降膽固醇健康食品 相關
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2022年11月3日 · 降膽固醇9大好食物，保健食品有用嗎？. 3方法降低膽固醇. 降膽固醇飲食是最有效的方法，哪些好食物可以降低膽固醇？. 海鮮、內臟的膽固醇含量高要少吃？. 降膽固醇的保健食品如納豆紅麴真的有效嗎？. 一次解答。. 2022-11-03. ．文 ／ 游奕凱. ．責任編輯 ...
- 魚油
- 紅麴
- 納豆激酶
- 膳食纖維
- 綠茶
魚油中富含 Omega-3 多元不飽和脂肪酸，科學家研究證實 Omega-3 具有心血管保健、抗發炎、抑制血栓、抗憂鬱、降血脂、防失智與眼睛保健等功效，其中又以 EPA 和 DHA 對人體益處最大。 根據國內台大醫院心臟科教授指出，目前改善三酸甘油酯過高除了使用它汀類與纖維酸鹽衍生物的藥物外，同時高濃度魚油也有效果。其中它汀類與纖維酸鹽衍生物藥物若使用不當可能導致肝功能異常等副作用，此外也可能因藥物交互作用而產生橫紋肌溶解症、引發急性腎衰竭。 💡根據國外的臨床實驗指出，EPA/DHA 濃度在 80 % 以上的高濃度魚油有較好的吸收率，同時也只有 80 % 以上的高濃度魚油才具有降低三酸甘油酯的功效 。因此台灣衛福部將含有 EPA/DHA 在 80 % 以上的高濃度魚油列為治療三酸甘油酯的建...
中國本草綱目中記載，紅麴米具有增強體力、幫助消化和活血的功效。經紅麴菌發酵的紅麴米中有二聚酸與氨基丁酸等多種不同的化合物，其中較廣為人知的即為『紅麴色素』與『莫納可林 K (Monacolin K)』。尤其又以研究最透徹的莫納可林 K (Monacolin K)為阻止內生性膽固醇的合成為主要功效成份，莫納可林 K 可抑制羥甲基戊二酸單醯輔酶 A 還原酶 (HMG CoA reductase)，減少體內生成膽固醇，而達到降低高血脂症的功效。 。
納豆是由黃豆經由納豆菌 (Bacillus subtilis natto) 發酵製成豆製品，具有黏性與特殊氣味，是日本常見的傳統發酵食品。納豆中含有豐富的營養素，其中『納豆激酶』最被廣為研究 💡文獻指出，納豆激酶在預防心血管疾病方面具有溶解血栓、抑制動脈粥狀硬化、抑制高血壓、抑制血小板凝集、降低三酸甘油酯、降低總膽固醇與神經保護等功效 。
膳食纖維是人體不易消化吸收，但卻是非常重要的營養素。膳食纖維除了可以促進腸胃道蠕動幫助排便外，它還可以控制體重、控制血糖、改善腸胃道菌叢與降低血脂。 膳食纖維在腸道中會與脂肪結合，降低腸道對於脂肪的吸收。此外，膳食纖維也會與膽酸結合，增加糞便中膽酸的排泄，如此促使肝臟將血液中的膽固醇回收合成膽酸，以補足體所需的膽酸量。由於這二方面皆可使體內膽固醇減少，因此有降低膽固醇及血脂肪的效果。 💡文獻也指出，每日補充適量的膳食纖維可顯著降低血液中的總膽固醇、三酸甘油酯、LDL 與動脈粥狀硬化指標 (AI) 。
綠茶是亞洲常見的飲品，在流行病學與臨床實驗等皆已證明飲用綠茶可維持心血管的健康。兒茶素是綠茶中的主要多酚類化合物，兒茶素具有抗氧化、抑制發炎、減少動脈粥狀硬化、抑制血栓形成與抑制脂肪生成酵素，進而減少脂肪吸收等功效，通過多種機制達到血管保護的作用 。
降膽固醇要飲食、生活型態雙管齊下！. 5款保健食品推薦. 國人普遍有三高（高血壓、高血糖、高血脂）問題，其中，高血脂成因之一便是「壞」的膽固醇過高；根據衛生福利部統計，台灣18歲以上成年人中，約每4人就有1人有高血脂，盛行率高達26%，推估約500萬 ...
2019年7月1日 · 降膽固醇飲食大公開！吃什麼降膽固醇最有效？ 既然膽固醇和三酸甘油酯都可以透過飲食攝取，除了少吃高膽固醇、高油脂、高糖分食物外，有沒有哪些食物可以幫助我們降低血液中的膽固醇和三酸甘油酯？以下就來介紹10種常見降膽固醇的食物[2]、[3]。
- 好膽固醇與壞膽固醇. 首先，我們要簡單科普一下膽固醇的概念。 膽固醇存在於我們身體中的許多器官，並在人體內扮演重要角色。 它是一種存在於血液中的蠟狀物質。 糖真的有害健康嗎？ 健康的困惑：鮮果汁是否等同水果. 許多人需要補充維生素D 但你可能不必. 「吃出來的性福」 哪些食物能促進情慾. 膽固醇是一種與生命現象息息相關的重要化合物。
- 降膽固醇飲食. 詹金斯博士的飲食要求人們每天卡路里攝取量控制在2000或以下。 而且，必須要低鹽、低脂和高纖維，包括多吃水果和蔬菜。 同時，要吃以下四種食品組合。 如果只吃其中的一種雖然也可以起到降低膽固醇效果，但如果四種同時吃效果則非常顯著。
- 燕麥. 燕麥中含有各種可溶性纖維，包括β-葡聚糖。 它們可以粘附到膽汁酸上，從而阻止身體吸收膽固醇並把它排出體外。 要想達到這一效果則每天需要3克的β-葡聚糖。 而30克燕麥可以提供0.75克的β-葡聚糖。 所以，你可以算一下所需的燕麥量。 同樣富含可溶性纖維的食品還包括大麥、蘋果、草莓和茄子等。
- 杏仁. 杏仁曾被選為世界幾大最有營養的食材之一。 它所含有的單一不飽和脂肪既能維持好膽固醇的水平，同時還能減少壞膽固醇。 杏仁中含有抗氧化劑，可以幫助阻止膽固醇氧化，使其粘附在動脈上。 與杏仁有類似效果的堅果包括花生、開心果、核桃等。 研究發現，每天吃45克的杏仁可以大大降低膽固醇。
2024年3月8日 · 除了避免提高膽固醇的飲食方式，在日常也需要多多補充降膽固醇食物，互相搭配執行更能有效調節膽固醇水平，以下推薦20個降膽固醇食物，並附上營養素含量供大家參考。
2023年6月30日 · 人體中的膽固醇有2大來源，一是身體會自然生成所需的膽固醇，肝臟能根據身體需要，合成和調節膽固醇的產量；另外則是從動物性食物中攝取 ...
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