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放任式野草種植法. 今年73歲的茆木聰在彰化二水的八卦山脈擁有一處農園,他時常開著藍色發財車上山,在蓊鬱林子間忙進忙出;農園裡頭不但種有咖啡、白柚、波羅蜜等果樹,也蒐集在地的山粉圓種植。 茆木聰說,過年前他會撒下前一年晒乾留存的山粉圓種子,「但我也很久沒撒種,因為每年種子都會掉滿地,隔年又自己冒出幼芽。 」每年春夏,山粉圓努力地從土壤中迸生嫩芽,它的葉子與薄荷葉相似,搓揉後還有股類似九層塔的氣味。 山粉圓本來就適合生長在山野間,播種後只需要不定期清除雜草、確認生長情況。 等到10月末或11月初,茆木聰採收完白柚,恰好輪到山粉圓產季。 此時的山粉圓已長得比人還高,細細的枝條縱橫勾勒,原本盛放的紫色小花剛凋零不久,就結滿了在地人稱「狗沙籽」的山粉圓。
與由澱粉加工而成的粉圓相比,山粉圓其實是一種野生草本植物的種子, 俗稱「狗母蘇」或「香苦草」。 而它的種子長度不及一公分,像一顆長形小愛心, 深棕色表皮略帶光澤,靠近一聞便竄出微涼的青草氣息;煮過的種子會出現一層 半透明的膜,形似粉圓 ...
植物醫師法推動至今14年,經濟委員會今日審查版本包括立委蘇治芬版本、楊瓊瓔版本、邱議瑩版本,以及民眾黨團版本,再參考行政部門農委會建議條文,初審通過的植物醫師法草案總計6章51條。
蘇茂祥指出,花蓮0403地震發生至今兩個月,運輸交通已開通,可能僅有部分大型車種受限制未開放;但若花蓮瓜農有需要繞道運輸,輸銷臺北農產運銷公司一、二市,新北三重、板橋市場或桃園市場,農糧署就提供運費補助,共同運銷送批發市場,依交易憑證 ...
活潑的手繪鴨子底下,擺的是一鍋肢解鴨肉塊。. 文字/攝影 蘇凌. 對這張手繪薑母鴨看板按下快門的瞬間,我想起自己幾年前用一樣的角度拍過這攤位,「阿姨妳以前是不是賣過蓮藕?. 」過去看板上,阿姨自己畫了一條蓮藕,筆觸稚嫩而韻味十足。. 如今她改 ...
消費者對友善雞蛋的支持,從業績就能看得出來,蘇小真說,2年前在家樂福影響力概念店執行只賣非籠飼雞蛋計劃,沒想到消費者非常喜歡,成為店內的主力商品,顯見如果能給消費者足夠透明的資訊,他們會很願意改變;今年6月,家樂福旗下的Jasons Market 101 ...
蘇小軒 相關
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