素可保護、緩解眼睛視網膜黃斑部的問題；蝦紅素除了降低黃斑部傷害，也能減輕眼部疲勞。 蝦紅素的抗氧化能力是葉黃素的5～10倍，也具有護眼效果，但兩者還是有差異。 Q：該怎麼吃葉黃素？ 廣告說游離型的葉黃素比較好吸收，真的嗎？ 不一定。 台灣基因營養功能醫學會理事長劉博仁指出，游離型或脂化型葉黃素的吸收率何者較好尚無定論，而是因人而異，所以不用特別拘泥形式。 葉黃素是脂溶性營養素，因此隨餐或飯後吃效果較佳。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 搭配魚油、維他命A、β胡蘿蔔素，能改善乾眼症。 另外，許多產品宣稱葉黃素和玉米黃素的黃金比例是5：1，但微笑藥局藥師廖偉呈表示這是舊的說法，不用特別在意。
2023年3月25日 · 蝦紅素、葉黃素之間的最大差異點，就在於 是否能留存在人體，成為長期有助益的營養素 ：目前 研究 證實，人體所需的黃斑色素會隨著葉黃素攝取量提升而增加，長期、穩定攝取便會累積於黃斑部；蝦紅素則尚未被證實可累積防護力，目前僅有 研究 探討蝦紅素可能有降低疲勞感等主觀感受差異。 因此，蝦紅素較不需要像葉黃素一樣長期攝取，不過兩者皆有各自的優點，建議上班族、3C 族、學生族群可以同時補充，以提供更有感的日常晶亮保健。 蝦紅素、葉黃素可以一起吃嗎？ 建議吃多少？ 蝦紅素、葉黃素皆屬於脂溶性營養素，且兩者並沒有競爭吸收問題，可以一起食用，補充最佳時機會是在飯後。
2023年12月22日 · 3C族群在晶亮保健需求中，最熱門的成分非葉黃素莫屬，但其實與其搭配的還有另一個超級明星「蝦紅素」。究竟為什麼葉黃素保健食品中要添加蝦紅素呢？以及它與葉黃素有什麼不同，又該怎麼吃、吃多少呢？以下就一起來了解蝦紅素吧。
