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2019年7月29日 · 美國營養師推薦18種護肝食品. 撰文：鄧穎琪. 出版： 2019-07-29 08:00 更新：2020-04-22 19:45. 都市人經常捱夜，半夜三更都仍然未去睡覺，對肝臟健康固然有一定影響。. 前陣子藝人任達華遇襲，即使腹部中刀，身體仍沒甚大礙、火速康復，更有指它的肝臟絲毫 ...
2023年4月30日 · 護肝飲食｜哪些人容易肝硬化？. 盤點8大高抗氧化食物保肝防肝硬化. 撰文：健康2.0. 出版： 2023-04-30 17:02 更新：2023-05-02 12:54. 9. 肝硬化是現代人常見的文明病，預防肝硬化要從飲食及生活習慣做起。. 乙、丙型肝炎帶原者則應定期檢查，才能避免進入 ...
2021年6月8日 · 肝臟是身體最重要的解毒器官，營養師及中醫師聯手教你最強護肝術。 6食療幫助肝臟修復（點擊下圖看清👇👇👇） + 5. 台灣營養師黃淑惠指出，肝臟可以自行修復、再生，吃進好的食物提供原料，就能幫助肝臟修復。 1. 多攝取優質蛋白質. 優質蛋白質可以幫助肝臟修復，例如：魚肉、蝦子、牛奶、雞蛋、大豆。 2. 多攝取膽鹼. 膽鹼是人體的趨脂因子，幫助脂肪與蛋白質結合成為脂蛋白，減輕脂肪肝的形成，例如：雞蛋、乳製品、牛肉、雞肉、魚肉。 3. 多攝取維他命B、微量元素. 肝臟是很重要的解毒器官，需要維他命B、微量元素等輔酵素、輔因子，例如：全穀類、綠葉蔬菜、堅果。 4. 多攝取Omega-3. 選擇好油，也就是Omega-3脂肪酸，可以抗發炎，例如：核桃、亞麻籽、高脂肪魚類、魚油。 5. 醣類不能過量.
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2022年9月21日 · 台灣好食課營養師施沐恩推薦5大食材有助於保護肝臟，並建議盡量避免酒精、果糖飲料、甜點，避免造成脂肪肝與發炎問題。 5大護肝食材（按圖👇🏻👇🏻👇🏻） + 5. 台灣好食課營養師施沐恩指出，飲食上也有5個能幫助我們護肝的好食材： 1. 綠茶. 兒茶素能幫助改善肝功能，有助於提升肝臟酵素的活性，也能減少肝臟中脂肪堆積情形，研究發現喝綠茶與肝臟疾病風險呈負相關。 2. 三文魚. ω-3脂肪酸有助降低肝臟中的脂肪堆積，於飲食上可提高n-3/n-6脂肪酸的比值，並少吃油炸物。 3. 十字花科. 可增加人類肝細胞解毒酵素活性。 脂肪肝可以被逆轉？ （按圖了解 👇👇👇） + 7. 相關文章：護肝｜脂肪肝可以被逆轉？ 體重減輕5至10％、吃天然蔬果都有幫助. 4. 莓果類.
2023年11月23日 · 近日台灣營養師高敏敏就在其社交平台上，分享了護肝的好處，以及14種可以幫助排毒養肝的食物。 高營養師直指養好肝臟，對身體有具體的8大功效： 1.身體更強健 不會常感虛弱、疲累. 2.不易感冒. 3.心情、精神會變好. 4.鼻竇健康. 5.減緩消化不良. 6.口氣清新不會口臭. 口氣清新不會口臭（istockphoto） 7.皮膚不蠟黃暗沈. 8.女生經期更規律. 除了解釋護肝的具體好處外，營養師還推薦了14種養肝的食物： 1.水.
2023年6月12日 · 護肝飲食｜肝臟不只是排毒中心！ 助人體吸收與轉化3大營養素. 撰文：健康2.0. 出版： 2023-06-12 10:02 更新：2023-06-13 18:53. 大家都知道熬夜傷肝、喝酒也傷肝。 肝臟對人體至關重要，沒有健康的肝臟，人生就是黑白的。 醫師指出，肝臟的功用不只有排毒，還會幫助人體吸收與轉化「三大營養素」，若肝臟開始出現不良症狀，就代表受損很嚴重，須盡快就醫。 肝臟不只助「排毒」 台灣家醫科醫師李思賢指出，肝臟的功能還包含膽汁的分泌，膽汁其實不是由膽囊製造，膽汁能分解吃進去的脂肪和脂溶性營養，同時排出體內的一些有毒物質，因此除了排毒外，身體許多營養素的轉換與代謝，其實都跟肝臟息息相關。 轉化吸收3營養素肝臟大有功勞（按圖👇👇👇） + 5.
2023年5月30日 · 台灣營養師程涵宇表示，肝臟可將藥物、致癌物、食品添加物、環境污染物等，原來不屬於身體組成成分的外來物質轉化為無毒，建議民眾以4大飲食秘訣顧好肝臟健康。 護肝4飲食（按圖看清👇👇👇） + 10. 降低肝癌風險：蔬菜、生大蒜、咖啡、綠茶. 1. 蔬菜：台灣營養師程涵宇說明，每天多吃100g蔬菜，肝癌風險降低8％。 2. 生大蒜：大蒜具有抗氧化、抗發炎植化素。 每周食用生大蒜超過7次，男性患脂肪肝的風險最高可降低29％，生大蒜的攝入量與降低患肝癌的風險有關。 3. 咖啡：具備抗菌、益生元、抗發炎、抗氧化、抗血脂、抗肥胖、抗糖尿病和心血管保護特性。 幾項研究還表明，攝入咖啡可以降低肝病（包括纖維化、肝硬化和癌症）發病率。 4.
