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褐藻醣膠（Fucoidan）是一種熱門的癌症輔助治療保健食品，由於具有抗氧化、抗癌（抑制癌細胞血管新生、誘導癌細胞自我毀滅）、抗炎等特性因而引起人們的廣泛關注。
2021年3月8日 · 褐藻醣膠是一種從褐色藻類、昆布、海菜黏液中所萃取純化出來的硫化多醣體，學名為「褐藻多醣硫酸酯」（英文為Fucoidan），多醣體具有許多來源與形式，大眾比較熟悉的就是靈芝多醣體。 而褐藻醣膠也是屬於這種具有生理活性的多醣體，也因為來自於海中，所以有些醫師與報導會稱之其為海中多醣體。 但既然存在於褐藻中，那多吃海帶可以獲得褐藻醣膠嗎？ 可以消化吸收嗎？ 分子大小是褐藻醣膠有效與否關鍵. 在劑量方面，褐藻醣膠要從褐藻中純化，以一些業者的數據而言，約要有6公斤的濕褐藻才能萃取出1克的褐藻醣膠，因此若要達到有效劑量，要攝取超大量的褐藻，所以吃褐藻、海菜是沒辦法得到足夠劑量的。 除此之外，人體能不能有效吸收，分子大小還是決定性的因素之一！
2021年11月18日 · 江坤俊醫師指出，褐藻醣膠主要是從天然褐藻，如昆布、裙帶菜等萃取而出的一種多醣體，學名稱為褐藻多醣硫酸脂，其中最主要的醣類成分為 L-岩藻糖 (Fucose）。 多醣體是由多個單糖聚合而成的物質，大多存在於植物、菇蕈類之中，而大家所熟知的冬蟲夏草、靈芝、牛樟芝等等，就是因為富含多醣體，而能幫助人體維持健康。 目前，國內外已有近千篇醫學文獻探討「褐藻醣膠」之效用，從已發表的論文和臨床實驗結果可以發現，褐藻醣膠於人體內能扮演雙向調節的角色，幫助提高對重大健康問題的控制與改善。 除此之外，褐藻醣膠對健康者也能啟動健康防護力，對於振奮精神、增強體力、維持健康等都有不錯效果。 經過人體臨床試驗，才是健康維持的有效證明！ 而市售「褐藻醣膠」產品五花八門，該如何挑選，才能購買到真正有感的褐藻醣膠？
褐藻醣膠是什麼？ 褐藻醣膠是由褐色藻類所萃取出的硫化多醣體，經正名為「褐藻多醣硫酸酯（Fucoidan）」。靈芝是另外常見的多醣體來源，而褐藻因為來自海中，常被稱作 「海中多醣體」。
2022年5月24日 · 哪些狀況適合補充褐藻醣膠？. 疫情下民眾健康意識提升，除了補充常聽到維生素 B 、維生素 D、葉黃素等營養保健品外，褐藻多醣體類產品近年來關注度逐漸提高，真善美藥局黃桂金藥師表示：「像是民眾體力比較差、容易 嘴破 、腹瀉、 胃食道逆流 、有些 ...
2022年11月10日 · 什麼人適合吃褐藻醣膠？. 褐藻醣膠 從名稱中能猜的到. 是從褐藻（常見的如海帶、昆布）中所萃取的一種保健成分，並且屬於多醣體的一種。. 與靈芝、牛樟芝等常見陸生植物萃取的多醣體不同，褐藻醣膠在近十幾年來因為海洋生物技術的發達，可以較完整的 ...
2021年12月8日 · 經過臨床試驗初步結果看起來食用 6-12 星期褐藻醣膠，因為身體免疫功能提升改善發炎、過敏指數，減少異位性皮膚炎的發生。 民眾或許想說那多吃點海藻補充褐藻醣膠就好，然而像臨床試驗所使用的褐藻醣膠，每公克必須使用濕重約六公斤的海帶、經過特殊萃取方式才能取得，根據實驗結果，每日食用兩克以上褐藻醣膠才有效用，相當於要吃下濕重十二公斤以上的海帶，顏明德坦言：「不太可能從日常生活中透過吃海帶來保養，而且從生物製程可以先把重金屬、碘都先排除掉，萃取褐藻醣膠不僅雜質少，在身體也較容易被吸收、提升效用。 因為褐藻醣膠能運用的範疇廣泛，針對不同族群建議攝取量也有所不同，一般人日常保養可以食用兩克，若為癌友、慢性疾病友建議用到四克以上，隨著不同的期別可以加重攝取的量增加到六克或是八克。
褐藻醣膠 （Fucoidan）也稱為 岩藻黃質 、 岩藻多醣 、 褐藻多醣， 岩藻依聚醣，是一種 硫化 的 多糖 （分子量：平均約20,000），常見於許多 褐藻綱 及 海藻 類的植物（例如 水雲 、 海帶 、 墨角藻 （英語：Bladderwrack） 、 裙帶菜 、 羊棲菜）中， 海參 體內也有 ...
2023年5月25日 · 褐藻醣膠（Fucoidan）又叫做岩藻多醣、褐藻多醣、褐藻素，是一種天然存在褐色海藻細胞壁的硫化多醣體，屬於水溶性植物纖維，也是一種無法人工合成的天然物質，常見於水雲、海帶、昆布、墨角藻、裙帶菜、羊棲菜等植物中。
褐藻醣膠訴求主要有幫助抗癌、調節免疫與過敏，雖然大多的廣告與討論都關注在小分子褐藻醣膠的抗癌功效，但卻有研究指出在提升免疫力方面，似乎大分子的褐藻醣膠比小分子更為有效（連結）。
