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2023年7月20日 · 釋迦(英文 Sugar Apple)有豐富的 維生素C 、 維生素B 、 葉酸 、 膳食纖維 與礦物質 鉀 、鈣、 鎂 等,可以有效的幫助降低心血管疾病、維持腸道暢通,解決 便秘 的困擾,還能促進新陳代謝,其中維生素C含量是檸檬的2.9倍,對於 抗氧化 、美顏、 增強免疫力 ...
L., 1753. 番荔枝 (學名: Annona squamosa ),又稱 釋迦 、 佛頭果 、 佛果 、 釋迦果 、 亞大菓子 (指其果實)、 亞大樹 (指果樹)、 林檎 ( 廣東 潮汕地區 )、 嘜螺陀 ( 廣西 )、 洋菠蘿 (廣西 龍州 )、 假菠蘿 (廣西 憑祥 ,因其外形與結構都酷似廣西 ...
2021年9月28日 · 原產於熱帶美洲的釋迦最早由荷蘭人引進台灣,最常見的品種是軟枝釋迦、大目釋迦及鳳梨釋迦,產季為秋冬季,目前在台灣最大的產地為台東。甜美多汁的釋迦在今年被 BBC 評選為最有營養食物第二名,以下來介紹釋迦的營養價值:
2022年2月21日 · 而談到釋迦的好處,多數人對於釋迦的第一印象就是,香甜可口,應該都不清楚,原來釋迦可是含有豐富維生素C呢! 除了有豐富的維生素C之外 ...
2019年10月29日 · 你有多久沒有吃釋迦了?其實,釋迦是維生素第2的水果,含鉀量比香蕉高呢!而軟綿大目釋迦、Q彈鳳梨釋迦,傻傻分不清?釋迦如何挑選、保存,可以放冰箱嗎?後熟到怎樣情況,最美味?記住好食材釋迦口訣,教你如何挑選、食用美味釋迦!
2023年11月10日 · 正逢釋迦產季(盛產期8月~隔年3月),根據農委會資料,釋迦含有豐富維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等,有助於抗氧化、減緩發炎反應、緩解便秘等好處。
2023年9月21日 · 農糧署指出,若鱗目開展、果梗軟化,可輕易對半剝開時,即代表釋迦已經軟熟。怎麼判斷釋迦熟了沒?台灣常見的釋迦品種,除了最常見的鳳梨釋迦、大目釋迦以外,還有蜜寶、黃金、綠鑽等各具特色的釋迦。