防癌食物有哪些 相關
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2024年2月26日 · 目前已知食道癌之致癌因子有不健康飲食、菸酒檳、含亞硝胺之食物、過熱的飲食溫度、胃食道逆流、肥胖、口腔衛生不良等；從2021年癌症登記資料中發現，我國食道癌新診斷個案中，75.2％有吸菸行為、52.4％偶爾喝酒或習慣性喝酒、48.9％有嚼檳榔的 ...
2024年5月9日 · 選擇高營養密度原型食物：未經加工或只做簡單處理即可食用的食物，如新鮮蔬果、蛋類、地瓜等，保留食物原有的豐富營養素，避免過度加工對身體帶來傷害，也可降低肥胖、三高風險。 低GI食物優先：食物的GI質受本身纖維含量、精製程度及烹調方式影響，選擇原型食物、均衡搭配，可以有比較高的飽足感、讓血糖維持穩定，也能減少罹患慢性疾病的風險。
2022年8月1日 · 招名威強調，尤其堅果類、玉米類的食材若發霉，更需格外注意，因為可能會含有黃麴霉菌，其產生的一級致癌物「黃麴毒素」只要吃下肚，就一定會累積在肝臟裏，不易排出，只要累積一定的劑量，引發肝癌的機率就超級高。 此外，麵包也是發霉了絕不能再吃的食物，招名威解釋，發現麵包上有黑色、橘黃色或黃色的發霉斑塊，這種黴菌的菌絲較長，比較容易遍布整個麵包，就算切掉一部分，用肉眼也無法確定這些菌絲是否已經長到麵包其他地方，所以不能吃，必須扔掉。 他表示，霉菌種類繁多，會滋生毒素，對人體有益的極少，就算將發霉部分去除，但肉眼看不到的地方仍可能存在毒素，所以保險起見，食物發霉就扔掉吧。 （中時新聞網 莊楚雯）
2024年3月27日 · 2024.03.27. 07:01. 工商時報 書房編輯. 癌症. 天下生活. 醫療保健. 疾病百科. 癌症並非「基因疾病」，而是「代謝疾病」，癌症的上游成因，是粒線體的功能不正常。 圖／freepik. 粒線體受損與癌症. 讓人聞之色變的癌症，已連續42年蟬聯台灣10大死因之首， 盛行率沒有減緩的跡象，治療效果也並不理想。 為什麼會這樣呢？ 本章將顛覆大家對癌症的既有概念，也會告訴大家如何遠離癌症的威脅。 一個顛覆觀念的癌細胞實驗. 首先，我們要定義一下什麼是癌細胞，所謂的「癌細胞」，就 是不受控制的細胞。 正常細胞的生長和分裂，受到嚴格管控，到了 一定時間就會凋亡，但癌細胞會不斷增生，不斷分裂，而且不會凋 亡。 主流醫學認為這是細胞核裡面的基因DNA突變所致。
2024年5月16日 · 17:57. 中時即時 鄭任南. 癌症. 蛋白質. 發現. 確定. 風險. 血液中的蛋白質可提前逾七年警示癌症的存在。 牛津大學科學家研究來自英國生物銀行4萬4000多人的血液樣本，其中包括逾4900個後來被診斷出患有癌症的人。 科學家比較了最終被診斷出患癌和未患癌的人的蛋白質，並確定了與19種癌症相關的618種蛋白質，包括結腸癌、肺癌、非何志金氏淋巴癌和肝癌。 這項由癌症研究機構資助並發表於《自然通訊》（Nature Communications）期刊的研究還發現，有107種蛋白質與患者血液樣本收集後七年多才確診的癌症有關，另有182種蛋白質與三年內確診的癌症密切相關。 作者們得出結論，這些蛋白質中的一些可能可用於更早期檢測癌症，並有望提供新的治療方法，但需要進一步研究。
2022年4月22日 · 以台灣為例，衛福部健保署近年已經陸續給付多種癌症標靶藥物以及用藥前的伴隨式檢測，例如肺癌標靶藥品泰格莎用藥前的EGFR檢測，或是癌症免疫藥物的PD-L1檢測。 健保給付籌備最後階段. 不過，上述檢測多半是單一基因檢測，且僅能檢測到最普及的基因，不適用罕見變異基因病患。 若要逐次進行檢驗，不僅病患要為多次採樣過程受苦，也耽誤治療時間，且造成浪費。 若能一次可以檢測多種變異基因，對病患來說，才是最有效益的選擇。 因此，最近幾年，希望健保比照新型標靶新藥部分獲全額給付的模式，針對NGS變異基因檢測，也提供健保給付的呼聲也不斷升高。 今 (2022)年二月間，又邀請了胸腔外科權威，中研院院士楊泮池等專家與會，討論NGS的健保給付模式。
2024年4月30日 · 母親節將至，除了表達對媽媽的愛與感謝之外，也別忘了多關心媽媽的身體健康，根據國民健康署110年癌症登記資料及衛生福利部111年死因統計顯示，乳癌是我國女性癌症發生率第1位、死亡率3位，乳房健康一直是女性不容輕忽的重要課題，不過乳房外科醫師表示乳癌其實並不可怕，各期存活率相 ...
